Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Klepon memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tantangan clover minggu ini temanya kolak dari mba @Hadijah_KK ๐ค Pas banget sama cuaca disini yang mulai hujan sendu tiap siang Makan kolak anget-anget rasanya klop deh ๐ Ketemu dengan resep kolak yang unik dari mba @Alodia_Kitchen Mumpung masih punya stok tepung ketan, gaskeun lah bikin kolak klepon Hmmm sensasi beda makan klepon jadi kolak nih Enak banget deh ๐ Wajib cobain Kleponnya pecah dimulut, ditambah kuah kolaknya Juara pokoknya mah ๐๐ Resep asli isian klepon hanya pake gula merah ya, ini saya modif isiannya pake tambahan kelapa parut Makin gurih ๐ Source : CP @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13661402-kolak-klepon?invite_token=ZiAUokEsmQkSbUAtb8iSqmkY&shared_at=1636800228 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Klepon:
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- 1/2 sdt pasta pandan
- Sejumput garam
- 200 ml air hangat
- Isian Klepon :
- 1 bulatan besar gula merah (sisir)
- 2 sdm kelapa parut
- Kuah Santan :
- 500 ml santan
- 2 lembar daun pandan (simpulkan)
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Klepon