Croffle / croissant waffle

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Croffle / croissant waffle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Croffle / croissant waffle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Croffle / croissant waffle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Croffle / croissant waffle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Croffle / croissant waffle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Croffle / croissant waffle memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yg lagi kekinian, coba bikin, hehe.. not bad 😁 Saya pakai resep Devina Hermawan, pakai cara yg lebih sederhana, jd tdk terlalu makan waktu hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Croffle / croissant waffle:

200 ml susu uht hangat
6 gr ragi instan
3 sdm gula pasir
290 gr terigu protein tinggi
1/2 sdt garam
150 gr butter, suhu ruang
Tambahan :
Secukupnya gula pasir
Sedikit air matang untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Croffle / croissant waffle

Campur jadi satu gula, ragi dan susu hangat, aduk rata. Tutup rapat dg plastik wrap. Biarkan 5-10 mnt hingga mengembang.

Di mangkuk terpisah, campur terigu dan garam. Masukkan campuran susu, uleni adonan hingga rata menyatu dan tdk lengket, tdk perlu kalis elastis.

Tutup adonan dg plastik / serbet bersih, istirahatkan selama 1 jam.

Siapkan alas / talenan /meja untuk menggilas adonan. Taburi terigu. Gilas adonan persegi panjang. Olesi mentega sampai rata, belah menjadi 4 bagian.

Lalu tumpuk dg posisi butter diatas. Lipat memanjang. Simpan dalam freezer selama 45 menit. Jangan sampai terlalu keras agar tdk susah di gilas. Bikinan saya blm rapih, maklum ya mams baru pertama kali bikin 🤭

Keluarkan dr freezer, pipihkan memanjang. Potong menjadi 10 bagian berbentuk segitiga.

Ambil satu adonan, belah sedikit tengah bagian bawahnya, gulung dr bagian yg lebar. Diamkan adonan 10-15 menit sampai mengembang.

Olesi dg air, masukkan ke dlm gula.

Panaskan cetakan waffle, panggang hingga kecoklatan. Saya pakai yg elektrik. Jika pakai yg manual digeser2 cetakannya agar matang merata. Sebagian sy pakai gula, sebagian lg tidak.

Saya cocol saus karamel ekonomis. Cucok 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es mangga coconut delight

Es dawet ayu khas banjarnegara

Suami saya paling suka banget bund sama es dawet..karena itu saya iseng pengin buat sendiri...alhamdulillah berhasil... Ternyata buatnya mudah ngga ribet...🤭

5gelas

Es Mangga Alpukat

Seger-segeran untuk buka puasa dadakan ala aku.

2-4 porsi

30 menit

Hobak Buchim (Korean Zucchini Pancakes)

Masih seputar zucchini dan makanan Korea. Kali ini dibuat pancake zucchini ala Korea. Gampang, cepet, enak. #zucchini #hobakbuchim #olahanzucchini #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei

Zebra bread pudding

Mak nyus bgt ini mah 🥮😍

45 menit

Iced Earl Grey Tea Latte

Hasil eksperimen terbaru. Lumayan bisa untuk tiket masuk Golden Batik Apron :) Ternyata dengan takaran resep ini dan cara ini, tea lattenya jadi terasa creamy dan enak! Wangi earl grey juga sangat terasa. Cocok banget kalau lagi kepanasan dan ngantuk! P.S: kalau mau bikin banyak gelas, takaran resep tinggal dikalikan saja/didouble Warning: hasilnya creamy! Jadi kalau mau kurang creamy, bisa tambah takaran air dan kurangi takaran susunya ya! #TiketGoldenBatikApron #earlgreymilktea #tehsusu #estehsusu

1 gelas

20 menit

Puding Lapis Regal Coklat Susu Kopi

Kudapan dingin pencuci mulut. Cukup mudah membuatnya, tapi butuh kesabaran menunggu lapisan puding mengeras. Awalnya menjadi pertanyaan butuh waktu berapa lama yang tepat supaya lapisan dapat saling mengikat dan tidak rembes. Ternyata rahasianya cukup sederhana. Cukup menusuk²an garpu pada lapisan yang sudah mengeras, sebelum menuangkan lapisan berikutnya. * Panas² jangan dimasukkan ke dalam kulkas ya bun, sayang kulkasnya kalau keseringan bisa merusak sistem pendinginan.

8 porsi

1 jam

Buko Pandan (Dessert Philippines)

Happy weekend semuaaa....Ada yg special nih di Minggu inih. Bertepatan dgn wedding anniversary mbak tersayang @Kaianiandra dan mas Aries yg ke 18.Uluuuh uluuuh mantab surantab ini.Ibarat anak gadis...hmmm dah Mateng ,dewasa,dah tau mana yg baik dan yg buruk😁. "Happy Wedding Anniversary yg ke 18" utk mba Retno dan mas Aries,semoga makin langgeng,makin harmonis,makin sayang,makin cepet kangen kalo ditinggal bentaran ajah,makin bucin polepel,makin bahagia bersama keluarga tercinta.Pokoknya langgeng till Jannah,hanya maut yg memisahkan ya mba Retno sayang... Aku ada Quote ni mba.... *Jadilah pasangan yg kuat kokoh tak tertandingi layaknya slogan semen padang,mau dihajar rintangan apapun kalian tetap berdiri dan saling menguatkan *Jadilah pasangan yg terdepan...memberikan contoh apa itu arti kesetiaan,apa itu kasih putih seperti lagu nya bung Glen fredly.Maju terus pokoknya.... Karena Yg maju mundur cantik hanyalah punya Syahrini,😂😂😁😘 Sekian untaian kata dariku ya mba @Kaianiandra ,semoga sedikit terhibur dan haha hihi sama mas aries,kupersembahkan dessert dari jauuuuuh banget ni.Buko Pandan Dessert Philippines.semoga berkenan ya mba... Source:channel YT Atha Naufal (dgn penyesuaian bahan) #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

3orang

30menit

Puding Roti Klamud Kukus (Eggless)

Kocokan Semarak Clover dimenangkan oleh mbak Retno @Kaianiandra dan bertepatan dengan wedding anniversary mbak Retno dan mas Aries ke 18 tahun. Happy Wedding Anniversary ke 18 tahun ya mbak, semoga bahagia selalu, sehat dan menua bersama dengan suami tercinta 😀 Oh iya mbak Retno mengajak kita untuk berkreasi menggunakan kelapa muda sebagai olahan dessert. Kali ini saya bikin menyesuaikan dengan stok bahan yang ada di rumah. Bahan bahannya mudah didapatkan serta tanpa telur karena mengingat harga telur saat ini sedang naik naiknya maka saya selaku IRT sebisa mungkin memutar otak bebikin olahan dessert yang mudah, tidak memakan banyak biaya serta tetap disukai anak anak 😀 #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Milk Pudding Chocolate

Es Timun Nata De Coco

Assalamualaikum.. Entry ke tiga aku sajikan menu minuman favorite mba @tiek212 ya, Es Timun Natadecoco. Anak gadis suka banget sm timun, bisanya di kudap aj tuh timun, eh skrg pas di buat minuman seger begini malah ketagihan. Ngemil timun versi baru 😂 biar ga bosen ngemil timun doang jd di variasikan jd minuman seger 😍😁 Skrg minuman favorite mba titik sekeluarga udh jd menu favorite kami 😍 Trimaksih genk peda udh mencarikan jodoh masak ku mba cantik dari jakarta yg katanya pecinta masakan manis, sm kyk orgnya yg manis 😍😘 Trimakasih mba titik udh berbagi cerita sm aku bbrp hari ini, seru banget 💕 walau lokasi kita jauh tp aku udh merasa kita deket ya mba dg berbagi masakan kesukaan kita 😁😁 Source : @tiek212 Semoga berkenan ya mba mincan 😘 @dapurade50 @griyasyari79 @mamafathan2810 @narairani @windalestari171 #GenkPeda_AyuTitik #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021

Kue Wafel simpel, takaran sendok

Ini adalah remake dari resep kue cubitnya @Laelee Yoli. Kebetulan saya baru beli cetakan wafel dan nyobain pake resep ini. Alhamdulillah anak2 suka🥰

2 orang

15-20 menit

Lemonade iced coffee

Untuk coffee kali ini aku seduh dengan coffee press ( 1 sdm bubuk kopi+150 ml air)

1 orang

7 menit

Puding coklat dengan vla susu

Biasanya kalo bikin dan dimakan sendiri ga pernah di taro cup gini. Langsung taro di loyang karna buat kumpulan jadi di cup hehe

Jelly Fanta

Bebikin lagi jelly yang sempet viral di zamannya. Gemezz yak? Rasanya? Yaa kayak Fanta tapi teksturnya jelly 😁 #pudding #jelly #CookpadCommunity_Bandung

Cake Lapis Puding Busa Cokelat Oreo

Pudding Instan Keju

Saya menggunakan bubuk pudding instan merk Nutrijel yg kalau di sini satu bungkusnya Rp. 10.000, tapi saya buatnya tidak sesuai petunjuk soalnya kalau sesuai petunjuk gak bisa dapat 32 cup😅

32 Cup

Sampai mendidih

Es coklat cincau

#IdeMasakku

Red Velvet Roll Nougat (Gluten Free)

2 roll

120 menit

Choco custard dessert with biscuits

Camilan lembut, milky, dan lumer di mulut, yang mudah banget bikinnya, pas disajikan dingin2. Idealnya menggunakan biskuit berbentuk kotak (misalnya biskuit coklat Khong G*an) dan loyang/pyrex persegi. Tapi saya hanya punya biskuit Marie dan loyang beling bulat. No problem. Satu atau dua bahan opsional dari resep asli tidak saya gunakan karena tidak punya (bubuk pudding vanila: agar bagian vla bisa lebih kokoh), tapi tidak masalah, dessertnya tetap jadi dan enak. Resep diadopsi dari IG AyuDiahRespati.

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat