Manggo Sticky Rice

Dipos pada April 21, 2022

Manggo Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Manggo Sticky Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manggo Sticky Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manggo Sticky Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manggo Sticky Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Manggo Sticky Rice diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manggo Sticky Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manggo Sticky Rice memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi panen mangga di rumah Malang ceritanya dan anak kedua suka banget dengan manggo sticky rice. Biasanya beli di langganan di Surabaya. Karena lagi PPKM dan lebih banyak WFH jadi belum sempet ke Surabaya. Lalu adik tanya, β€œkenapa bunda ga buat manggo sticky rice sendiri, kan lagi banyak mangga di rumah.” Waduh, πŸ₯² belum pede untuk masak ketan. Mama bilang mau ajarin cara masak ketan. Alhamdulillah .. berhasil.. 😎😎 Adik bilang lebih enak buatan bunda dari pada langganan di Surabaya. Hohoho .. bunda tersanjung 😍😁 Guru Les anak-anak pun sampai lahap cobainnya 😎 Yuk coba yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manggo Sticky Rice:

  1. 250 gr beras ketan (cuci bersih, rendam 2 jam, cuci dan tiriskan)
  2. 300 ml santan
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Bahan Vla santan:
  7. 300 ml santan
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 lembar daun pandan
  10. 3 sdm gula pasir
  11. 1 sdm Tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm santan/air putih)
  12. Toping:
  13. Mangga
  14. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Manggo Sticky Rice

1
Kukus ketan dengan 2 lembar daun pandan selama 10 menit
Manggo Sticky Rice - Step 1
2
Tuang santan ke dalam panci, campur dengan gula, garam dan daun pandan. Rebus sambil terus diaduk sampai mendidih. Terus diaduk dan jangan sampai terlalu mendidih supaya tidak pecah santannya.
Manggo Sticky Rice - Step 2
3
Campur dan ratakan santan rebus ke dalam ketan yang sudah di kukus.
Manggo Sticky Rice - Step 3
Manggo Sticky Rice - Step 3
4
Kukus ketan yang sudah dicampur dengan santan selama 20 menit
Manggo Sticky Rice - Step 4
5
CARA MEMBUAT VLA SANTAN: larutkan maizena.
Manggo Sticky Rice - Step 5
6
Tuang santan ke dalam panci, campur dengan gula, garam dan daun pandan. Rebus sambil terus diaduk sampai mendidih. Terus diaduk dan jangan sampai terlalu mendidih supaya tidak pecah santannya. Jika sudah tercampur, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit dan aduk terus sampai terasa kental.
Manggo Sticky Rice - Step 6
Manggo Sticky Rice - Step 6
7
Cetak ketan sesuai selera, tambahkan potongan mangga dan tuang vla santan diatasnya.
Manggo Sticky Rice - Step 7
Manggo Sticky Rice - Step 7
Manggo Sticky Rice - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kelapa Muda Sirup Telang

Es Kelapa Muda Sirup Telang

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookoadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Es lilin ubi ungu

Es lilin ubi ungu

Setoran posbar Gado Gado Indonesia yang disponsori mbk @cook_13718069 temanya makanan berwarna ungu. Selalu suka dengan olahan ubi ungu dan biar anakku ikut makan, aku akali dengan membuat es lilin. Enak, seger, gak tau ini aslinya ubi. Sumber : @cook_6168662_wa #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaUngu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Es Lidah Buaya Selasih

Es Lidah Buaya Selasih

Bikin minuman adem saat panas - panas gini.. 🍈🍹 Untuk resep cara mengolah lidah buaya sudah ada di resepku sebelumnya yaa.. πŸ˜ŠπŸ€—

5 gelas
15 menit
Pancake

Pancake

Saya pribadi masak pancake nya dengan api kecil & nunggu nya agak lama ya biar jadi nya bagus (seperti difoto saya yang pancake paling atas) Kalau api sedang & ga sabaran, jadinya seperti pancake saya yang di foto bagian tengah πŸ˜… tapi walaupun jelek tetep enak2 aja sih πŸ˜‚ Kalo api nya agak kebesaran juga jadi cepat gosong πŸ₯² Resep ini bisa untuk 2-3 orang. Kalo buat saya ini untuk berdua

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

Kolak merupakan hidangan bercita rasa manis gurih ,dengan isian berbagai macam, ada potongan ubi ,kacang hijau, tape dll

Puding Tempe Makanan Tambahan Balita

Puding Tempe Makanan Tambahan Balita

Cara baru makan tempe tanpa rasa bosan!

8 cup/ 200ml
45 menit
Puding Lukis

Puding Lukis

Ini adalah pengalaman pertama, melukis di atas puding. Rasanya tuh ndredekπŸ˜… karna melukis di atas kertas aja sulit apalagi di atas puding, ini jadi tantangan baru. Biarpun mepet bikinnya, tapi setelah ngeliat hasilnya walaupun jauh dari kata sempurna, ternyata bisa membuat happy, karna memang menyenangkan setiap proses pembuatannyaπŸ₯° Teruntuk mbaa @tyas_yodha terima kasih ya mba untuk sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali. Source: @tyas_yodha #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_TyasYodha #GA_GenkPeda #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta

421. Es Mambo Kacang Hijau

421. Es Mambo Kacang Hijau

Minggu ini di Komunitas Depok (CODE) temanya hidangan "diKacangin" maksudnya hidangan yang terbuat dari kacang-kacangan. 😊 Aku mengcooksnap resep ini karena ini salah satu kesukaan orang rumah, mudah buatnya, palingan sedikit usaha masukin ke plastik esnya.πŸ˜‰ Source : account Yuna @yunaarichard Resep asli di sini https://cookpad.com/id/resep/15457673-es-mambo-kacang-hijau?invite_token=AKj6H2yaWGTHzGk2v8dWmtST&shared_at=1630839215 #KreasiDepok_diKacangin #CookpadCommunity_Depok

25 bungkus
40 menit
Es Jeruk Kunci Madu

Es Jeruk Kunci Madu

Source : MD's Kitchen #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bubur Candil/Biji Salak Ubi Kuning

Bubur Candil/Biji Salak Ubi Kuning

Saya sukak bubur candil. Kebetulan Ada ubi kuning, cap cuz dibikin bubur salak deh 😊

Es Poteng Tape Singkong

Es Poteng Tape Singkong

Source @Naqiyyah99 Kalau aslinya isinya hanya tape singkong ya, tapi saya suka yang rame Masih setoran #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapNaqiyyah #cookpadcommunity_jakarta

Puding Labu Mangga

Puding Labu Mangga

Kebetulan ada labu kukus yang rencananya buat bolu. Namun akhirnya malah berbelok buat puding dengan alasan biar pencernaannya bisa senyum πŸ˜„

Es Kopyor KW dengan Stroberi

Es Kopyor KW dengan Stroberi

Assalamualaikum, apakabar hari ini cookpaders? Arisan cooksnap lagi resep dari mba oca @cook_13615845 .. makasih mba ocaa resepnya ⚘ Seger banget emg kalau minum siang" Semoga menginspirasi πŸ’ Happy cooking πŸ“ #cooksnapResep_OcaGupita #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Klappertaart

Klappertaart

Resep ini saya ikut pakai resepnya chef Devina Hermawan. Prosesnya tidak menggunakan oven. Ada beberapa yang saya skip untuk bahannya seperti Kacang Kenari, Rum, Meringue. Tapi kalau kalian mau pakai meringue tetep aku tulis disini resepnya. Resep ini jadi sekitar 12 cup aluminium foil ukuran 100ml. Rasanya lembut, gurih dan enak😍

30 menit
39. Nougat

39. Nougat

Edisi beberes lemari. Nemu sisa kacang se uprit kejepit di sudut . Bingung mau di bikin apa yg ga ribet dan ga bnyk bahan tambahan. Akhirnya memutuskan bikin nougat aja. Bisa untuk toping atau di cemil2😁 #OlahanKacangSpesial #BamasakBaimbai #SarabaKacang #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_borneo

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

20 menit
1-5 orang
Es Telang Kelapa Lemon

Es Telang Kelapa Lemon

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini edisi mengolah bunga telang yang setiap hari di panen. Minuman ini enak dan seger banget loh, apa.lagi jika di minum di siang hari yang panas..... Saat ini di Kalbar baru saja berlalu musim buah, jadi untuk #OlahanAnekaBuah saya menggunakan stok buah seadanya yang tersimpan di kulkas. Buah kelapa selalu ada di sepanjang waktu, tanpa mengenal musim begitu pula dengan jeruk lemon. Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . #MinumanBundaPashalenko #OlahanAnekaBuah #EsTelangKelapaLemon #PekanPosbar #MinumanSegar #JelajahMinumanSehat #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Puding Anggur

Puding Anggur

Punya anggur lumayan banyak tp kok asem ya, gak laku deh dirumah. Akhirnya bikin puding aja deh. Pake kulit anggurnya buat dapet warna ungu natural. Enak lho rasanya perpaduan manis asem dan susu #CoComTangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah