Puding Lapis Surabaya

Dipos pada April 3, 2022

Puding Lapis Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lapis Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lapis Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lapis Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lapis Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lapis Surabaya adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lapis Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lapis Surabaya memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasca covid emak kolerrrr berkepanjangan 😑😑 anak lanang udah kangen puding buatan umi.. dgn mengumpulkan segala semangat dan kekuatan, akhirnya bebikinan lg dibantu cah ganteng kesayangan 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lapis Surabaya:

  1. Bahan karamel
  2. 3 gr agar² plain
  3. 50 gr brown sugar
  4. 300 ml air
  5. bahan puding lapis
  6. 7 gr agar² plain
  7. 40 gr gula pasir
  8. 125 ml kental manis
  9. 425 ml susu UHT plain
  10. 50 gr butter/margarin
  11. 2 butir kuning telur
  12. 50 gr DCC (cincang)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lapis Surabaya

1
Puding karamel: masak semua bahan sampai mendidih, ambil 60gr adonan tuang ke dalam loyang uk 17x5x7
2
Puding lapis: masak semua bahan (kecuali DCC) sampai meletup, bagi adonan menjadi 3. Dua bagian diamkan tanpa tambahan apapun, 1 bagian tambahkan dcc cincang, aduk rata
3
Tuang 1 sendok sayur puding tanpa warna tunggu sampai setengah set lalu tuangkan puding karamel tunggu setengah set tuang kembali sesuai urutannya (puding tanpa warna - puding karamel - puding coklat - puding karamel - puding tanpa warna - puding karamel) diamkan hingga set sempurna. keluarkan dari loyang sebelum disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Mangga Vla Vanila

Puding Mangga Vla Vanila

Ada stok mangga banyak di kulkas, jadi saatnya berkreasi dengan mangga daripada nanti keburu rusak :) Ada banyak variasi resep puding mangga ya, salah satunya resep puding ini, aku ambil dari IG @rita_siucien. Rasanya enak, sebetulnya vlanya itu coklat ya, karena aku cuma punya stok yang vanila jadi aku ganti dengan vla vanila :D #pudingmangga #kreasiolahanmangga #Reseppudingmanggaenakdansimple #CookpadCommunity_Depok

6 Cup Besar
Pancake fluffy

Pancake fluffy

Ini resep bisa langsung di pakai atau biasanya saya diamkan semalaman

2 orang
Puding kolak ubi kuning with vla

Puding kolak ubi kuning with vla

Tantangan untuk Semarak kali ini adalah membuat aneka kreasi kolak. Lalu, aku kepikiran untuk mengolah puding kolak, kebetulan ada stok ubi kuning dan bubuk agar juga. Cuss, meluncur ke resepnya! #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lampung

Es chococinno

Es chococinno

Lagi pingin yang seger",padahal udah malam gini coba,,,,,

Dessert Box

Dessert Box

Camilan sehat yang bisa bantu menambah berat badan anak anak. Cusss kita buat

2 orang anakanak, 2 orang dewasa
30 menit
Puding Kukus Roti Tawar Keju

Puding Kukus Roti Tawar Keju

Menyajikan roti dalam bentuk lain yg gak bikin bosen untuk si kecil tapi tetap sehat 😄

2 cup sedang
1 jam
220. Puding Mangga

220. Puding Mangga

Ada sisa 2 mangga harum manis ,mau coba dibuat puding. Ada jelly mutiara di kulkas, sekalian dipakai biar pudingnya cantik. Saya pakai 1 bungkus agar agar polos/plain, 1 jelly polos/plain dan 1 bungkus jelly kelapa . Untuk pemakaian gula, dalam tiap lapis boleh ditambah 1-2 sdm untuk yg suka manis.

Jelly Kulit Buah Naga

Jelly Kulit Buah Naga

Biasanya kalo makan buah naga langsung berrrr.. buang kulitnya ke tempat sampah. Hihi.. ternyata bisa diolah dulu lho jadi berbagai makanan/minuman yang lezat. Inspirasi dari peri dapur @avitaunaiya nih, makasih resepnya. Sekalian meramaikan GA dan posbar Cookpad. #GA_AvitaUnaiya #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #foodplacecookingleague

Apple Ice Tea (ala MenanTea Jerome Polin + zero kkal)

Apple Ice Tea (ala MenanTea Jerome Polin + zero kkal)

Bismillah, Alhamdulillah saat nya berbuka puasaaaa.. Buka dgn yg manis.. No. 1 kurma No. 2 Apple Ice Tea Mantap Jiwaaaa Ya ya yaa ini requast si bungsu yg ngefans berat dgn youtuber Nihongo Mantapu si bang Jerome itu lhoo... woww mantapu jiwaa hahah cocok banget emang utk teman berbuka.. yukk dicuzzz ajaaa❤ Sehatt segaarrr MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadComminity_Depok

20 menit
Waffle Buah Naga Mpasi

Waffle Buah Naga Mpasi

camilan sehat untuk baby, bisa diganti buah mangga, kurma atau buah seadanya 😄 Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

3 orang
30 menit
Puding Kaca Jagung Pandan

Puding Kaca Jagung Pandan

Salah satu tanaman palawija adalah jagung. Kita semua sudah familiar ya dengan jagung. Jagung bisa diolah menjadi macam² makanan, salah satunya puding Kali ini saya membuat puding jagung pandan penampilannya sungguh cantik. Selama memasak aroma jagung dan pandan tercium semerbak. Teksturnya lembut tp juga kenyal. Rasanya sungguh unik dan nikmat, ada rasa manis dari jagung dan rasa khas pandan Palawija adalah suatu upaya untuk melakukan meningkatkan produksi pangan dengan menciptakan diversifikasi atau keragaman. Biasanya tanaman palawija digunakan sebagai tanaman selingan setelah petani selesai memproduksi satu jenis sumber makanan. #PekanPosbar #PosbarPalawija #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Mango mousse cake

Mango mousse cake

Masih musim mangga, kita kreasi mangga lagi yuk mams 😁 memang bnyk perintilannya, tp ini simple kok bikinnya 😁 Untuk mangga nya lbh enak yg ada rasa asam nya, jd seger2 gitu 😀

Es Cantik Buah Naga

Es Cantik Buah Naga

Udah akhir pekan aja dan dipenghujung tahun..arisan cooksnap 3C kali ini jatuh kepada chef nuning..kita rame² nih cooksnap resep beliau..kebetulan kapan hari dikasih tetangga buah naga..nyobaib resep beliau nih ada olahan buah naga..seneng banget nemu resep ini karena ini es krim ala² sih dan yang paling penting lembut gk keras klo digigit..makasih ya chef resepnya.. Source : @dapoerMama_2670 #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeyescantikbuahnaga #OlahanBuahnagaImaimey

Turkish Milk Caramel Puding

Turkish Milk Caramel Puding

Source : YT vinastar channel dengan sedikit modifikasi

7 cups
Jelly Drink Kulit Buah Naga

Jelly Drink Kulit Buah Naga

Biasanya kalo makan buah naga langsung berrrr.. buang kulitnya ke tempat sampah. Hihi.. ternyata bisa diolah dulu lho jadi berbagai makanan/minuman yang lezat. Inspirasi dari peri dapur @avitaunaiya nih, makasih resepnya. Sekalian meramaikan GA dan posbar Cookpad. #GA_AvitaUnaiya #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #foodplacecookingleague

Es Kopi Puding Americano

Es Kopi Puding Americano

Tetap doyan minum kopi americano. Cobain bikin sama puding kopi biar makin greget,

1 orang
Pudding Vanilla

Pudding Vanilla

Siapa suka pudding...??? Kalo di sini serumahan semua suka pudding, jadilah saya sering bikin pudding, ini resepnya ngarang sendiri, sudah bekali kali kali bikin, pas awal² bikin cuman asal campur campur aja, pernah bikin versi sutera, coklat juga pakai resep ini, tapi cuman disesuain sendiri aja, kalau mau pudding yang bisa disedot itu, banyakin aja airnya. Tadi bikin lagi dan ini versi pudding kokoh aja, bukan sutera/pudot ya.. jadi bisa dipotong potong, jadinya banyak bangett,,, Oke, silakan disimak resepnya..