Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk)

Dipos pada April 2, 2022

Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini waktunya semarak Clover. Alhamdulillah minggu ini saya kebagian untuk menentukan temanya. Setelah ngeliat sdh banyak tema semarak yg dilalui, akhirnya saya memilih untuk menantang temen² berkreasi dengan "Kolak" boleh kolak Nusantara ataupun Modifikasi asalkan berbahan Kolak. Sebab sebagian mungkin ada yg kurang bgtu menyuki kolak dimakan langsung seperti biasanya. Jd bisa dikreasikan sekreatif mungkin seperti menjadi Puding, atau bahkan Kue Sekalipun. Nah... Karena beberapa hari ini mendung dan sering hujan. Saya memutuskan membuat kolak juga. Kolak Campur, soalnya isinya macem². Nah ini terisnpirasi dari beberapa menu kolak yg ada di nusantara. Dan alhamdulillah semua suka. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk):

  1. 500 gr Labu Kuning
  2. 2 Buah Ubi
  3. 500 gr Kolang Kaling
  4. 2 Buah Pisang Tanduk
  5. 500 ml Air
  6. 5 lbr Daun Pandan
  7. 800 ml Santan dari 1 Butir Kelapa
  8. 4 Keping Gula Merah (Sesuai Selera)
  9. 6 sdm Gula Pasir (Secukupnya sesuai selera)
  10. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk)

1
Siapkan bahan²nya. Potong dadu labu dan Ubi, kemudian potong pisang sesuai selera. Sisihkan.
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 1
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 1
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 1
2
Didihkan air, setelah itu masukkan Labu Kuning + Ubi, masak hingga setengah matang
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 2
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 2
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 2
3
Kemudian masukkan kolang kaling + pisang masak hingga mendidih dan buang buih² nya jika ada yg mengapung.
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 3
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 3
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 3
4
Kemudian masukkan Daun Pandan + Santan + Gula Merah + Garam+ Gula Pasir. Masak hingga mendidih. Jangan lupa sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 4
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 4
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 4
5
Masak hingga matang, kemudian matikan kompor, angkat dan sajikan selagi hangat. Jika suka dingin tinggal simpan didalam kulkas dahulu baru disajikan. Selesai.
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 5
Kolak Campur (Labu Kuning, Ubi, Kolang Kaling dan Pisang Tanduk) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Mutiara Gula Merah

Es Mutiara Gula Merah

Nengok resep MB @dshh_29060818 udah berasa segernya walo cuma dr foto.Pas bgt disini panaaas.Semoga yg melihat Poto ini ikutan ngilerrrrr pgn bikin yaaa😘 Oiya diresep MB anif ada jelly nya,ay pas gaa ada,jadi aku skip ya mba Source: @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar

5menit
Roll mocca nougat

Roll mocca nougat

Source :tintinrayner.sudah lama sekali pengen eksekusi ini cuma baru kesampaian sekarang.resep asli pakai buttercream fillingnya saya pakai selai kacang.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Puding Busa oreo lapis coklat

Puding Busa oreo lapis coklat

Sumber : @iwuLan_14044039 Selesai dapat ilmu dari ahlinya puding di cocompal, waktunya untuk praktek.. Karena anak dirumah favoritnya adalah coklat, jadi cari yg pake coklat, trus ditambah temennya makan puding yaitu vla vanila.. Sebenarnya ga pake vla, ini puding udah enak banget loh... #WongkitoCooksnap_DyahwulanBae #CookpadCommunity_Palembang

Banoffee cake

Banoffee cake

Biasanya banoffe hnya pakai biskuit yg dihancurkan aja tp ini sya buat pakai banana cake sbg dasarnya.... banana cake yg lembut berpadu dg whipcream+caramel masyaallah enaakk bgt... apalagi makannya dingin2 dr kulkas hmm nyum nym👍👍 Ini utk link banana cake nya ya 🍌: https://cookpad.com/id/resep/13523232-banana-cake-3?invite_token=Nc3BuhxE21UGWXyE1Mk1pB73&shared_at=1636340422 Sya cuma buat ½ resep aja

Iced Yellow Booster

Iced Yellow Booster

Mendung tapi gerah Bogorku 🥵 disejukin sama yg segeeerr segeerrr pas bgt utk yg pulang jumatan juga yessss 🤤😍 Source Ig JktFoodHunting 🙏🏾 #CookpadCommunity_Bogor #minuman

Puding Coklat Roti Tawar (Puding Brownies)

Puding Coklat Roti Tawar (Puding Brownies)

Bismillah... #PekanPosbar #RotiTawar #StokResep Source : IG @tyasprabowo Tips : √Bilas loyang atau cetakan puding dengan air sebelum adonan di tuang agar puding mudah di lepas nantinya. √Lepas puding perlahan dari loyang dengan cara menyisir sisi-sisinya menggunakan spatula. #PudingBundaMelvy

6 porsi
30 menit
Es Sirup Kulit Jeruk

Es Sirup Kulit Jeruk

Es Sirup Kulit Jeruk Cuaca tadi siang cukup panas. Enaknya minum yang seger2 ya. Buka buka kulkas, masih ada jeruk Sunkist nih. Hmmm..kalo cuma diambil airnya saja kayaknya sayang deh kalo kulitnya di buang begitu saja ahaaa..dibikin sirup kulit jeruk aja deh. Setelah itu tambahkan air perasan jeruk dan es batu.aduk aduk bentar, jadi deh ..ahhhh..swegerr. Oiya teman teman sudah tau belum, bahwa selain memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, kulit jeruk juga bermanfaat membersihkan dan mencegah infeksi paru paru loh..bagus banget khan. Jadi tunggu apa lagi yuk kita bikin olahan dari kulit jeruk seperti resep dibawah ini ya, sekaligus ikutan challenge #ubahsisajadirasa Yang diselenggarakan oleh @cookpad_id dan @my.foodplace. #FoodPlaceCookingLeague #FoodplaceCookLeague #FPWeeklyChallenge3 #FPChallengeWeek3 #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia

Ice Tea Coco

Ice Tea Coco

Bocil minta dibikinin minuman seger habis pulang sekolah hari pertama PTM🥰

241. Puding Kelapa Muda Saus Gula Merah

241. Puding Kelapa Muda Saus Gula Merah

Assalamualaikum... Menikmati puding yang satu ini serasa minum es degan/kelapa muda dg syrup gula merah versi beda🥰🥰.. terlebih saat udara panas seperti saat ini...hmmm. Karena bahan cairnya adalah air kelapa muda asli. Segar dan nikmat.. Mari simak resepnya. Semoga bisa menginspirasi Inspirasi : xander's kitchen

2 loyang
Ice Cream homemade

Ice Cream homemade

Ice Cream ini simple sekali bikinnya, Lihat postingan di Facebook mbak @dhiahoddie jadi pingin cobain.Resep aslinya pakai susu indomilk coconut delight, karena saya adanya susu sapi murni (kebetulan tetangga jualan susu segar) jadi ya... eksekusi pake susu sapi aja ... kali ini saya hanya bikin satu rasa saja rasa anggur,

S'mores Baked Oats

S'mores Baked Oats

Kombinasi graham crackers, marshmallows, dan cokelat ❤

1 orang
45 menit
MANGO Sticky Rice

MANGO Sticky Rice

Ceritanya lagi banyak mangga di rmh oleh2 dari adik ipar hasil panen pohon depan rumahnya , bosen cuma di potong2 akhirnya bikin MANGO Sticky Rice aja mumpung ada ketan baru beli kemarin Sengaja di bikin warna ungu ketannya biar keliatan menarik aja ,pewarna ungu pake merk koepo2 yg talas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

5-6 orang
45 menit
Es Cendol

Es Cendol

Ikut meramaikan semarak clover minggu ini,dengan tema makanan kerajaan,,tema dari besan onlineku @PutriChristian Es Cendol sudah ada dan disajikan konon katanya sejak jaman kerajaan majapahit ditanah jawa. Semoga berkenan ya besan dan semua mincan. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

Kolak Bola Bola Kacang Hijau

Kolak Bola Bola Kacang Hijau

Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,,, Bismillahirrahmanirrahim,,,, Ikut meramaikan #SemarakClover Minggu ini dengan tema"Aneka Kolak" Spesial dari dapur saya,buat Sobat Cookpaders semua,,,, mari ikutan buat Kolak Bola-Bola Kacang Hijau Kolak Bola-Bola Kacang Hijau ini,tidak terlalu banyak isian,tapi asupan gizi Karbohidrat,Lemak nabati,Lemak hewani, bisa kita dapatkan dari Kudapan Khas Kuliner Indonesia ini #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Es teh pandan

Es teh pandan

Enak ini es teh yang seger tapi wangi pandan. Aku pakein gula batu biar makin maknyus. Aku juga pakai tehnya merk cap dandang soalnya terasa banget rasa tehnya. Semoga berkenan ya mbk ratna, sehat selalu 🤗. Sumber : @RatnaNingsih87 #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Hotteok (Korean Sweet Pancake 🥞)_ Resep dari Ahjumma Korea👍

Bismillaah, Hotteok ini merupakan salah satu street food Korea yg akhir2 ini Hits di Indonesia. Mungkin gegara BTS yakk, hehe... Karena penasaran pingin nyobain, akhirnya saya cari-cari resepnya. Alhamdulillah ketemu resep Hotteok dari Bibinya Yutuber Hari Jisun. Kata Bibinya Hari Jisun, Hotteok bikinannya ini beda dengan Hotteok lainnya karena punya bahan tambahan & tips bikin Hotteok dari Supllier bahan baku Hotteok. Karena Ahjumma ngasih resepnya untuk 10kg Tepung maka resep aslinya saya utak-atik & hitung ulang lagi. Hasilnya cukup memuaskan, seperti yang dibilang Ahjumma : Kenyal, lembut, wangin, gurih & manisnya pas. Rasa Hotteok tanpa isian juga enak banget, Masya Allah, Alhamdulillah 💕 Wow! Makitry.. MariKitaTry & ini pertama kalinya saya bikin Hotteok 💕

14 Hotteok
Aloe Vera Lime Ice

Aloe Vera Lime Ice

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep Aloe Vera Lime Ice yang seger dan enak banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
30 Menit