Puding Mango Sago

Name: Puding Mango Sago
Yield: Loyang uk 18cm
Ingredients: Bahan lapisan pertama :; 30 gr sagu mutiara; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; 1 buah mangga (Saya mangga Thailand); 5 gr agar2 plain; 70 gr gula pasir (Boleh tambah / kurang); 600 ml susu cair full cream; Bahan lapisan kedua :; 200 gr daging mangga, blender halus; 5 gr agar2 plain; 60 gr gula pasir (boleh tambah / kurang); 300 ml susu cair fullcream; Bahan fla :; 250 ml susu cair full cream; 3 sdm gula pasir; 1 butir kutel; 2 sdt Maizena; 1/2 sdt vanila

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Mango Sago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Mango Sago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Mango Sago, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Mango Sago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Mango Sago adalah Loyang uk 18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Mango Sago diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Mango Sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Mango Sago memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin ini, galau sama whipping cream cair yg dipakenya cuma sedikit. Dan sisanya bingung mau dibikin apa. Karena blm ada ide buat baking yg pake wp cair 😂 Akhirnya pake creamer bubuk aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Mango Sago:

Bahan lapisan pertama :
30 gr sagu mutiara
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
1 buah mangga (Saya mangga Thailand)
5 gr agar2 plain
70 gr gula pasir (Boleh tambah / kurang)
600 ml susu cair full cream
Bahan lapisan kedua :
200 gr daging mangga, blender halus
5 gr agar2 plain
60 gr gula pasir (boleh tambah / kurang)
300 ml susu cair fullcream
Bahan fla :
250 ml susu cair full cream
3 sdm gula pasir
1 butir kutel
2 sdt Maizena
1/2 sdt vanila

Langkah-langkah untuk membuat Puding Mango Sago

Rebus sagu mutiara, gula dan pandan hingga matang. Tiriskan. Kemudian ratakan di loyang

Kupas mangga, kemudian potong2 kotak. Lalu ratakan di atas permukaan sagu mutiara.

Masak sisa bahan pertama sambil terus diaduk. Lalukan hingga mendidih dan matang. Angkat. Tunggu hingga uap panas hilang

Tuang agar ke dalam loyang yg berisi sagu mutiara dan potongan mangga. Sisihkan

Masak semua bahan lapisan ke dua. Aduk hingga benar2 rata dan matang. Angkat. Sisihkan sampai uap panasnya hilang.

Jika lapisan pertama sudah setengah set, tuang lapisan ke dua secara perlahan. Lalu diamkan sugmhu ruang dan masukkan ke dalam kulkas.

Untuk bahan fla jg cukup simple. Tinggal campurkan semua bahan, lalu aduk dan masak hingga meletup2 dan matang. Sisihkan. Jika sudah suhu ruang, tuang ke wadah kedap udara. Simpan di dalam kulkas.

Jika adonan agar dan fla sudah dingin, keluarkan dari cetakan puding. Lalu hidangkan bersama fla dingin.

Puding mango sago siap dinikmati selagi dingin 😍😋😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang kolang kaling

30menit

Strawberry Milkshake no ice cream

Cuaca panas enaknya minum yg seger manis kecut dong

2 porsi

10 menit

MPASI 7+ Bubur Salmon manis

2x makan

kurleb 20menit

Es kopi susu gula aren

279. Bread Pudding with Vanilla Sauce

#Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Tintinrayner

8 porsi

60 menit

Pancake mesis lipat

20 pcs

Kolak Labu mutiara

Source : @vinahimatur Ini resep asli nya pakai durian, berhubung saya tidak suka durian😫😫jd saya ganti Labu kuning 😅😅😍😍 Kebetulan semarak minggu ini tema nya kolak😋😍 cocok nih dengan cuaca yg ahir2 ini sering hujan, angin kencang dan dingin.. Makan kolak biar anget 😋😋😍😍 Semoga mba @Hadijah_KK berkenan ya.. Bumil cantik semoga sehat slalu 😘😘🥰 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDaEksis #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

3-4 porsi

45 menit

Puding mangga

Cuaca mendung kadang hujan terus tapi agak gerah ya akhirnya saya bikin puding kebetulan ada mangga di kulkas yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanmangga

Tamarind Ice Tea (Es Gula Asam)

Minggu, 7 November 2021...Minggu ini acara nya Coboy POKCOY (POsbar Kreasi COoksnap coboY) dengan tugas cooksnap resepnya mbak Indah Kurniasari. Tertarik dengan resep Es Gula Asam nya, kebetulan semua bahan nya ada di rumah. Nikmat diminum di siang hari kala udara panas. Untuk rasa manisnya disesuaikan selera saja😊 Source : Indah Kurniasari @indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #resepserunipuspaindah

Choco pancake

Nemu resep pancake baru nih gengs .. nyobain ah .. pas banget semalam tuh laper tapi ga pengen makan yang berat berat .. pengen makan ala ala cafe gitu juga heuheuheu .. Pokoknya manteub lah ini mah 😍😍

Pancake yummy 😋😋

Es Jeruk Kelapa Muda

Yang seger dan berkhasiat ... kelapa muda atau nyiur anom .... dimana-mana ada dan banyak yang suka. Jika dulu waktu kecil berkunjung ke desa, pasti deh dipanjatkan kelapa muda di kebun sendiri.... minum sepuasnya. Sekarang ini harus beli jika kepingin .... alhamdulillaah masih bisa menikmatinya... Sekarang coba deh dicampur jeruk manis... rasanya hmmm .... #CookpadCommunity_Kalsel

2 orang

25 menit

Es cincau gula merah

Bismillah... Lagi cari minuman yg segar buat buka puasa? Coba deh es cincau ini. Cara buatnya sangat mudah dan ga pake lama. yuk, intip resepnya..Semoga bermanfaat yaa

5 Orang

30 menit

Mango Sago Pudding

Mango sticky rice

Es Krim Keju Cookies

1 resep mah kurang deh #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4 orang