Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- Bahan Candil :
- 1 buah ubi kuning ukuran besar (berat ± 500gr)
- 10 sdm tepung tapioka
- Bahan Kuah Gula :
- 150 gr gula merah (sisir halus)
- 5 sdm gula putih
- 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- 3 sdm tepung beras (larutkan dengan 50ml air)
- Bahan kuah santan :
- 2 sachet santan kara
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- Daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak