Puding Sarikaya

Dipos pada April 25, 2022

Puding Sarikaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Sarikaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Sarikaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Sarikaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Sarikaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Sarikaya adalah 14 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Sarikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Sarikaya memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Salah satu jajanan tradisional terfavorit. Puding jadul yang selalu bikin kangen. Kalau makan ini ga cukup satu..😁😋Disajikan dingin lebih enak.. Ternyata bikinnya mudah banget. Satu resep ini jadi 14 cup puding, tapi tergantung ukuran cup dan seberapa tinggi bunda menuang adonan kedalam cup nya. Tapi jangan terlalu penuh menuang nya karena nanti ketika dikukus akan mengembang. Takutnya nanti meluber tumpah ke dasar dandang. O i ya..tadi pagi saya sudah nyari-nyari wadah persegi khas wadah buat puding sarikaya tapi ga ketemu..jadinya pake cup puding biasa. Insya Allah nanti bikin pake wadah sarikaya jadi lebih pas tampilannya..lebih jadul.. Selamat mencoba bunda.. Selamat berakhir pekan 🤗 #JajananTradisional #PekanPosbar #PudingSarikaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Sarikaya:

  1. 150 gr gula aren disisir
  2. 300 ml santan (me : santan instan 200 ml + air)
  3. 250 ml air
  4. 5 buah telur
  5. 2 helai daun pandan disimpul
  6. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Sarikaya

1
Didihkan air masukan gula aren dan daun pandan yang disimpulkan. Masak hingga gula larut.
Puding Sarikaya - Step 1
2
Tambahkan santan dan garam aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api. Diamkan di suhu ruang hingga dingin. Setelah dingin saring dan tuang ke wadah lain.
Puding Sarikaya - Step 2
Puding Sarikaya - Step 2
Puding Sarikaya - Step 2
3
Kocok lepas telur. Masukan telur kocok kedalam cairan gula santan. Aduk rata. Tuang ke dalam cup. Beri hiasan daun pandan diatas nya.
Puding Sarikaya - Step 3
Puding Sarikaya - Step 3
4
Panaskan dandang. Kukus selama 20 menit.
Puding Sarikaya - Step 4
5
Saya pakai cup yang ukuran ini ya bun..pudingnya terisi 3/4 nya karena nanti ketika dikukus puding mengembang. Hasilnya jadi 14 buah. Kalau pake cup yang lebih kecil mungkin jadi lebih banyak. Jadi tergantung ukuran cup dan seberapa banyak bunda menuang ya..
Puding Sarikaya - Step 5
Puding Sarikaya - Step 5
6
Disantap dalam keadaan dingin lebih nikmat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Buah Cocktail Lapis Cokelat

Puding Buah Cocktail Lapis Cokelat

Pengen yg segar2 macam es buah tapi ga memungkinkan utk makan es.. lihat2 resep akhinya coba bebikin puding buah.. Dingin2 segar puding buah berpadu lapisan coklat.. Resep asli menggunakan lapisan putih, tapi sedikit di modif menggunakan lapisan coklat dari puding oreo di resep yg dulu krn orang rumah penggemar coklat.. Source: - Lapisan Buah: @paramita90recipe https://cookpad.com/id/resep/10530996-puding-buah-cocktail?invite_token=DHyHagVcCQA9wHAPmt35Cxbs&shared_at=1618694875 - Lapisan Cokelat: https://cookpad.com/id/resep/5026508-30-puding-cokelat-oreo-3-lapis-3-layered-choco-oreo-pudding?invite_token=zFudKK65Fyv2iDWEJumPziyb&shared_at=1618695293 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia

tulban d.24cm
Es Kelapa Muda Selasih

Es Kelapa Muda Selasih

Inspiration by : Diana Nurjanah Salah satu minuman favorit, kelapa muda seger bangetsss.

Puding merah putih🇮🇩🇮🇩

Puding merah putih🇮🇩🇮🇩

MERDEKA 🇮🇩 🇮🇩 Selamat ulang tahun, indonesia ku😍😍 bikin puding buat cemilan anak"dirumah

Kolak Sukun

Kolak Sukun

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Ternyata sukun matang yang udah empuk enag banget dibikin kolak....yummyyy.....bikin nagih n ga mo berhenti makanya😆😆 Sukun, keluih, kulur, ketimbul atau timbul adalah nama sejenis pohon yang berbuah. Buah sukun tidak berbiji dan memiliki bagian yang empuk, yang mirip roti setelah dimasak atau digoreng. Karena itu, orang-orang Eropa mengenalnya sebagai "buah roti". Wikipedia #cookpadCommunity_semarang #SemangcookHokya

JELLY MANGO SMOOTHIES | Creamy Yummy Seger

JELLY MANGO SMOOTHIES | Creamy Yummy Seger

Musim buah mangga sudah datang lagi. Anak-anak/suami/ayah/ibu/kakak/adek dibikinin kreasian jelly mango smoothies ini pasti doyan dan seneng banget. Biar makan mangganya gak hanya jus dan dikupas² lgsg makan gitu aja..yukk bikin yuukk 😁 #KreasianBuahMangga

9 gelas
1 jam
Es krim jagung 🌽

Es krim jagung 🌽

Edisi ditodong es krim sama bocil #PosbarIdaman

Es gabus pelangi

Es gabus pelangi

Hayoo siapa yg kangen sma jajanan jadul ini 😍.. ini dia resep nya ya bund 👇👇

Pudding coklat roti tawar

Pudding coklat roti tawar

4 orang
30 menit
Es mangga dadak

Es mangga dadak

Suami pulang dr kebun bawa mangga dadak,gak tau bahasa indonesianya apa. Pokoknya mangga yg rasanya aseeemmm biarpun udah mateng itu dech tapi baunya wangiiiii bangett ...😇 Kalau dibiarin utuh gitu aja ,gak bakal ada yg ngedulit ,daripada dibuang ,dieksekusi aja bikin es lilin ... Lumayan kan buat temen klo cuaca lg panas ,segeeerrr

Es Cincau santan gula merah

Es Cincau santan gula merah

31 July 2021 Wah..sudah di akhir bulan nih alias tanggal tua hehe.. sebelum memasuki Bulan Augustus,bikin minuman seger dulu nih..sekalian nambahin koleksi resep. Anak lanang juga minta di bikinin jelly,langsung deh si eksekusi. Source by @bundaei #DirumahAja# #MinumanSeger#

Dessert oreo

Dessert oreo

Ide jualan dimasa pandemi, hehehe

4 porsi
30 menit
Es Lilin Nanas

Es Lilin Nanas

Awal beli nanas mau dibuat asinan, tapi gak jadi. Nah daripada kelamaan terus busuk, lebih baik buat es lilin saja. Anak-anak suka😍😍 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

13 buah
Kolak labu kuning, pisang, bubur sumsum, mutiara

Kolak labu kuning, pisang, bubur sumsum, mutiara

Mertua kirim labu kuning 1 buah utuh. Waduh dibikin apa ini. Aha kolak aja.. resep terlampir ya (cara membuat kolak (ganti bahan aja jadi labu), bubur sumsum dan mutiara. Kali ini tanpa kayumanis..

Kolak Kimpul (Talas) dan Pisang

Kolak Kimpul (Talas) dan Pisang

Comfort food, favorit, makanan kesukaan dari jaman masa kecilku, salah satu olahan kimpul panen dari kebun sendiri. Kali ini kimpul dari kebun yang sama hanya kini dikirim ke rumahku yang 400 km jauhnya dari kampung.. hiks rindu mudik jadinya, kolak ini mengingatkan masa kecil yang bahagia🥰 Kolak ini putih karna kucampur susu kental manis, eh skip aja yang kurang suka rasa milky, akupun kurang suka ternyata😁 #TetepKenyangTanpaNasi

Puding Kentang

Puding Kentang

Kebetulan stok kentang baru banyak banget. Super gampang dan ga banyak cucian resep ini. Tipsnya semua ditakar langsung dalam gelas blender 😊

Banoffee Dessert Box Simple

Banoffee Dessert Box Simple

Seperti biasa ide datang karena sisa cemilan anak-anak yang sayang untuk di buang 🤭😂

3 porsi
15 menit
Banana Souffle Pancake

Banana Souffle Pancake

Diadaptasi dari resep di ig tintin rayner dan yt michael lim. Pancakenya lembuuuut dan ringan banget.. enaaaak! Teksturmya kayak ogura. soft, fluffy and pillowy.

Puding Mangga Lembut

Puding Mangga Lembut

segar dinikmati dikala cuaca panas

12 porsi
30 menit
Pancake

Pancake

Pancake mudah banget cara buatnya

< 1 jam