Anda sedang mencari inspirasi resep Apple Clafoutis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apple Clafoutis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apple Clafoutis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apple Clafoutis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apple Clafoutis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apple Clafoutis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Clafoutis ini salah satu dessert ala Perancis yang menggunakan buah²an. Tradisional clafoutis biasanya menggunakan berries hitam, dan ditutup dengan adonan kental seperti flan, kemudian dipanggang dan disajikan dengan taburan gula halus. Berhubung gak punya aneka berries, aku pake buah yang ada aja, apel. Pake buah lain seperti mangga juga enak 😋 Kebetulan tema #PekanPosbar minggu ini #OlahanAnekaBuah jadi bisa sekalian setoran 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apple Clafoutis:
- Bahan :
- 2-3 apel (± 450 gr) iris tipis
- 2 butir telur, kocok lepas
- 70 gr tepung terigu
- 1/4 sdt baking powder
- secubit garam
- 80 gr gula pasir (aku : 60 gr)
- 1 1/2 sdt vanilla paste
- 200 ml susu cair
- 15 gr mentega/margarine, lelehkan
- Taburan :
- gula halus
- kayumanis bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Apple Clafoutis