Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Kacang Hijau Ketan Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Kacang Hijau Ketan Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Kacang Hijau Ketan Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Kacang Hijau Ketan Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Kacang Hijau Ketan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Kacang Hijau Ketan Putih memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka Puasa Senin kemarin.. bikin yang simple Dan penggemarnya banyak 🤭 Sekalian Setor SEMARAK Kocokan semarak minggu ini ditentukan oleh mbak @Hadijah_KK Beliau menantang kami untuk berkreasi membuat aneka kolak boleh di bikin pie, cake, atau pudding... 😋😋 Ibu bikin simpel Aja... Karena emang Uda full ngantor kebetulan punya resep ini bikin Senin kemarin... Kuy di bikin #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaKolak #MenuBukaPuasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Kacang Hijau Ketan Putih:

100 gr Kacang hijau
1 gengam ketan Putih
2 lembar daun salam
3 bonggol Kecil Jahe (kurleb @3 cm) bila tidak suka bs skip
2 liter air (bagi 2)
4 keping / bulat gula merah
4 sdm gula pasir (bisa ditambah atau di kurangi sesuai selera)
1/2 sdt Garam (bisa ditambah atau di kurangi sesuai selera)
4 Sdm Fiber cream (bisa ditambah atau di kurangi sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Cuci bersih Kacang hijau kemudian Rebus dengan air 1 liter. Rebus hingga Kacang hijau matang (pecah).

Sambil menunggu Kacang hijau matang, siapkan ketan Putih, cuci bersih ketan Putih, kemudian rendam dalam air. Setelah rebusan air Kacang hijau menyusut Dan Kacang hijau sdh matang masukkan ketan Putih yang sudah direndam.

Setah ketan masuk, aduk rata, kemudian masukkan daun pandan (ikat simpul daun pandan)

Setelah daun pandan masuk, tambahkan gula merah, kemudian tambahkan air 500 ml, aduk rata.

Tambahkan jahe, masak hingga gula merah larut, kemudian tambahkan gula pasir Dan Garam. Aduk rata, kemudian tambahkan fiber cream aduk rata hingga fiber cream larut.

Setelah semua tercampur rata, koreksi Rasa, masak hingga mendidih.

Matikan api, angkat siap disajikan 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

S'mores Baked Oats

Kombinasi graham crackers, marshmallows, dan cokelat ❤

1 orang

45 menit

Es Sagu Mutiara Susu Nata De Coco

Manis seger nyess 😋 Sumber Resep : @DianaN_17 Mau setor, tp ga nemu resep sumbernya🤭🙏 Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15637350-es-sagu-mutiara-susu-nata-de-coco?invite_token=ktGjR2wchdsL6PHPR9VR9T1t&shared_at=1635586601 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Wingko Babat Pancake Topping Boba

Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung ketan dan gula. Nah, kali ini wingkonya saya coba sajikan dengan style yg lebih modern yaitu versi pancake dengan topping boba yang menggunakan tepung ketan baik di adonan pancake wingkonya maupun di bobanya Yummy! Legit dari gula aren, gurih dari santan dan kelapa, serta ada tekstur chewy dan lembut dari tepung ketan. Wingko babat selama ini dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang. Tapi kamu tahu nggak sih, wingko babat ternyata bukan asli berasal dari Semarang lo. Yap, wingko babat sebenarnya merupakan kudapan khas masyarakat Kecamatan Babat, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Warga Babat sih biasanya menyebut kudapan berbahan baku utama tepung ketan dan kelapa muda itu dengan kue wingko. Di daerah Babat kue wingko nggak digunakan sebagai oleh-oleh, melainkan jadi bagian dari seserahan seorang lelaki kepada perempuan yang akan dinikahinya. Wingko babat bermigrasi ke Semarang sekitar tahun 1946 dipasarkan oleh Loe Lan Hwa dan suaminya. Kehadiran wingko sebagai kudapan baru di Semarang ternyata direspon positif oleh masyarakat Semarang. Sejak itu wingko babat semakin dikenal dan berkembang menjadi oleh-oleh khas Semarang. Wingko Babat pun semakin eksis sebagai oleh-oleh khas Semarang. Fyi, masyarakat Semarang dan Lamongan juga nggak beradu klaim sebagai daerah asli wingko babat. #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndobesia #PekanRekreasi

Puding Roti Tawar Kukus

Cemilan yang paling sering dibuat dirumah karna mudah dan anak saya doyan banget. Biasanya saya pakai topping kismis, berhubung habis jadi kali ini saya coba dengan topping keju dan meses coklat. Jika mau lebih manis bisa ditambahkan gula pasirnya ya mom. Selamat mencoba :)

Es Kelapa Muda KW

Bikin es degan ala2. Lumayan, teksturnya kayak kelapa muda yang lembut. Bikinnya juga gampang banget… Yuk dicoba mom… 😋 Source: fitrisasmaya

Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk)

Minggu ini waktunya semarak Clover. Alhamdulillah minggu ini saya kebagian untuk menentukan temanya. Setelah ngeliat sdh banyak tema semarak yg dilalui, akhirnya saya memilih untuk menantang temen² berkreasi dengan "Kolak" boleh kolak Nusantara ataupun Modifikasi asalkan berbahan Kolak. Sebab sebagian mungkin ada yg kurang bgtu menyuki kolak dimakan langsung seperti biasanya. Jd bisa dikreasikan sekreatif mungkin seperti menjadi Puding, atau bahkan Kue Sekalipun. Nah... Karena beberapa hari ini mendung dan sering hujan. Saya memutuskan membuat kolak juga. Kolak Campur, soalnya isinya macem². Nah ini terisnpirasi dari beberapa menu kolak yg ada di nusantara. Dan alhamdulillah semua suka. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Puding oreo

Es Jajan Gabus Jaman Old

Kangen es jajan jaman SD, jarang yang jual juga. Buat sendiri utk makanan sehat keluarga. Bahan mudah dan buatpun gampang 😍

5 orang

1 jam

Pancake

Hampir tiap hari bikin ini buat sarapan atau sekedar cemilan untuk teman ngopi/ngeteh. Karna bahan yang diperlukan sederhana dan suami maupun anak aku juga suka sama makanan satu ini. Selamat mencoba ya semoga suka❤️

4-5 porsi

Puding Manggo Sago, Dijamin nagih, enak banget !!!

Ada banyak mangga yang matang di kulkas, jadi daripada kelamaan disimpan, aku buat untuk jadi puding, dan ketemu resepnya mba @carmelitayelli, thank you mba, enak banget ini pudingnya ^^ #Pudingmangga #kreasipudingmangga #manggosagopudding #Pudingmanggosago #manggosago #CookpadCommunity_Depok

Es Bongko Keju

Yg beda hanya kuahnya pake keju 🤤 Source : ayunabillarumaropen #BhirasKitchen #CookpadCommnunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cake pudding busa ❤️

Alhamdulillah ❤️ pesenan kue lancar Nyambi si dedee ttp bisa jalan dongg 😍 yuk ikuti resep nya 👍😉 #Cakepuddingbusa #Kreasicake #Bolupuddingbusa

Whole Dragon Fruit Milk Pudding

Bismillaah... Semoga suka dengan puding buah naganya yaa... 💞⚘ #masaksemuabagian #masaksetiapbagian #masakbareng #postingbareng #olahanbuahnaga #pudingbuahnaga #pudingsusubuahnaga #wholedragonfruitpudding #wholedragonfruitmilkpudding #foodplacecookingleague

16 potong

50 menit

Puding coklat vla keju

2 orang

20 menit

Es daun saga

Daun saga bisa dibuat herbal, sebagai pereda panas dalam, dan dengan rasa daunnya yang manis alami....

Kolak candil ubi

Bismillah, sisa adonan bola ubi saya jadikan kolak candil🥣 #CookpadCommunity_Bogor #Kolak #Santan #Umbi

Es Serut Mangga

Bikin yang dingin, kenyal, creamy dan menyegarkan.. #genkpejuangdapur #cocomtangoost #cookpadcommunity_Tangerang

Es krim susu dancow

1 wadah

Puding Roti Tawar

Punya sisa roti tawar yang sudah beberapa hari dikulkas, jangan dibuang bun.. Bikin jadi Puding Roti Tawar aja, jadi lebih enak dan anak-anak lebih tertarik makan. Bisa jadi ide bekal sekolah juga. Resep dari Bunda @mira_rozanna.

2 orang

1 jam