Kolak Bola Bola Ketan Mangga

Name: Kolak Bola Bola Ketan Mangga
Yield: 2 mangkok
Ingredients: Bahan Bola Bola Ketan :; 100 gram beras ketan putih; 100 ml air; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 1/2 buah mangga gedong gincu, potong dadu kecil kecil; Bahan Kuah Kolak :; 130 ml santan instant; 670 ml air; 8 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 lembar daun pandan; 1/2 buah mangga gedong gincu, potong dadu besar; Bahan Tambahan :; 2 lembar roti tawar (saya pakai roti tawar gandum) potong dadu; Kacang Almond slices untuk topping

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Bola Bola Ketan Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Bola Bola Ketan Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Bola Bola Ketan Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Bola Bola Ketan Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Bola Bola Ketan Mangga adalah 2 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Bola Bola Ketan Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Bola Bola Ketan Mangga memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kocokan semarak clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Siti @Hadijah_KK dan mengajak kita untuk membuat aneka kreasi kolak. Nah, sekarang kan sedang musim mangga. Oleh karena itu saya bikin kolak dengan isian mangga. Rasanya gurih, manis, wangi karena saya menggunakan mangga gedong gincu khas Indramayu 😀 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Bola Bola Ketan Mangga:

Bahan Bola Bola Ketan :
100 gram beras ketan putih
100 ml air
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
1/2 buah mangga gedong gincu, potong dadu kecil kecil
Bahan Kuah Kolak :
130 ml santan instant
670 ml air
8 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
1/2 buah mangga gedong gincu, potong dadu besar
Bahan Tambahan :
2 lembar roti tawar (saya pakai roti tawar gandum) potong dadu
Kacang Almond slices untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Bola Bola Ketan Mangga

Siapkan bahan. Cuci bersih beras ketan lalu beri air dan rendam selama 1 jam.

Didihkan air, masukkan beras ketan, daun pandan dan garam. Aduk aduk hingga air menyusut. Angkat. Lalu kukus kisaran 30 menit.

Masukkan potongan dadu kecil mangga gedong gincu ke ketan. Aduk rata. Tunggu hangat lalu bentuk bola bola.

Kita bikin kuah kolaknya. Masukkan santan instant, air, gula, garam, pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Menjelang mendidih, masukkan potongan dadu besar mangga gedong gincu. Masak hingga mendidih. Matikan api.

Siapkan mangkok. Beri bola ketan mangga, potongan roti tawar. Masukkan kuah kolak. Beri topping kacang almond. Kolak bola bola ketan mangga siap disajikan 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim murah dan simpel

7-8 stik

Mango Sago

Seger2 manjah enak nikmat manis gurrihnya pass asem2 sdikit😋 Cooksnap dari mba Anif @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/13952792-mango-sago?invite_token=6khomkRDeho5xy6XjaXbQQtz&shared_at=1635588149 #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Banana pancake

Menu sarapan simple dan cepat 🥰

🥭 Mango Sago Dessert

Dessert asal Hongkong ini sebenernya enak banget disuguhkan ketika cuaca panas. Tapi berhubung dapet mangga yang udah mateng banget, jadinya buru2 diakalin dan isinya disesuaikan sama yang ada di rumah aja. 😅 Padahal diluar lagi ujan 🌨 Resep ini bisa dapet 2 gelas seperti aku punya ya. Kalau dimasukkan ke cup plastik yang lebih kecil bisa dapat lebih banyak 😄

Es Cincau Gula Merah

Menikmati segelas es cincau itu nikmaaat.. Sambil ngabisin stok nata de coco, sekalian bikin es cincau aja campur gula merah,, enaak😍😋 #genkpeda_eksis #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Cemilan mpasi 7m+ : Puding buah naga by dr deva

2porsi

20-30menit

Es Teh Gula Asam

Kala itu... Super seuger di hari yang cetarr panasnya☀️. #esteh #icedtea #bundaei #estehgulaasam #cookpad_id #minumandingin

Greentea pannacota

Kali ini saya bikin dessert ala hotel , Greentea pannacota rasanya lumer di mulut dan gampang banget buatnya . Yuuk simak resep berikut

5 cup

30 menit

Es semangka coconut delight

Puding mangga

Cuaca mendung kadang hujan terus tapi agak gerah ya akhirnya saya bikin puding kebetulan ada mangga di kulkas yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanmangga

Puding Coklat Roti Tawar

Pemberdayaan sisa roti tawar yang masih banyak 🤨 Biar langsung ludes gak sampe ke tong sampah 🤭 Asli ini enak banget. Pudingnya lembuuttt banget. Skali hidang lngsung ludes 🥰 #PekanPosbar #RotiTawar #OlahanRotiTawarWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Crepes Teflon no ribet

4-5 porsi

30menit

Mango Sticky Rice

Mumpung lagi musim mangga, harganya murah2 dan mangganya manis2. Coba bikin mango sticky rice resepnya mba @Lilyhusnikitchen 🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Es teh pandan

Enak ini es teh yang seger tapi wangi pandan. Aku pakein gula batu biar makin maknyus. Aku juga pakai tehnya merk cap dandang soalnya terasa banget rasa tehnya. Semoga berkenan ya mbk ratna, sehat selalu 🤗. Sumber : @RatnaNingsih87 #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Triple Chocolate Pudding

Lagi pengen ngemil yg seger2😍 #pudding #pudinglapis #pudding coklat #cookpadcommunity_ Depok

Es kopi rempah

Pas baca cerita resep es ini di galery resep ibu Nuning, jadi penasaran sama rasanya. Kayak bajigur tapi dingin. Cus langsung buat deh walau cuaca dingin, di dalem rumah terus lama lama panas juga, xixixi. Semoga berkenan ya ibu Nuning, sehat selalu 🤗. Sumber : @dapoerMama_2670 #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Es jelly susu pelangi

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/vY7F-bMkhJg

Popsicle (Es Loli Mangga)

Popsicle mangga alias es krim bertangkai atau es loli. Alhamdulillah lagi musim mangga, bikin popsicle mangga aja. Simpel cuma 3 bahan, sebenernya kek bikin jus yang biasanya tapi skip es batu dan kental manis. 📝 Note : ✔️ Manisnya sesuai selera. ✔️ Gula pasir bisa diganti madu. ✔️ Mangga apa saja bisa digunakan sesuai selera, yang penting matang. ✔️ Hasil akhir tergantung banyaknya mangga yang digunakan dan cetakan. ✔️ Air bisa diskip kalau memakai chopper. Simak.

4 orang

Wafle praktis

Temen ngopi pas cuaca lagi ujan...

23 pcs

Sushi Mango Sticky Rice

Menikmati ketan dg perpaduan mangga arum manis dan saus santan,, MashaAllah enak bangeettt 🤤🤤 Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Meskipun berasal dari Thailand, makanan ini dikonsumsi di wilayah geografis Indochina di Asia Tenggara, seperti Laos, Kamboja, dan Vietnam. Wikipedia Recipe bu : @Slicecutecake CS by : @heshidayat #CookpadCommunity_Depok #THRTehmin_Berjutarasa #PekanMancanegara #Sawadikap #IdeMasakku