Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... #PekanPosbar #GlutenFree #KolakBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:
- 150 gram ubi ungu,berat setelah di kukus dan di haluskan
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 100 gram tepung tapioka
- 100 ml air (secukupnya sampai adonan bisa di pulung)
- Kuah Gula :
- 650 ml air
- 9 sdm gula pasir (manis sesuaikan selera)
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm agak munjung tepung tapioka,larutkan dengan sedikit air
- Kuah Santan :
- 350 ml santan (65 ml kara+air=350ml)
- 1/4 sdt garam
- Sejumput vanili bubuk
- 2 sdt agak munjung tepung beras,larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu