Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Dipos pada March 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar zucchini dan makanan Korea. Kali ini dibuat pancake zucchini ala Korea. Gampang, cepet, enak. #zucchini #hobakbuchim #olahanzucchini #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes):

1 buah zucchini ukuran sedang
Secukupnya garam
Secukupnya lada hitam bubuk
1/4 buah bawang Bombay, cincang
2 buah cabe merah keriting, iris2
5 sdm terigu serbaguna
2 sdm maizena
1 buah telur ukuran besar
Bahan saus celup:
1 sdm kecap asin
1 sdm air matang hangat
1 sdt cuka masak
1 sdt gula pasir
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gochugaru/cabe bubuk kering

Langkah-langkah untuk membuat Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Cuci bersih zucchini lalu serut dengan serutan sawut. Lumuri zucchini dengan garam. Biarkan 10-15 menit. Peras airnya, ambil zucchini ya saja.

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) - Step 1

Dalam mangkuk masukan zucchini, terigu, maizena, bawang Bombay, cabe merah iris, telur garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata.

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) - Step 2

Panaskan secukupnya minyak di wajan rata. Masak bentuk bulat hingga kedua sisi matang kecoklatan.

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) - Step 3

Aduk rata bahan saus celup.

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) - Step 4

Sajikan Hobak Buchim dengan saus celupnya.

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

72. Judul :Es susu kurma selasih

Bismillah..... Disaat akhir tahun seprti skrg cuaca tidak menentu, kadang hujan kadang panas sehingga sering sakit.jadi untuk menjaga daya tahan tubuh biar stabil yuk kita bikin minuman sehat yg bisa dikonsumsi keluarga, Mencoba minum sehat buat keluarga Terinspirasi dari resep Lse lusia, disini kami mendukung agar maju dipilkada cookpad. yukk kita lanjut ke resepnya..... Source :Lse lusia #LTKalbar_Lse #CookpadCommunity_Kalbar

Dessert box roma biskuit kelapa

Aku tipe orang yang nggak suka makan biskuit. Tapi kalau biskuit nya diolah menjadi makanan lain baru aku suka. Alhasil aku bikin dessert box ini selain gampang banget bikinnya ini juga ekonomis 😊

Terang bulan versi pancake simple

Dessert Box Roti Tawar (simpel)

Nyemil terus mak.. Hihi #rotitawar #dessertboxsimpel #dessertboxrotitawar #dessertboxchocolatos #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Klappertaart

Source Fitri Sasmaya

Ice/Hot Lemon Tea (Es Teh Lemon | Teh Lemon Panas)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: @lia_253108 Cuacanya gak menentu nih. Jadi bikin 2 versi aja. Abis itu tinggal dipilih dipilih dipilih. 😆 #Cookies_Liawati #CookpadCommunity_Tangerang

3 gelas

20 menit

Jelly buah

Custard Souffle Pancake

Resep: Youtube 'Cooking Tree' Akhirnya coba jg nih bikin Souffle Pancake. Pancake Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, ringan dan mengembang. Biar pancakenya bisa tinggi, saya pakai cara yg dipakai penjual pancake yg viral itu: pakai kertas disekeliling pancake. Tinggi kertasnya cukup 3-4 cm. Krn kalau terlalu tinggi pancakenya tdk matang sempurna. Toppingnya saya pakai custard cream, enak bgt 😍. Tp bs jg pakai madu, sirup maple, atau es krim disesuaikan dgn selera saja. #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Es krim praktis cuma diaduk buatnya

es krim ini gampang banget buatnya serta praktis karna GK perlu mixer/blender cukup di aduk aja dengan bahan yang bisa dikreasikan sendiri.

10 orang

15menit

Kolak singkong

Malam2 inget ada singkong rebus di dapur. (Aku: bsk pagi masak kolak singkong ahh) Taraaaaa jadi deh hari ini masak kolak singkong pertama aku😍 Yuk masak yuk👨‍🍳

Kolak Pisang

dirumah ada pisang nangka yg udah matang, ibu itu paling suka kalo bikin kolak pake pisang nangka katanya lebih wangi, kalo bikin kolak itu serasa bulan puasa 🤭 #CookpadCommunity_Depok

152. KOLAK PISANG BUBUR SUMSUM

Minggu, 2 Januari 2022 Assalamualaikum.. Bebikinan pertama di tahun 2022 Mom... Kebetulan dapat kiriman pisang kepok dari Ibuku, bingung mau dibikin apa, akhirnya bikin yg gampang" saja... Kebetulan cuaca lagi mendung" syahdu, jadi kayaknya cucok bikin Kolak Pisang saja.. Kebetulan juga pengen makan Bubur Sumsum, jadi sekalian bikin Bubur Sumsum dengan kuah Kolak Pisang... Perpaduan yg enak menurut aku Mom.. Bikin yuuuk.. 😁 #CookpadCommunity_Malang

Ice Mulberry Tea

Waktu acara pernikahan sepupu saya di Jepang, makanan dan minuman yg disajikan ala Rusia. Saya terkesan dengan tehnya. Mereka memberikan teh hangat, tapi manisnya dari selai yang ada di dasar cangkir. Sampai saat ini saya belum menemukan nama teh itu. Akhirnya saya coba saja dengan selai mulberry dan saya kasih es batu. Sepertinya dengan selai strawberry juga bisa, karena waktu itu rasanya memang dari berry.

216. Es Krim Mangga

Musim hujan bikin es? Siapa takutt!!heheheheh...... Memberdayakan mangga yg tinggal sebiji, sudah dikupas, ga ada yg mau makan karna agak kecut, kayaknya belum mateng pohon 😌 Yasudaah akhirnya diblender aja hehehhe... #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #EsKrimHomemade #MasakItuSaya

Bubur Sumsum Biji Salak || Biji Salak Pulut || Bubur Sumsum

#bubursumsum #bijisalak #bubursumsumbijisalak #menubukapuasa

Es timun serut

Karena cuaca yang sangat panas hari ini, enaknya minum yg dingin2,bisa juga untuk menurunkan tensi n ada juga tantangan dari mamah cookpad dengan olahan setiap bagian #MasakSetiapBagian

Waffle Kale Keju

Jangan lupa share recook diinstagram @steffibelvina agar bisa direpost

4pcs

Japanese Souffle Pancake

Pekan ini agendanya adalah jalan-jalan ke negeri Sakura. Pada awalnya sebenarnya saya ingin membuat anpan bread, roti manis tradisional Jepang isi kacang merah. Cuma karena dirumah anak-anak tidak terlalu suka isian kacang merah, sedangkan kalau anpan bukan isi kacang merah kayanya kurang afdhol, maka niatku untuk membuatnya batal sudah. Akhirnya beralihlah saya ke kue pancake Jepang. Ini bukan pertama kali saya membuatnya. Dulu saya pernah membuat ini sudah lama sekali. Kali ini saya membuatnya dengan kertas penyangga agar hasilnya bisa tebal dan tinggi. Prinsipnya mirip dengan chiffon cake. Teksturnya lembut. Source: Puguh Kristanto Kitchen #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #JapaneseSoufflePancake #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Es KulKul Pisang

Bikin cemilan yg dingin2 untuk si sulung , ini bisa loh buat ide jualan .. Bikinnya gampil ,anak2pun psti sukak ..ehh...mamak juga sukak deng 😍😅 #CookpadCommunity_Jakarta

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat