Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sago, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago:
- Bahan Sagu Mutiara :
- 100 gr Sagu Mutiara
- 1 ikat Daun Pandan
- 8 sdm Gula Pasir
- 800 ml air
- Bahan Jelly :
- 1 bgks Nutrijel rasa Mangga
- 11 sdm Gula Pasir
- 700 ml air
- Bahan Kuah :
- 500 ml Susu UHT (lebih enak kalau ada susu evaporasi)
- 5 sdm SKM
- 2 sdm Mayonaise (skip kalau pakai susu evaporasi)
- Bahan Pure Mangga :
- 1 buah Mangga ukuran besar (1/4 potong dadu, sisanya diblender)
- Secukupnya Gula dan SKM (tergantung asam manisnya Mangga)
- Sedikit Air, agar teksturnya kental
Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago
