Banana Souffle Pancake

Dipos pada May 2, 2022

Banana Souffle Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Banana Souffle Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Banana Souffle Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Souffle Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Souffle Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Souffle Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Souffle Pancake memakai 12 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diadaptasi dari resep di ig tintin rayner dan yt michael lim. Pancakenya lembuuuut dan ringan banget.. enaaaak! Teksturmya kayak ogura. soft, fluffy and pillowy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Souffle Pancake:

  1. Adonan pasta
  2. 2 kuning telur
  3. 20 gr buttermilk homemade / UHT
  4. 10 gr minyak
  5. 1 sdt vanilla ekstrak
  6. 100 gr pisang matang (me: cavendish)
  7. 40 gr tepung protein rendah
  8. Adonan merengue/putih telur
  9. 2 putih telur
  10. 1 sdm air lemon
  11. Sejumput garam
  12. 30 gr gula pasir halus

Langkah-langkah untuk membuat Banana Souffle Pancake

1
Buat buttermilk homemade, campurkan susu uht dengan 1 sdm air lemon. Sisihkan.
Banana Souffle Pancake - Step 1
2
Lumatkan pisang. Sisihkan
Banana Souffle Pancake - Step 2
3
Masukkan kuning telur dan minyak. Aduk hingga tercampur rata.
Banana Souffle Pancake - Step 3
Banana Souffle Pancake - Step 3
4
Masukkan vanilla ekstrak. Whisk hingga adonan ringan dan berbuih.
Banana Souffle Pancake - Step 4
Banana Souffle Pancake - Step 4
5
Masukkan pisang yang sudah dilumatkan tadi. Aduk hingga rata.
Banana Souffle Pancake - Step 5
Banana Souffle Pancake - Step 5
6
Masukka ayakan tepung terigu. Aduk perlahan hingga rata.
Banana Souffle Pancake - Step 6
Banana Souffle Pancake - Step 6
7
Mixer putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbuih. Masukkan air lemon dan garam. Mixer dengan kecepatan sedang hingga mengembang. Masukkan gula sedikit demi sedikit. Mixer hingga soft peak.
Banana Souffle Pancake - Step 7
Banana Souffle Pancake - Step 7
Banana Souffle Pancake - Step 7
8
Panaskan pan anti lengket dengan api kecil. Oles sedikit dengan minyak.
Banana Souffle Pancake - Step 8
9
Tuang β…“ adonan putih telur ke adonan pasta. Aduk merata.
Banana Souffle Pancake - Step 9
10
Masukkan lagi β…“ adonan putih telur. Aduk balik perlahan hingga cukup tercampur.
Banana Souffle Pancake - Step 10
11
Tuang campuran adonan ke adonan putih telur. Aduk balik hingga tercampur rata.
Banana Souffle Pancake - Step 11
Banana Souffle Pancake - Step 11
12
Tuang adonan ke pan lalu tutup. Biarkan selama kurang lebih 3 menit.
Banana Souffle Pancake - Step 12
Banana Souffle Pancake - Step 12
13
Note (optional): Agar hasil lebih tinggi. Setelah 2 menit, tambah adonan diatasnya. Lalu tutup selama 1 menit. Kemudian balik.
14
Balik pancake. Tutup lagi selama 1 menit.
Banana Souffle Pancake - Step 14
Banana Souffle Pancake - Step 14
15
Pancake siap disajikan.
Banana Souffle Pancake - Step 15
Banana Souffle Pancake - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah

Mengisi waktu luang dengan memanfaatkan bahan dan alat yang ada. Alhamdulillah mood selalu bagus jika di dapur mengolah cake, puding atau sejenisnya.🀭

10 porsi
15-20 menit
Puding Lumut Gula merah

Puding Lumut Gula merah

Puding kesukaan untuk buka puasa. Apalagi kalo didinginkan dikulkas dulu. Hmmm... Segeerr 😍 Recook dari resep Mama Atha di Youtube.

1 porsi
30 menit
Bread Custard Pudding (Olahan Sisa Pinggiran Roti)

Bread Custard Pudding (Olahan Sisa Pinggiran Roti)

Kerjaan si kakak ngolah roti tawar tapi yang diambil cuma bagian putihnya roti. Alhasil pinggirannya tertinggal 1 piring penuh. Mau dibuang, kasian makanan koq dibuang-buang. Ya udah, nyari-nyari resep puding roti. Nemu resep ini di youtube, langsung eksekusi. Ini enak ya, karena rotinya dipanggang dulu, jadi ada harum-harum roti bakar gitu. Nyampur ama rasa custard puddingnya, jadi nendang rasanya. Mungkin kalo dipakein saffron lebih enak lagi kali ya, tapi gak punya ya pakai bahan apa adanya aja. Enak juga koq... Memanfaatkan bahan sisa. Biar bisa ikutan #PosbarIDAMAN dengan tema #DiBuangSayang yang diadain cookpad minggu ini. Sumber : YT Passionate Homemaker

Banana Oatmeal Pancake with granolaπŸ₯ž

Banana Oatmeal Pancake with granolaπŸ₯ž

bikin sarapan lezat, sehat dan mudah yuk guys!πŸ₯žπŸ˜

2 porsi
30 menit
Sate Puding Telur Puyuh Merah Putih

Sate Puding Telur Puyuh Merah Putih

Masih suasana kemerdekaan, request anak2 bikin puding merah putih krn lihat berseliweran juga resepnya. Nyari nutrijell plain dibeberapa warung ga ada, dg semangat juang 45 akhirnya dapetnya agar2 swallow plain.. Bhaiqlaah kita cobaaa. Bikin ini dibantu sama anak bungsu. Resep ini merdeka dari harga mahalπŸ˜†, kita bikin saja, lebih murah dan tentu saja hasilnya banyakkk, hihi.. Resep : @siswatyelfinbachtiar #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Puding domino santan

Puding domino santan

Si gadis kecil lg suka masak2, jd biar seru qt ajak buat puding dominan biar seru dan rame..

1 loyang
Es Susu Choki-choki

Es Susu Choki-choki

Bikin es buat cemilan nak anak, bukan anakΒ² aja yg suka, emak nya juga suka wkwk karna ini enakk lembutttt kaya makan eskrim

Sup Buah Ala Bihun AAA

Sup Buah Ala Bihun AAA

Selama ini Bihun hanya di goreng atau sebagai pelengkap Makan bakso. Tetapi waktu lihat CP @kreasibihunaaa baru tahu kalau bihun bisa di olah menjadi berbagai menu makanan juga minuman. Sekarang aku mencoba salah satu resep kreasi dari Bihun AAA menjadi Sup Buah yang segar. Resep aslinya bisa dilihat disini https://cookpad.com/id/resep/14982590-sup-durian-bikin-ketagihan-menu-buka-puasa-kreasi-bihun-aaa?invite_token=koDHwjLmNKYPoqy9yYBDKJXT&shared_at=1629360615 #EsBuah #KreasiBihun

Puding polkadot milo chocolatos matcha

Puding polkadot milo chocolatos matcha

Bismillah ini sebenarnya puding buat hari raya kemaren tp baru sempat nulis resep nya. Aku pakai milo dan chocolatos matcha ya. Ini di tengah nya ada puding metcha kalo di potong gitu ya, jd krn ini mau di kirim ke org jd ga saya potong dan krn buat kasih org aku buat nya agak manis Ini total pakai 3 bks agar2 ya, sesuai kan uk cetakan aja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Es Koktail Buah (versi Jawa)

Es Koktail Buah (versi Jawa)

Sebenarnya pengen bikin es podeng Jawa tapi karena males bikin manisannya satu2 jadinya bikin es Koktail buah aja tapi ini versi Jawa. Hehehe... Kenapa disebut versi jawa Karena menggunakan kayu manis dan cengkeh, kayak bikin es podeng. Bedanya ini langsung dicampurin jadi satu. Segeeeerrrrr bangeeeeeetttttt 😍😍😍 #CookpadCommmunity_Depok #KampungIdaman

Bread puding gula palem

Bread puding gula palem

Rabu, 28 juli 2021. Ada roti sisa, sayang kalo sampe expired 😁 mari kita olah buat cemilan #posbaridaman #dibuangsayang #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

4 mangkok
30 menit
Puding Cokelat Lembut Banget

Puding Cokelat Lembut Banget

Resep andalan kalau bikin puding cokelat dari bu ayu @ayudiahrespatih (ig) Dia pake agar2 + nutrijel jadinya bs jiggly kalau pkk agar2 doang biasanya agak kaku. Rasanya cucok meonggg gaes disantap pake vla vanilaaa ulala membahana sekalay

10 porsi
Puding Lapis Kopi

Puding Lapis Kopi

Source : Mamih @Pratiwi250796 Baru pertama kali buat puding rasa kopi, ternyata enaak, Alhamdulillah keluarga suka πŸ₯°. Butuh kesabaran ya mom dalam membuat puding yg satu ini (bener kata mamih) kalau adonan mulai set dipanaskan lagi sambil diaduk, begitu seterusnya. Disinilah tingkat kesabaran diuji (ciee, kaya ujian aja) πŸ˜‚. Pokoknya enak dicoba deh πŸ‘‡ #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Melted Cheese Dates Dessert

Melted Cheese Dates Dessert

Hi teman-teman, dessert ini saya buat ketika bulan puasa kemarin, karna kurma sangat mudah ditemukan sehingga tercetuslah ide Melted Cheese Dates Dessert. Bisa dibayangin kan gimana rasanya perpaduan keju yg gurih, lumer, melimpah dan kurma yg manis, bner2 ga bisa berpaling ke yg lain!! 😍 Selamat me-recook teman-teman 😊

Es Gempol Pleret Kuah Fibercreme

Es Gempol Pleret Kuah Fibercreme

Kali ini es gempolnya pakai kuah Fibercreme πŸ€—πŸ˜‹ Source : @Pratiwi250796 ( dengan penyesuaian) #GenkPejuangDapur #cookies_pratiwi #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Es pisang ijo Gampil

Es pisang ijo Gampil

Lagi ada sisa sirup pas puasa kemaren ya udah ku buat beginian aja mumpung stock pisang sana tepung juga banyak.

5 porsi
1jam (kurleb)
188. Puding nyoklat banget

188. Puding nyoklat banget

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional Source amei Pasta coklat diganti coklat bubuk

8 porsi
20 menit
Puding Lumut mentega

Puding Lumut mentega

Arisan Cooksnap masih dengan resep mbak Ecka Rahma @cook_6117715 yaitu puding lumut mentega. Sebenarnya semenjak puding lumut ini banyak di buat beberapa waktu lalu saya sudah ingin mencobanya..,, hanya saja kalau mau buat akhirnya buatnya puding yg di sukai anak dan suami aja, takut gak doyan. Kebetulan CS mbak ecka salah satunya puding lumut mentega akhirnya ku buat lah ini utk yg pertama kalinya! #CooksnapResep_ecka #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity ID

Chocolate Signature ala starbuck a.k.a es Coklat ala starbuck

Chocolate Signature ala starbuck a.k.a es Coklat ala starbuck

Coklat bubuk Van Houten merupakan salah satu kesukaan alm. Suami saya...dia hobby banget minum coklat panas. Apalg saat pandemi mulai merebak.. Berhubung masih ada coklat bubuk van houten peninggalan alm. Suami saya di klinik.. Daripada bingung mo dipakai apa.. jd saya buat chocolate signature ala starbuck. Resep ini terinspirasi dari channel mas Puguh Kristanto.. Buatnya ngga ribet..tinggal aduk. Masukim ke kulkas.. biarkan dingin. Bisa dinikmati.. sayang.. alm. Suami ngga sempet ngerasain resep ini.. krn beliau sdh damai di alam sana.. pdhl dia termasuk penggemar minuman coklat garis keras.. #cookpadCommunity_Solo #masakAlaWanda

5 gelas