Kolak Biji Salak

Dipos pada April 6, 2022

Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Bahan Candil :
  2. 1 buah ubi kuning ukuran besar (berat ± 500gr)
  3. 10 sdm tepung tapioka
  4. Bahan Kuah Gula :
  5. 150 gr gula merah (sisir halus)
  6. 5 sdm gula putih
  7. 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 500 ml air
  10. 3 sdm tepung beras (larutkan dengan 50ml air)
  11. Bahan kuah santan :
  12. 2 sachet santan kara
  13. 500 ml air
  14. 1/2 sdt garam
  15. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kupas ubi potong² cuci bersih llu kukus hingga lunak
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Hancurkan ubi selagi panas sampai benar² halus tambahkan tapioka uleni hingga kalis dan siap dibentuk
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
Kolak Biji Salak - Step 2
3
Bentuk bulat² seperti gambar ini
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Untuk bikin kiah gula : didihkan air, gula merah,gula pasir dan daun pandan serta garam. Setelah mendidih masukkan bulatan ubi tadi masak sampai setengah matang hampir mendidih
Kolak Biji Salak - Step 4
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Campurkan larutan tepung beras dan masak lagi sampai mendidih dan matang
Kolak Biji Salak - Step 5
Kolak Biji Salak - Step 5
6
Kita bikin kuah santannya : siapkan bahannya dan masak semua sampai mendidih. (Saya bikin kuah pyur santan tidak ditambahin maizena karena candilnya sudah kental)
Kolak Biji Salak - Step 6
Kolak Biji Salak - Step 6
7
Cara penyajian. Diwadah masukkan candil dan kuah gulanya lalu siram dengan kuah santan.
Kolak Biji Salak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ide jualan: Puding telur ceplok

Ide jualan: Puding telur ceplok

Suka sama bentuknya yang lucu. Saya share ya resepnya dari youtube Tri Pujis. Matur nuwun mbak Tri Pujis❤.

422. Biji Salak Ubi Ungu

422. Biji Salak Ubi Ungu

Kamis , 23 September 2021 Biji salak / candil biasanya jadi primadona ketika bulan Ramadhan tiba untuk takjil berbuka puasa. Tapi ga harus menunggu bulan Ramadhan kan untuk buat biji salak ini hehehe. Cuaca dingin habis hujan gini pas banget deh buat menghidangkan biji salak untuk orang² tercinta 😍 Biasanya bikin Biji salak dari ubi jalar orange / kuning. Kali ini coba bikin dari ubi ungu 💜. Biji salak ini bisa dinikmati hangat ataupun dingin dengan tambahan es batu, sama² nikmatnya. Ayoo dicobain bun.. simple bikinnya..🥰 Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan 🙏😍 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

CREPES Kriuk Renyah (1 telur - no mixer)

CREPES Kriuk Renyah (1 telur - no mixer)

Kalau kemarin bikin pancake chocolatos. Kali ini bikin cemilan yang lebih ringan dan renyah. Favorit si sulung ni😁 Terutama yang isi Oreo Keju 🤩 [Terinspirasi dari Youtube : tri pujis]

Es Krim Pepaya

Es Krim Pepaya

Semarak minggu ini tema nya buah pepaya, awalnya mikir mau buat apa ya.....cek kroscek coba buat es krim pepaya atau sejenis sorbet gitu. Dengan 3 bahan yaitu buah pepaya, skm dan perasan jeruk lemon. Ternyata rasa nya amazing....🤭 Asli gak nyangka....manis nya pepaya bercampur manis nya susu juga ada asam2 nya dr jeruk lemon. Si bungsu yg usia 5 tahun sampe bilang rasanya enak....👍 #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Silky pudding marie snack mpasi 8+

Silky pudding marie snack mpasi 8+

Bikinnya gampill gaess 😁😁

1 porsi
-+15menit
Es buah susu

Es buah susu

Cuaca lgi panas, krn td pgi abis belanja buah, dan punya rumput laut kering d dlm kulkas, tara, jdi es buah

Chocolate Pudding

Chocolate Pudding

Puding cokelat dengan siraman vla vanila ini super gampil bikinnya...tapi rasanya juwara 😍 Layak dicoba laaaah....

Silky Pudding Blackcurrant

Silky Pudding Blackcurrant

Waktunya bersih bersih foto dan resep yang sudah lama belum sempat di posting 😂😂😂akibat malas ketik resep delaynya sampai 1 tahun lebih nih resep gak terbit juga🤣🤣🤣🤣 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_Puding #Resolusi2021 #AnekaResep_Puding #SilkyPuding

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Finallyyyyy bikin ugha yang namanya kolak biji salak dari labu kuning, resep punya cookingwithsheila lihat dari akun akak @falunas tapi aku ngga pake ubi kuning, pake labu kuning hahaa mamaciiw sharing resepnya akaak 🤍

254.Silky Puding/Puding Payo

254.Silky Puding/Puding Payo

Bismillaah ,,, Bikin puding ini dikelas bu @siswatyelfinbachtiar meskipun belum bikin puding yang lainnya karna lagi mudik😬Alhamdulillaah masih bisa ikut event Anniversary Community Kaltim yang pertama🥳semoga kaltim makin baik untuk kedepannya , warga kampung CoCoKnya pun makin kompak selalu😇🤗Makasih selalu untuk Cilmin @nengpuput , makasih juga buat mb @alaBunna n team local lainnya🥰Alhamdulillaah banget meskipun belum genap setahun saya menjadi anggota namun byak ilmu n pengalaman yang sungguh membuat makin mengerti banyak hal , banyak sahabat baru yang saling support satu sama lain😍luv u all #PesanCoCoK #CoCoK_1stAnniversary #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapa #Anekapuding

Croffle Isi Mozarella | Croissant Waffle

Croffle Isi Mozarella | Croissant Waffle

Korban trend 🤣 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #croffle

Puding Biru

Puding Biru

Biru warna favorit, buat cemilan seger² biar makin favorit, hihihi.. *Gula disesuaikan dengan selera masing² ya..

8 porsi
1 jam
Fruit Mousse Cake (No Bake)

Fruit Mousse Cake (No Bake)

Dulu sering banget bikinin ini buat anak²,terus ga pernah lagi bikin,karena emaknya sibuk bebikinan yang lain (nyobain resep² lain) 😂🤭 nah kemarin anak ketigaku bilang dia pingin makan es krim buah naga yang pake biskuit bawahnya (maksudnya ini,karena kebetulan terakhir kali bikin aku pakai buah naga 🤭) dan kebetulan juga dapat pesan dari mamah info posbar #OlahanAnekaBuah cuzz lah bikin,buahnya bisa menyesuaikan dengan selera,kali ini aku pakai kiwi,sunkist dan stroberi sekalian setoran juga buat #OlahanBuahWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang Bikinnya tuh gampang,bahan²nya juga mudah dicari,tapi rasanya tuh juara enaknya 😋😋😋

Donat Waffle

Donat Waffle

Mau buat croffle sebenarnya,,tapi kok tetiba sayaa mager yaa ngadon croisantnya. Kepikir buat doffle aja deeh,, eeh hasilnya gk kalah enak sm croffle

10pcs
+/- 1,5jam
Puding Lukis

Puding Lukis

Sejujurnya tak pernah terfikirkan olehku akan melukis diatas canvas yang tak biasa. Canvas dengan permukaan lembut. Suatu tantangan tersendirj saat mba @tyas_yodha datang untuk sharing ilmu di #GenkPejuangDapur . Kesempatan belajar yang tak ingin aku lewati meski sebelumnya pernah dapat ilmunya mba Tyas di tempat yg lain tapi aku belum punya waktu untuk mencobanya saat itu. Nah #NgobrasPeda_TyasYodha kali ini sungguh tak ingin aku sia²kan, mba cantik ini dg cuma² mau membimbingku untuk menuju kesuksesan dalam perpudingan. Ya, aku yang sekeluarga sejatinya tak suka puding tertarik untuk bebikinnya hanya untuk kata "AKU HARUS BISA" rasanya tertinggal sekali jika tak mencoba karna kesempatan ini takkan datang hingga 3x.. Makasih atas sharing ilmunya mba @tyas_yodha makasi juga telah menuntunku dari yg gagal hingga menjadi seperti ini. Terimakasih banyak 🙏 berkah ilmunya ya mba,, sehat selalu buat mba Tyas dan keluarga 🤗🥰 Source : @tyas_yodha dg modifikasi puding lapisan bawah #GA_GenkPeda #CookpadCommunity_Sumbar

Es Susu Bunga Telang

Es Susu Bunga Telang

Halo mbk Beb Dina cerita dikit ya bunga Telang dari mu Tumbuh subur di rumahku Mbk dan terlintas ingin ku cari resep mbk dina yg ada bunga telangnya, aku bikin yg seger2 es susu bunga telang Thank you resepnya mbk din.. Source: Dina KhaKhansa @dina_khansa24 #cookpadcommunity_semarang

Es krim pepaya

Es krim pepaya

Bingung mengolah pepaya karena anak-anak ga suka jika langsung dimakan, karena pepaya ini kaya serat cuzz langsung diolah supaya tetap bisa dikonsumsi anak-anak. Cuma memakai 2 bahan saja sudah bisa membiat es krim kesukaan anak-anak. Semoga berkenan mbak @indah_kurniasari #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

3 gelas
10 menit
Es Buah Naga

Es Buah Naga

Siang gini enak makan yang seger dan dingin untuk meredam panasnya hari hihi #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura