Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dipos pada April 1, 2022

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman dari ortu labu kuning 1buah besar bingung mau diapain..berhubung tema clover sabtu ini bikin kolak cuss olah aja jadi kolak biji salak..enakkk..apalagi dinikmati pas turun hujan gini, anget2 bikin badan lebih anget..dinikmati dingin2 juga enak kok kolaknya.. Semoga berkenan ya mb @Hadijah_KK #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:

  1. 200 gram labu kuning kukus (berat setelah dikupas)
  2. 68 gram tapioka (bisa kurang/bs lebih tergantung kadar airnya)
  3. 1/4 sdt garam
  4. bahan kuah gula merah :
  5. 125 gr gula merah
  6. 400 ml air
  7. 1/4 sdt garam
  8. 2 lbr daun pandan potong2
  9. 1 sdm munjung tepung kanji+sedikit air untuk mengentalkan
  10. bahan kuah santan :
  11. 125 ml santan (kara+air)
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning

1
Hancurkan labu kuningnya hingga halus
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
2
Tambahkan garam dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Kadang butuh tepung lebih banyak jika labu kuningnya terlalu banyak kadar airnya
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
3
Bentuk bulat2. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bulatan biji salaknya. Masak hingga mengambang, itu tandanya sdh matang. Angkat dan tiriskan
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
4
Campur bahan kuah gula merah didihkan lalu saring.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4
5
Masukkan kembali ke panci, masak dg api kecil dan kentalkan dg larutan tepung kanji. Masukkan biji salak yg sudah matang kedalam larutan gula, masak hingga meletup-letup. Matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
6
Campur bahan kuah santan n didihkan
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 6
7
Sajikan kolak biji salak bersama kuah santannya
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake pisang strawberry

Pancake pisang strawberry

Di jamin bocil pasti suka .. yang gede pun juga pasti syuka 😂😂 Strawberry nya ini aku dri susu uht ya jdi bisa bnget di gnti pakek coklat boleh .. mau varian susu uht apa aja juga bisa ya ☺️ Aku pakein susu uht strawberry itu biar rasanya lbih enak jdi pas Mateng pancake nya ada aroma strawberry pas di makan berasa pisang gurih2 dri susu nya .. nahh kan mantep tu double2 Dan ini wajib coba asli bikin nagih 🤤 Apalagi buat balita atau anak2 yang susah bnget makan buah ini bisa jadi alternatif si kecil buat konsumsi buah. Untuk tekstur pisang trgntung selera masing2 ya .. mau halus boleh mau agak kasar juga boleh .. gimana baiknya koki lah 😂😂 Langsung cus lah ke resep ☺️

18 pcs
Buko Pandan Kelapa asli Dan susu Evaporasi

Buko Pandan Kelapa asli Dan susu Evaporasi

Saya suka buko pandan dengan kelapa asli. Karna kebanyakan resep dg kelapa muda kw. Resep ini di bikin dengan

5 orang
1 jam
Es Kopi Puding Americano

Es Kopi Puding Americano

Tetap doyan minum kopi americano. Cobain bikin sama puding kopi biar makin greget,

1 orang
Puding Susu UHT (3 bahan)

Puding Susu UHT (3 bahan)

Assalamu'alaikum Punya Fresh Milk banyak banget di kulkas, suami main beli ga lihat tanggal kadaluaras. Alhasil ada 5 kotak susu Literan hampir expired dan 2 kotak sudah expired. Akhirnya si emak putar otak, biar ga kebuang itu susu. Kl 5L sekali minum wahh ga bakal kuat. Akhirnya 1 kotak ter selamatkan bikin pudding . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku

Puding Coklat

Puding Coklat

Duhhh siang-siang gini, enaknya yang seger-seger nyoklat nih.. Mantap banget sih, lembutttt banget ini puding parah! 😍🤎🍫 . Resep by @dapurr_emma . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Jenang Grendul/Bubur biji salak

Jenang Grendul/Bubur biji salak

Salah satu jajanan pasar favorite, comfort food sejak kecil ini. Karena ibu saya dulu sesekali bikin untuk kudapan sore. Enak banget rasanya, komplit gurih manis kenyal alami dari ubi. Saya lebih suka yang Dari ubi daripada full pake Tepung tapioka.

Fluffy Pancake

Fluffy Pancake

Source : @frielinggasit @fitriyantidjamal Alhamdulillah berhasil Cici @frielinggasit Makasih resepnya.Dan ini beneran lembut , praktis juga bikinnya. Sore hari ga ada cemilan . Eh punya tepung tinggal 130 gram , buat apa ya.. gorengan lagi ga pengen . Eh liat simpenan cookmark ada resep Pancake. Cuss eksekusi kedapur . #CookpadCommunity_Magelang #PancakeLembut #FluffyPancake #SelasaDesember2021

6 bh
30mnt
Green Smoothie Bowl 💚 | Dessert Rendah Kalori

Green Smoothie Bowl 💚 | Dessert Rendah Kalori

Ini versi thick smoothie ya, texturenya kental hampir seperti ice cream. Beri topping sesuai selera dan se creative mungkin. Takaran pada resep memakai cup atau seukuran mangkok nasi Cara membuat frozen fruits: 🥭 Mangga: kupas, potong kecil2 masukan plastik ziplock. Bekukan di freezer minim 6 jam 🍌 Pisang: kupas, potong kecil2 masukan plastik ziplock. Bekukan di freezer minim 6 jam

Puding Santan Gula Aren

Puding Santan Gula Aren

kebetulan punya gula aren bagus, bersih. manisnya enak gak terlalu manis. memang nggak terlalu suka masak pake gula merah. jadi jarang punya. tp kalo gula aren sering ada. rebusannya bersih endapannya gak ada. kalo gula merah dipasar suka kebangetan endapannya dibawah. mungkin sy beli sering yg gak bagus ya. tp kapok. jadi stok gula aren aja. buat bubur, puding dan kue2.

Puding tahu susu

Puding tahu susu

Saat baca resep ini saya pikir ini rasanya manis Eh ternyata gurih Akhirnya saya jadilan lauk. Dicocol saus sambal Cooksnap dari @Ella_H https://cookpad.com/id/resep/11648219-puding-tahu-susu?invite_token=iC6F8WCFbj7ipUqkZmkk164y&shared_at=1637485744 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_EllaHadibroto

1 loyang
1 jam
Es krim Walls Cokelat homemade

Es krim Walls Cokelat homemade

Ini kali kedua bikin es krim homemade, dulu sempet bikin jg pas Fatih lagi seneng-senengnya beli ice cream. Etapi pas dibikinin sendiri malah jadi tambah sering makan ice cream nya, minimal 4x 😅 akhirnya blm pernah bikin lagi dari sebelum lahiran sampe sekarang. Nah akhirnya kemarin bikin lagi dan masih pake resepnya mba @Oliviaastri dengan modifikasi ala saya. 😊 Seneng banget sama resep ini karena gak harus proses masak memasak dulu, adonannya cukup di mixer masuk freezer langsung jadi. 😍 Teksturnya juga lembut dan manisnya pas, mirip sama walls atau campina gitu, Cobain deh 😋 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokya #rekreasi_semarang

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Makanan ini termasuk hidangan korea, olahannya terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bahan lain lainnya tergantung jenisnya. Pokoknya wajib ada daun bawang, krn itu bahan utama nya. Karna maksud dr pajeon itu berbahan dasar daun bawang. Sesuai dg penjelasan dr mba anif, mksh y mba resepnya, akhrnya menyantap makanan korea 😍😍 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar

Klappertart 🍮

Klappertart 🍮

Tadinya mau nobake kan, tapi trus kepikiran kalo bakalan ada sensasi kres-kres dari keju yg dipanggang. Eee ternyata kejunya milky soft tak seperti cheddar ya gabisa kering dia, namanya juga milky "soft" 🤣 Lalu, karna gada kayu manis gada kacang almond, gada kismis, dahlah seadanya aja ya 😂 📝 Source: @fridajoincoffee 👩‍🍳 By: @febbriyana #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ice Cream homemade

Ice Cream homemade

Ice Cream ini simple sekali bikinnya, Lihat postingan di Facebook mbak @dhiahoddie jadi pingin cobain.Resep aslinya pakai susu indomilk coconut delight, karena saya adanya susu sapi murni (kebetulan tetangga jualan susu segar) jadi ya... eksekusi pake susu sapi aja ... kali ini saya hanya bikin satu rasa saja rasa anggur,

Es cendol dawet simple

Es cendol dawet simple

8 porsi
30menit
Boba jawa aka biji salak dari pumkin

Boba jawa aka biji salak dari pumkin

Resep ini simple bgtt tp uenak sumber resep dari yutube @cookingwithhel Di tempat saya madiun biji salak di sebutnya jenang grendul 😁 Kalo labu kuning/pumkin di sebutnya waluh.

Pancake chocolatos simple (takaran sendok)

Pancake chocolatos simple (takaran sendok)

Saya itu pengen makan pancake chocolatos, tapi gak pengen ribet.yaudah saya bikin jadinya enak bangetttt

1 porsi
10-25 menit