Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Name: Hotteok (Korean Sweet Pancake)
Yield: 7 pcs
Ingredients: 150 gr tepung serbaguna / protein sedang; 25 gr tepung ketan putih; 25 gr gula pasir; 1/2 sdt ragi; 1/4 sdt garam; 140 ml susu cair hangat; 1 sdt minyak sayur (sy pakai minyK kelapa), pakai sendok takar; Isian (campur jadi 1) :; 50 gr kacang tanah sangrai, blender; 50 gr gula pasir; 1 sdt manis kayu manis (selera)

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok (Korean Sweet Pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok (Korean Sweet Pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok (Korean Sweet Pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok (Korean Sweet Pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi sarapan ini,, buat cepet dan ga ribet.. Dimakan selagi hangat,, hmmm Mashitdaaa 😋😋 isian kacang sangrai dgn gula pasir & kayu manis bikin mau gigit teruss .. Cobain bikin yuuk 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake):

150 gr tepung serbaguna / protein sedang
25 gr tepung ketan putih
25 gr gula pasir
1/2 sdt ragi
1/4 sdt garam
140 ml susu cair hangat
1 sdt minyak sayur (sy pakai minyK kelapa), pakai sendok takar
Isian (campur jadi 1) :
50 gr kacang tanah sangrai, blender
50 gr gula pasir
1 sdt manis kayu manis (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Dalam bowl, campur & aduk : Tepung, gula dan ragi. Masukkan susu cair hangat. Aduk rata Masukkan garam, aduk lagi

Tuang 1 sdt minyak, aduk hingga benar2 tercampur rata. Bulatkan adonan dgg bantuan spatula. Taruh adonan kembali di bowl yg sdh dioles tipis dgn minyak. Tutup Istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat

Setelah 1 jam, tekan" adonan. Lumuri telapak tangan dgn sedikit minyak, ambil adonan dan bagi menjadi 7 bagian @ 49 - 50 gr. Pipihkan, beri 1 sdm agak munjung isian lalu tutup rapat, bulatkan Lakukan hingga adonan dan isian habis

Siapkan pan anti lengket, beri minyak secukupnya (ga perlu banyak ya). Taruh adonan ditengah pan lalu tekan hingga pipih (bisa pakai spatula ya klo tdk ada alat spt di pic), goreng hingga kecoklatan, balik. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat

Sajikan,, hotteoknya empuk dan sedikit kenyal.. enduull 😚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Cappucino Cincau Milo

Demi memanfaatkan sisa cincau, jadi bikin ini aja. Sebenarnya jarang kepikiran bikin kue yg pake kopi krn si bocah nnti ga bisa makan. Kopi ato teh ga bagus buat balita, jadi aku akali aja dgn dilapis puding milo. Si bocah bisa makan puding milonya, ortunya deh yg mkn sisanya 🤭 Sygnya dibeberapa bagian puding kopinya malah bocor pas dituangi puding milonya 😩 kurang set kyknya 😓 Warnanya jg hampir sama jadi ga terlalu keliatan deh lapisannya 😅 puding milonya bisa ditambahin 1-2 sdm coklat bubuk supaya warnanya lebih gelap, berarti gulanya jg ditambah. Klo ga ada whipped cream cair, bisa diganti susu cair aja. Saya malah ganti air, syg aja klo pake susu kebanyakan 😂 Source Yutub : Cooking with Hel, Atha Naufal

Healthy Pancake Super Yummy !

Berhubung lagi suka laper dan juga bosan di kala pandemi banyakan dirumah, jadi nyetok makanan yang bisa kenyang tapi juga sehat. So ini dia ...

Es Doger alaku

puanass banget siang ini. Buka kulkas masih ada es mambo tape, dibikin es Doger sepertinya suegerr. Dengan isian dan topping seadanya jadilah es Doger alaku, tapi rasanya masih sama kayak yang dijual di gerobak. #JajananTradisional

Kolak pisang dan ubi

Choco Pudding Pie (with regal crust)

Saat mendekati ultah mba ega, sdh kebayang mau buatkan kue ini, krn cantik banget lihat di resep diek @marialolita0817 Krn sdh terlanjur cinta tetap aja pingin buat, akhirnya toples bekas wafer stick jd sasaran😂, toh gak kepakai klpun mau ke robek robek gak mslh😁. Stlh perjuangan merobek2 plastiknya, gak sia sia krn rasa choco pudding pie nya enak banget. Lembut dan nyoklat abis.. #PosbarIDAMAN #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

4 jam

Ice Cream Red Velvet Vanilla

Source : @Imah Azahra Dalam rangka menyambut 17an... meski di rumah aja

Mille Crepes Red Velvet

Milky jelly creamy tanpa susu evaporasi

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep minuman yg creamy, kenyal, enak, sehat dan mengenyangkan🧋😋 yaitu milky jelly🤩 Minuman ini bisa untuk dikonsumsi sendiri dan bisa juga buat dijadikan ide jualan ya, untuk harga jual temen2 bisa hitung sendiri ya, karena kan harga bahan di tiap daerah beda2😁🙏

Simple Pancake

Pertama kali liat menu dokter koki,terus liat beberapa cooksnap teman² di cookpad pakai resep yang sama

5-6 orang

30 menit

Es Gempol Pleret Kuah Fibercreme

Kali ini es gempolnya pakai kuah Fibercreme 🤗😋 Source : @Pratiwi250796 ( dengan penyesuaian) #GenkPejuangDapur #cookies_pratiwi #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Pancake Kucai

Mirip banget sama telur dadar sayur yaa😂 tapi ini bukan telur dadar yaa bun...karena bahan nya tanpa telur heheh Penasaran kan?? Kepoin deh^^

5 Orang

Puding Semangka Merah Putih

Bismillahirrahmanirrohim.. Dalam rangka menyambut hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke - 76. Disini saya membuat puding Semangka Merah putih. Biar tambah semangat 💪😍 DIRGAHAYU INDONESIAKU ❤️ #pudingsemangka #merahputih #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Kolak Ubi Nangka

Nangka dikasih, ubi dikasih dan masih ada sisa pisang beaok baru kita olah.... Rezeki anak soleh...

Banana Choco Crepes

Setor cooksnap bareng cocomtang, ambil resepnya mbak Zahra Aliyah. Saya pakai dua resep, karena anggota keluarganya banyak. Isiannya ada yang pakai pisang uli, keju dan mesis, ada juga yang pakai smoke beef, tomat dan bawang bombay. Mau dibuat garing tipis atau tebal silahkan sesuai selera tinggal tergantung pengaturan tebal tipisnya adonan yang dituang. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Es Pisang Ijo

Es mangga dadak

Suami pulang dr kebun bawa mangga dadak,gak tau bahasa indonesianya apa. Pokoknya mangga yg rasanya aseeemmm biarpun udah mateng itu dech tapi baunya wangiiiii bangett ...😇 Kalau dibiarin utuh gitu aja ,gak bakal ada yg ngedulit ,daripada dibuang ,dieksekusi aja bikin es lilin ... Lumayan kan buat temen klo cuaca lg panas ,segeeerrr

PUDING BENTUL / WUDAO KO (bhs Indonesianya apa gak tahu)

Puding ini berasal dari negara Hongkong, kalau hari raya imlek, pasti buat puding ini, majikan saya suka sekali.Karena bentul ini termasuk karbohidrat, jdi bisa untuk pengganti nasi.

4 / 6 orang

1 jam 30 menit

Puding roti alpukat kukus

Mango Sagoo

Mango Sago terdiri dari beberapa lapisan yang terdiri dari puree mangga, sagu mutiara, dan potongan buah mangga. Mumpung lagi musim mangga, yuk ahhh kita buat dessert ini. Susu cair boleh ganti dg santan, sesuai selera aja ya. Source: @NuningPutri_chef dg modifikasi #olahanbuahlingga #Mangosagoo #gowesbecak_kelilingjakarta #Cookpadcommunity_jakarta

1 jam

Es Susu Alpukat Selasih

Msih Jalan jalan ke depok liat resep segeerr nya mba @elysnawati_ 🤗🙏 duuhhhhhh nikmaatttt 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #minuman #ComboAnjangsana_Depok #Rekreasi_Depok

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat