Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Mangga memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim mangga telah tiba. π Waktunya bermangga-mangga π, selalu tidak lupa ada menu ketan mangga juga donk... π€€π€ Ketan Mangga atau lebih sering disebut Mango sticky rice, makanan khas Thailand yang pernah populer di Indonesia beberapa waktu lalu. Sebenarnya ketan bertopping sudah sejak jaman dulu ada dan menjadi kudapan favorit masyarakat di seluruh Indonesia. Beberapa yang cukup digemari adalah: ketan susu, ketan durian, ketan serundeng, ketan kinco, ketan kering, dll. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Mangga:
- 1-2 buah mangga harum manis matang
- Ketan
- 500 gr beras ketan putih
- 200 ml santan instan
- 300 ml air
- 50 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vanila bubuk
- Saus santan
- 200 ml santan instan
- 200 ml air
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 40 gr maizena + 40 ml air, larutkan
Langkah-langkah untuk membuat Ketan Mangga