Es Daluman Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Daluman Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Daluman Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Daluman Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Daluman Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Daluman Khas Bali adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Daluman Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Daluman Khas Bali memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas hari panas, pas daun cincau tumbuh rimbun di samping rumah. Nyontek catetannya bu peri @ucimandasari pemenang arisan Cocompal Oktober dan juga merupakan resepnya cocom Bali @wawianimade. Cincau hijau homemade disajikan bersama gula merah cair, santan dan es..suegeerrrr. Cincau hijau sendiri mempunyai berbagai manfaat, diantaranya: dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menyehatkan pencernaan, menangkal radikal bebas, menstabilkan kadar gula darah, mengatasi gangguan pada lambung, mengatasi sakit tenggorokan dan dapat mencegah osteoporosis. #ArisanCooksnapWongkito_UciMandasari #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #Rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #Cincau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Daluman Khas Bali:

1. 1 genggam daun cincau, cuci bersih
2. 500 ml air hangat
3. Sejumput garam
4. Bahan kuah:
5. 150 gram gula merah, sisir
6. 200 ml air
7. 300 ml santan (me: 100 ml kara + 200 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Es Daluman Khas Bali

1

Seduh daun cincau yang sudah bersih dengan air hangat. Remas-remas hingga jeli pada daun keluar. Pindahkan air cincau dalam wadah sambil disaring.

2

Pindahkan air cincau dalam wadah sambil disaring. Simpan dalam kulkas selama 1-2 jam.

3

Kuah santan dan gula merah: Masak santan sampai mendidih sambil diaduk. Angkat dan dinginkan. Kemudian masak sampai mendidih gula merah yang sudah disisir. Angkat, saring dan dinginkan.

4

Setelah cincau mengeras. Cincau siap disajikan bersama es batu dan kuah santan gula merah. Cara penyajian: siapkan gelas atau mangkuk. Beri es batu dan cincau beberapa sendok. Tuang santan dan lalu beri gula merah cair.