Kolak Puding Coklat

Dipos pada April 1, 2022

Kolak Puding Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Puding Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Puding Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Puding Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Puding Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Puding Coklat adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Puding Coklat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Puding Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Puding Coklat memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Seperti biasa setiap hari sabtu ketemu lagi dengan #SemarakClover. Kali ini membuat olahan serba kolak dari mb @Hadijah_KK Semoga berkenan ya mb , semoga sehat sehat selalu bersama keluarga πŸ™πŸ˜πŸ€— Saya membuat puding dengan di beri kuah kolak, kuahnya daribahan kolak pada umumnya karena berbahan gula merah , santan dan daun pandan. Tapi gula merah saya kurangin saya dominan kan di gula pasir agar warna kuah kolaknya tidak terlalu coklat Untuk puding coklatnya, saya tambahkan DCC agar lebih berasa coklatnya, dan takaran gula pada puding saya kurangin, karena akan di nikmati bersama kuah kolak yang terasa manis dan legit . Source @iwuLan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/7340428-puding-dodol-coklat?invite_token=tNV8NPTN9AHXPBKioq7n5Mck&shared_at=1636819656 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_DyahWulanBae

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Puding Coklat:

  1. Bahan puding :
  2. 2 bks bubuk agar-agar (saya 1 bungkus agar coklat)
  3. 2 bks santan kara kecil (sy 1 bks 65 ml)
  4. 150 gram gula pasir (sy 60 gr)
  5. 25 gram coklat bubuk (sy dcc 100 gr)
  6. 2 sachet skm coklat (sy skip)
  7. 500 ml air
  8. 1 sdm tepung tapioka/kanji (sy skip)
  9. Bahan kuah kolak :
  10. 500 ml air
  11. 25 gram gula merah
  12. 200 gr gula pasir
  13. 1 bungkus santan (65 gr)
  14. 1 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Puding Coklat

1
Siapkan bahan, potong-potong atau iris iris DCC
Kolak Puding Coklat - Step 1
Kolak Puding Coklat - Step 1
2
Masukkan kedalam kedalam panci : air, tepung agar dan gula, dcc aduk rata, masak hingga mendidih sambil terus di aduk, setelah mendidih kecilkan api tambahkan santan aduk rata dengan api kecil hingga mendidih keluar gelembung kecil di pinggir kompor, matikan kompor, sisihkan dulu hingga berkurang uap panasnya.
Kolak Puding Coklat - Step 2
Kolak Puding Coklat - Step 2
Kolak Puding Coklat - Step 2
3
Setelah uap panas nya menghilang,tuang adonan ke cetakan mawar, (sebelum dituangkan pastikan cetakan sudah diberi sedikit air/ dipercikkan sedikit air). Sisihkah dahulu hingga puding mengeras. Setelah dingin, Simpan dalam kulkas
Kolak Puding Coklat - Step 3
Kolak Puding Coklat - Step 3
Kolak Puding Coklat - Step 3
4
Sementar menunggu puding, buat kuah kolaknya dulu. Masukkan kedalam panci gula merah, gula pasir daun pandan dan air, masak sambil di aduk hingga gula larut dan mendidih lalu tambahkan santan, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil, sambil di cek rasanya, jika kurang manis boleh tambahkan gula pasir. Sisihkan hingga dingin, setelah dingin saya masukin kulkas.
Kolak Puding Coklat - Step 4
Kolak Puding Coklat - Step 4
Kolak Puding Coklat - Step 4
5
Setelah puding sat keluarkan dari kulkas, dan keluarkan dari cetakan.
Kolak Puding Coklat - Step 5
Kolak Puding Coklat - Step 5
Kolak Puding Coklat - Step 5
6
Tuang kuah kolak kepiring saji yang berisi puding coklat. Sajikan, lebih enak jika dingin dari kulkas πŸ‘Œ
Kolak Puding Coklat - Step 6
Kolak Puding Coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kelapa Muda KW (ide jualan)

Puding Kelapa Muda KW (ide jualan)

iseng2 bebikinan buat dijual. dg modal dikit tapi tetap untung. ini sy jual seribuan ya. pakai mika ukuran 7A. untuk kelapa muda kw sy pakai resep sy yg versi nata de coco ya. tp sy kerok menyerupai kelapa muda source : yt ardiyanti ulyana

20 pcs
1 jam
Puding Mozaik Santan

Puding Mozaik Santan

Hai cookpaders... Minggu lalu Beladas CoComPal sharing tentang aneka puding yang nara sumbernya mbak @iwuLan_14044039 . Kami di ajarkan aneka trik membuat puding yang cantik. Sebagai ucapan rasa terima kasih kami membuat puding yang di cooksnap dari resep2 mbak Wulan. Source : DyahwulanBae Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14038629-puding-kaca-unicorn?invite_token=TRJwPBJjht3Yp97iYyxzzRUj&shared_at=1637131005 #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

Kolak Ubi dan Kolang-kaling

Kolak Ubi dan Kolang-kaling

Bismillah ikut semarak clover lagi setelah beberapa Minggu menghilang, maafkan ya mincan πŸ€­πŸ™ Tema Minggu ini tentang kreasi kolak, pas bgt ini sekarang sudah mulai musim penghujan jadi cocok makan kolak hangat🀭 karena dirumah cuma ada stok ubi habis panen sendiri dan ada sebungkus kolang Kaling yg dari Minggu kemarin Mai dibuat es gak jadi" πŸ˜‚πŸ˜‚ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Es stik semangka

Es stik semangka

Ini sih jajanan anak2, tapi aku penasaran pingin coba. Beli semangka kecil2 5ribu dapat dua. Meskipun kecil dagingnya merah dan manis segar

Pannacotta

Pannacotta

Sudah ada ide untuk sajian Natal nanti? Kamu harus cek menu yang satu ini. Ialah Pannacotta, Dessert yang berasal dari Italia dengan tekstur mirip dengan Pudding. Pannacotta sangat lembut dengan aneka rasa yang makin membuatnya menggugah selera. Namun, untuk membuatnya membutuhkan trik khusus. Simak resep Pannacotta anti gagal di sini ya.

15 Porsi
Es Teh Milo

Es Teh Milo

Minuman enak dan bikin seger 😍😍 Source : @irunkha_27 Rebake : @vinahimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookpadCoomunity_Sumbar

Bread Puding With Vanilla Sauce

Bread Puding With Vanilla Sauce

Resepnya Mba @ichaichuld Alhamdulillah...suami & anak suka, tp saya g pake vanilla saucenya krn sdh cukup manisnya. Suami & nak lanang malah suka di pakein vanilla saucenya, sya kurangi takaran gula biar g terlalu manis 😁 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #KreasiDepok_RotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar #Cookpad_Id #masakbarengkakmin #MBKakMin_RotiTawar

Pancake oatmeal

Pancake oatmeal

Inspirasi saya @ainigitara, tapi di resep ini tepungnya saya tambahin dikit (1-2 sendok makan, pakai sendok takar) supaya adonannya agak kental

3-4 orang
40 menit
Es Kue Jadul tipis (Tanpa Santan)

Es Kue Jadul tipis (Tanpa Santan)

Lagi kangen jaJanan SD dan nyari Es Kue ini susah banget. Liat resep kebanyakan pake Hunkwe aja Dan rasanya kurang afdhal. Eh menu yg mirip banget sama resep ES Kue Jadul di SD yaitu tambahin agar2. Jd serat nya persis kaya rasa yg saya tahu dulu di Era 80an.

15 -20 pcs
30 menit
Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Siang hari panas dan haus, kebetulan ada jeruk di kasih mertua, dan jeruk nya manis segar. Jadi di bikin es jeruk peras tanpa tambahan gula, biar lebih sehat dan berkhasiat (*^^*) Di foto es batu nya sudah mencair jadi ga keliatan deh, karna proses mengambil foto yang terlalu lama karna sambil memomong anak (^o^)

Orange Squash Blueberry Yogurt Puding

Orange Squash Blueberry Yogurt Puding

Batam, 2021 Desember ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers , Memang gak pernah bosan dengan kudapan yang satu ini, apalagi paitua suka bangett, yang penting tidak terlalu manis. Meski waktunya mepet, akhirnya ikutan juga meramaikan pilkada local team Solo. Kalau lulus bisa semakin menambah ilmu di perdapuran. Siapapun nanti yang terpilih menjadi local team periode 2022 semoga tetap membawa Timlo untuk terus berkembang dan semakin menginspirasi buat pejuang dapur semuanya dan terkhusus untuk Timlo tercinta πŸ’œ πŸ‘©β€πŸ³CookingWithLove❀ . . . #ResepLocalTeam_Solo #CookpadCommunity_Solo #olahanpudingalaitha

-+ 60 menit
Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

Semarak Clover minggu ini dengan tema kolak dan pilihan saya langsung eksekusi kolak kacang hijau. Kolak ini kesukaan anak kedua saya. Kalau makan kolak sepanci bisa-bisa dia abis setengah panci sendiri 🀭 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sop buah ekonomis

Sop buah ekonomis

Siang2 pengen yang dingin2...cukup bikin ini aja dengan buah seadanya di rumah.

Puding Nestum Ubi merah

Puding Nestum Ubi merah

Kebetulan dirumah ada ubi merah dan Nestum, jadi langsung dieksekusi... Ini kesukaan anak anak, enak, kenyal, dan praktis cara buatnya.Apalagi disantap pas cuaca panas.😊😊😊

6 orang
15 menit
Es Teh Asam Jawa(Tamarind Tea)

Es Teh Asam Jawa(Tamarind Tea)

Source: @Florensia_Wenda Siang yang terik,pengen minum yang seger2 tanpa harus keluar rumah...akhirnya eksekusi bahan yang ada tapi rasanya istimewaπŸ₯°