Mango Sago Pudding

Dipos pada March 31, 2022

Mango Sago Pudding

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sago Pudding yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sago Pudding yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sago Pudding, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sago Pudding enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sago Pudding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sago Pudding memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sago Pudding:

  1. Bahan Puding Sagu
  2. 70 gr Sagu Mutiara
  3. 500 gr/ secukupnya Mangga Mateng potong dadu
  4. 1 bks Agar Agar Plain
  5. 1 bks Nutrijel Plain
  6. 1 sdm Tepung Maizena
  7. 200 gr Gula pasir
  8. 1200 ml Susu Cair
  9. 200 ml Whipcream Cair
  10. 1 sdt Vanilla
  11. Sejumput Garam
  12. Bahan Pudding Mangga
  13. 1 bks Agar Agar Plain
  14. 100 gr Gula Pasir
  15. 500 ml Air Putih
  16. 500 gr /secukupnya Pure Mangga (mangga yang sudah dihaluskan)
  17. Fla Susu
  18. 250 ml Susu Cair
  19. 500 ml Air Putih
  20. 100 gr Gula Pasir
  21. 2 sdm Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sago Pudding

1
Rebus sagu mutiara terlebih dahulu, saya menggunakan teknik 10-30-10. Didihkan air.. saat air mendidih, masukkan sagu mutiara ke dalam air mendidih, rebus selama 10menit dengan panci tertutup, setelah 10 menit, matikan kompor dan diamkan sagu mutiara slma 30mnt dengan panci tetap tertutup.. kemudian nyalakan kembali kompor rebus lagi selama 10 menit.. setelah matang, saring dan sisihkan
Mango Sago Pudding - Step 1
2
Buat Puding Sagu : Campur agar-agar plain, nutrijel, maizena, gula pasir, aduk hingga merata.. (dicampur dlu agar tdk menggumpal saat masukkan susu cair) lalu masukkan susu cair dan whipcream, vanila dan sejumput garam.. rebus hingga adonan puding Sagu mendidih, setelah mendidih, masukkan sagu mutiara dan aduk perlahan
Mango Sago Pudding - Step 2
3
Kemudian siapkan mangga potong pada cetakan, lalu tuang puding sagu ke dalam cetakan hingga 3/4 cetakan, diamkan hingga mengeras
Mango Sago Pudding - Step 3
4
Blender atau haluskan mangga kemudian sisihkan
Mango Sago Pudding - Step 4
5
Buat Puding Mangga : Campurkan agar-agar plain dan gula pasir, aduk rata kemudian masukkan air putih.. lalu masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mangga yang sudah dihaluskan dan aduk hingga rata.. setelah tercampur tara, tuang diatas puding sagu yang telah mengeras *tips agar puding menempel, tusuk tusuk dlu menggunakan tusuk gigi puding sagunya sebelum dituang puding mangganya
Mango Sago Pudding - Step 5
6
Buat Fla : campur susu cair, air dan gula.. rebus hingga mendidih.. larutkan maizena lalu masukkan ke dalam adonan fla.. aduk lagi hingga mengental.. siap diangkat dan sajikan dengan puding (semua dimakan saat dingin akan lebih enak)
Mango Sago Pudding - Step 6
Mango Sago Pudding - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Waffle ala devina hermawan

Waffle ala devina hermawan

Mager dirumah, bikin waffle yg simple... Teksturnya garing diluar lembut di dlm...so yummy ๐Ÿ˜‹

13 pcs
Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Beberapa hari banyak hujan jadi pengen upyek di dapur aja deh ๐Ÿคญ Liatยฒ CPnya uni Surti @dapurmamaDeFa jadi terinspirasi bikin kolak buat ngabisin pisang kepok. #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #SemangcookArisan_DapurMamaDefa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Inspired by https://cookpad.com/id/resep/12286389-kolak-pisang-kolang-kaling?invite_token=knfbuNDQcmy32vVtt4MbiaMX&shared_at=1636837346

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Semarak minggu ini dari mbak @hadijah_KK bertema kolak, menu favorit orang orang tercintah d rumah. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

4 orang
1 jam
Soup Buah Kuah Yogurt

Soup Buah Kuah Yogurt

Bikin yang seger lagi๐Ÿ˜ Source @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/12690595-soup-buah-kuah-yogurt?invite_token=Dmka26QaHXvJqcNC6Acz88eu&shared_at=1634878870 #GA_AvitaUnaiya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang

Thai Iced Tea

Thai Iced Tea

Cooksnap resepnya @zarawiis dari Malaysia. Bahan saha sesuaikan tanpa mengurangi makna resep. #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Puding Taro Cheese

Puding Taro Cheese

Karena sering cuci mata online yah begitu, ada aja yang di pesan akhirnya. Bubuk taro sudah tersimpan lama dikulkas dan baru di eksekusi untuk bikin puding. Puding rasa taro itu wangi banget, kebetulan saya beli yang premium bubuk taronya warnanya lebih pekat mom. Paduan taro, cheese dan milo sangat cocok, untuk lebih hemat bisa mencampurkan 1liter susu cair dengan air hingga mencukupi takaran susu cair yang digunakan dalam resep ya. Selamat mencoba. Catatan: pembuatan agar-agar yang menggunakan bahan susu cair harus di aduk terus menerus saat perebusan, dan gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong dibagian dasar panci. Dan dipastikan mendidih ya, jika kurang mendidih hasil akhir agar akan tidak mengeras.

Es Timun Serut Marjan

Es Timun Serut Marjan

Es ini cocok untuk dinikmati saat siang hari yang panas, atau bisa untuk minuman yang melegakan saat berbuka puasa ๐Ÿ™‚ Rasanya segar dan bahannya cukup sederhana. Silahkan dicoba sendiri ya ๐Ÿ˜„ Bisa juga improvisasi dari resep ini mau ditambah buah lainnya atau ditambah skm juga makin enak

5 orang
15 menit
Puding hias buah / double fruity

Puding hias buah / double fruity

Terinspirasi dari @pudingmaliha ada yg pesan puding double fruity. Otak atik jadilah seperti ini... ini ukuran loyang 22 cm tinggi kurang lebih 6 sampai 7 cm

8 orang
1 jam
Es teh jelly rosella

Es teh jelly rosella

teh rosella bisa untuk menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah dan berat badan.

Best Bread Pudding Ever

Best Bread Pudding Ever

Masih ada sisa roti tawar..pengen buat puding roti yg ada flanya punya ci Tintin Rayner.. Ini puding roti terbaik pokoknya..๐Ÿคค๐Ÿคค Anak2 sukaaa..resep dr Ci Tintin Rayner yg always anti gagal..๐Ÿฅฐ Mau dimakan hangat atau dingin sama2 enaaaakk..๐Ÿคฉ #PekanPosbar #RotiTawar

Puding Custard

Puding Custard

Anak Sulung lagi demam, makannya susah, bingung mau bikinin apa, nawarin puding eh dia ngangguk. Resep di bawah ini adaptasi dari channel Youtube Chalistaa Kitchen "Puding Custard Karamel".

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Makan siang yg kesorean, krn lagi gak masak lauk๐Ÿคญ. Bikin bubur jagung sbg pengganti nasi. Simple, easy and yummi... Alhamdulillaah... Warna kuningnya asli ya... Kuning alami dr jagung. #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : mba Meiliani https://cookpad.com/id/resep/15492536-bubur-jagung-santan-gula-merah?invite_token=Jv6qhxWJSua76SEiJwCvvMAk&shared_at=1636690984

3-4 org
Puding Busa Lapis

Puding Busa Lapis

Cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 yang Senin kemarin sudah mengulas tuntas tentang Puding Berlapis di acara Beladas WAG #cookpadcommunity_palembang Terima kasih ilmu dan resepnya ya mba ๐Ÿ™ Pertama kali bikin puding busa pas SD, waktu itu ada tugas kelompok PKK. Namanya anak SD berhasil bikin puding itu sesuatu banget buktinya terkenang sampe sekarang ๐Ÿ˜‚ .... Sengaja pake warna ngejreng untuk puding busa ini supaya keliatan jelas lapisnya. Pudingnya lembut dan enak. Bahan dan bikinnya pun simple. #WongKitoCooksnap_Dyahwulan #resepwongkito #pudingbusa

Boba jawa aka biji salak dari pumkin

Boba jawa aka biji salak dari pumkin

Resep ini simple bgtt tp uenak sumber resep dari yutube @cookingwithhel Di tempat saya madiun biji salak di sebutnya jenang grendul ๐Ÿ˜ Kalo labu kuning/pumkin di sebutnya waluh.

Mango Sticky Rice ; (Bunga Telang)

Mango Sticky Rice ; (Bunga Telang)

Lagi ada Mangga, pengen coba buat Manggo Sticky Rice tapi dengan warna yang beda. Kali ini saya mau buat berwarna biru dari bunga Telang. Karena berwarna, anak2 saya jadi mau coba makannya... Yuk ke resep aja... #Cookpadcommunity_sumut

Es Potong Buah Naga

Es Potong Buah Naga

45 biji
ยฑ60'
Buko Pandan

Buko Pandan

Salah satu minuman favorit di rumah. Agar-agar nya pake jus pandan asli trus nata decoco sekalian aermya dipake juga karna saya emak2 anti mubazir club ๐Ÿ˜

8 Gelas
30 Menit
Puding Lapis Pisang Coklat

Puding Lapis Pisang Coklat

Buat ini dalam rangka ultah kakak yang doyan dengan buah pisang terlebih di olah jadi pisang goreng โ˜บ๏ธ kali ini mau coba buatkan puding lapis pisang coklat spesial di hari ultahnya ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Selamat mencoba โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป