Es Bongko Keju

Dipos pada April 13, 2022

Es Bongko Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Bongko Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Bongko Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Bongko Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Keju memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Yang seger mau lewat.. Meramaikan event komunitas paders dengan tema Cooksnap Minuman Segar. Kali ini barengan Adminsay nge-surprise recook Mak Izza. Saya pilih resep es bongko keju. Kebeneran banget punya santan pandan di freezer, jadi ga pakai lama langsung cuss eksekusi. Bener bener segernya nyata, pas banget ma cuaca yang lagi panas panasnya. Resep sudah saya sesuaikan yaa.. Makasih resepnya Mak. Source : @IzzaHan Resep asli tengok disini ya 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14902833-es-bongko-keju?invite_token=NFnCro8Enf6Rocxdb1EuqDgK&shared_at=1634718526 #GoDaSnap_NyataSegernya #paders_surprisecooksnap #surprisecooksnap #surprisecooksnap_izza #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Keju:

  1. 1/2 bungkus tepung hunkwe
  2. 50 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt garam
  4. 200 ml santan
  5. 200 ml jus pandan (dari 200 ml air + 5 lembar daun pandan)
  6. Kuah Santan :
  7. 500 ml santan
  8. 150 gr gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 lembar daun pandan, simpulkan
  11. Cheese Milk :
  12. 1/2 blok keju Cheddar (parut)
  13. 3 sachet SKM
  14. 200 ml susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Keju

1
Buat jus pandan : Blender air dan daun pandan. Saring dan buang ampasnya.
Es Bongko Keju - Step 1
2
Buat bongko : Dalam panci campur tepung hungkwe, garam dan gula pasir. Tuang jus pandan dan santan secara sambil diaduk supaya tidak bergerindil, saring bila perlu.
Es Bongko Keju - Step 2
3
Masak diatas api sambil terus diaduk. Setelah mulai mendidih, masukkan biji selasih. Aduk makin cepat supaya tidak gosong. Masak sampai meletup-letup.
Es Bongko Keju - Step 3
4
Tunggu uap panas hilang, lalu tuang dalam wadah. Biarkan hingga mengeras.
Es Bongko Keju - Step 4
5
Buat Kuah santan : Masukkan semua bahan. Masak diatas api sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
6
Buat cheese milk : Blender hingga halus, keju, skm dan susu cair. Lalu Masak diatas api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan api dan biarkan dingin.
7
Tata bongko pandan dalam wadah, tuang cheese milk dan kuah santan. Sajikan dengan tambahan es batu.
Es Bongko Keju - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cendol Dawet

Es Cendol Dawet

Resep asli Yackikuka Yukk.. minggu² yg seger² mau lewat dulu.. heheh.. cendol dawet seger.. 😲🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Cendol #Dawet

Es Susu Cocopandan

Es Susu Cocopandan

Bismillah😊Source : @DianaN_17 Cookies Time (Cocomtang Cooksnap Ekspresi Sayang)🤗 Resep Simple,enak,dan Segerrr bgt cocok di minum di cuaca panas gini🤤susu cair aku ganti dengan Susu Evaporasi yaa mba di,lalu untuk cincau nya aku pake cincau hitam instan,menyesuaikan dengan Stok yg ada😁Daripada penasaran cobain langsung aja kuyy Resep nya😘 #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang
30 Menit
Silky Pudding Blackcurrant

Silky Pudding Blackcurrant

Waktunya bersih bersih foto dan resep yang sudah lama belum sempat di posting 😂😂😂akibat malas ketik resep delaynya sampai 1 tahun lebih nih resep gak terbit juga🤣🤣🤣🤣 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_Puding #Resolusi2021 #AnekaResep_Puding #SilkyPuding

Simple Strawberry Dessert

Simple Strawberry Dessert

Kalo ke tukang buah selalu tergiur kalo lihat ada buah stroberi. Karena buah ini enak banget dibuat apa saja, ato dimakan begitu saja. Kalo difoto pun selalu terlihat cantik dan menggiurkan. Setidaknya itu menurut saya..hehehe.. Ini saking bingung mau diolah apa buahnya dan nggak mau ribet aja. #AnekaOlahanBuah #KreasiDepok_DariBuah #CookpadCoomunity_Depok

Klapertart

Klapertart

Sumber: Icenguik dengan modifikasi 6 ramekin atau 1 square pyrex

173. Es puding mangga,Cincau + ice cream

173. Es puding mangga,Cincau + ice cream

Masih ada sisa puding mangga . Ditambah bahan yang ada dikulkas. Jadilah es puding cincau ice cream. Yukkk dicoba😃

2 porsi
Pancake Teflon (anti gagal)

Pancake Teflon (anti gagal)

Suami ga biasa sarapan nasi, jadinya kalau pagi cm makan roti. Tiba2 pengen bikin pancake. Nemu resepnya bunda @Tanties_Kitchen dan pas ku lihat kayaknya mudah nih.. dan ku coba ternyata anakku pun doyan bangettt 🥰🥰

2-3 orang
20 menit
Es Wortel

Es Wortel

Beberapa hari cuaca panas, di kulkas cuma ada krimer kental manis sisa bikin es buah sama wortel impor yang montok. Daripada bingung mending bikin es Wortel aja biar segar. #Barampaan #CookpadCommunity_Kalteng

1 orang
10 menit
Ide jualan: Puding telur ceplok

Ide jualan: Puding telur ceplok

Suka sama bentuknya yang lucu. Saya share ya resepnya dari youtube Tri Pujis. Matur nuwun mbak Tri Pujis❤.

Es Bongko Pontianak

Es Bongko Pontianak

Panasnya hari ini dikotaku, jadi bergegas ke toko cari bahan2 untuk bikin kudapan yang segar-segar. Ternyata setelah disajikan, malah langit menjadi syahdu(mendung)hahaha Lupakan gelapnya awan, kita tetap nikmati es Bongko Pontianak 🍹🍹🍸

8 porsi
2 jam
Dessert Mangga Jelly

Dessert Mangga Jelly

Ini resepnya mirip dengan mango sago tapi aku ngga pakai sagu 😁

Olahan Strawberry~Dessert Cream Cheese Strawberry

Olahan Strawberry~Dessert Cream Cheese Strawberry

Dessert Cream Cheese dapat menjadi piihan dessert jika kalian suka manis.Dessert ini banyak digemari karena rasanya yang kompleks serta teksturnya yang lembut. karna kebetulan dirumah masih ada stock strawberry di, sekslian aja deh dimanfaatkan untuk membuat dessert cream cheese sederhana. Cara membuat nya pun terbilang mudah, dan bahan bahan nya juga mudah dijumpai. Ini dia resep super enak dan lezat ala saya. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Es lilin

Es lilin

Banyak orang
Es Buah Mint

Es Buah Mint

Waktunya Goyang Dapur @komunitaspaders🥳🥳🥳goda Cooksnap kali ini temanya aneka Es😉pas banget cuaca lagi panas gundah gulana🤣🤣🤣saya recook resepnya teh Opi 🤗 bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah ya🤭asli Nyata segarnya 🤤🤤🤤 Source : @opibun (dengan modifikasi) #GoDaSnap_NyataSegernya #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021 #Pr_MinumanDingin

Puding Kelapa Muda KW (ala chef)

Puding Kelapa Muda KW (ala chef)

Ga ada kelapa muda asli yg KW-pun tetap enak.😊👌👍

8 cup / 1loyang
Es Timun Segaar

Es Timun Segaar

Dari kemarin beli timun, kok kebayang es timun. Ada daun pandan di halaman, ada jeruk nipis, ada chia seed.. yuk ah, bismillaah bikin ^^

3-4 orang
15 menit