Mango Sticky Rice

Dipos pada March 31, 2022

Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sticky Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sticky Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sticky Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sticky Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sticky Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

MasyaAllah dah kepengen dari dulu bikin ini...dan alhamdulilah terwujud sekarang....wuiiiiihh nikmatnya. 😍. Source: @ella_elloet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sticky Rice:

  1. 2 bh mangga
  2. 1 sdm wijen (sangrai)
  3. Bahan Ketan:
  4. 250 gr ketan putih
  5. 200 ml santan (65ml santan instan + air)
  6. 2 sdm gula pasir (selera)
  7. 2 lbr daun pandan (simpulkan)
  8. Sejumput garam
  9. Bahan Vla:
  10. 200 ml santan (65ml santan instan + air)
  11. 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  12. 1 lbr daun pandan (simpulkan)
  13. Sejumput garam
  14. 1/4 sdt vanili bubuk
  15. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm santan πŸ‘†)

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sticky Rice

1
Rendam ketan semalaman. Cuci bersih dan tiriskan.
Mango Sticky Rice - Step 1
Mango Sticky Rice - Step 1
2
Panaskan kukusan. Kukus beras ketan Β±15menit)
Mango Sticky Rice - Step 2
3
Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan yg sdh dikukus td. Aduk dan masak hingga santan agak menyusut.
Mango Sticky Rice - Step 3
Mango Sticky Rice - Step 3
Mango Sticky Rice - Step 3
4
Matikan api. Diamkan 15 menit sampai jadi ketan aron.
Mango Sticky Rice - Step 4
5
Panaskan kukusan. Kukus kembali ketan yg sdh diaron hingga matang/ selama 25menit. Angkat dan sisihkan.
Mango Sticky Rice - Step 5
6
Membuat vla: Dlm panci, masukkan semua bahan vla, kecuali maizena. Masak dg api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Jika sdh mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masak hingga kental dan meletupΒ².
Mango Sticky Rice - Step 6
Mango Sticky Rice - Step 6
Mango Sticky Rice - Step 6
7
Penyajian: cetak ketan menggunakan mangkuk kecil. Beri potongan mangga dan siram dg vla. Taburi wijen (sy skip lagi ga punya). Bisa juga ditaro di dessert box yaa. Siap deh disajjkan 😍.
Mango Sticky Rice - Step 7
Mango Sticky Rice - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Roti Rainbow

Puding Roti Rainbow

Resep puding cantik yang lumayan simple bikinnya. Karena tidak harus telaten seperti membuat puding yang berlapis-lapis. Sekali tuang, lalu biarkan set. Rasanya pun enak sekali, puding tapi rasanya padat karena ada roti didalam adonannya. Biar gak penasaran, cobain aja! Hasil cooksnap dari teman Code tersayang @vaykitchen #KreasiDepok_RotiTawar #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #RotiTawar

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

Hai cookpader semuanya... Happy weekend ya... Seperti biasa saya ikut menyemarakan posbar #CloverCookingLover setiap hari sabtunya. Kali ini bertema Sejarah Indonesia yang ditentukan oleh mbak @PutriChristian cantik. Disini saya menyuguhkan Es Laksamana Mengamuk Khas Riau. Yang entahlah masuk dalam sejarah kerajaan ga ya... Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kweni. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kweni berjatuhan dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman. Jadi minuman ini berbahan utama buah kweni atau mangga berserat banyak. Tapi di resep ini saya pakai mangga harum manis saja. Semoga berkenan ya mbak @PutriChristian πŸ€πŸ™πŸ€— Source cerita : πŸ‘‰πŸ» wikipedia Source resep : πŸ‘‰πŸ» sajian sedap #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #Sabtu_271121

Kolak Pisang plus Cincau hitam

Kolak Pisang plus Cincau hitam

Assalamualaikum sudah mulai musim penghujan. Enak nya pas hujan” gini adalah bikin kolak. Eehh ga hujan pun enak kok nge kolak tinggal cemplungin es batu sweegeerr pokoknyaπŸ˜‹πŸ˜‹ Teruntuk mbak @Hadijah_KK kolak sederhana ini menemani sore ku kemarin 🀭🀭 semoga berkenan ya mbak #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

Manggo sticky rice kecintaan

Manggo sticky rice kecintaan

5 Orang
30 menit
S'mores Baked Oats

S'mores Baked Oats

Kombinasi graham crackers, marshmallows, dan cokelat ❀

1 orang
45 menit
Puding Roti Gandum Eggless

Puding Roti Gandum Eggless

Simpel dan cepat bikinnya. Karena pada ga doyan roti tawar gandum, kita berdayakan saja biar dimakan. Untuk vlanya bisa buat 2x resep ya kalo mau rotinya tertutup vla.

Es Teh Kampul

Es Teh Kampul

Minuman khusus yang saya buat, untuk dapat mengikuti kegiatan Tumpah Salok, untuk bertemu teman-teman sesama cookpaders Kalimantan Barat. Saling mengenal dan temu kangen, duh...nggak sabaran. Untuk itu minuman yang saya buat semoga bisa membuat saya mendapatkan undangan dari Cilmin, minuman yang merupakan kombinasi dari beberapa jenis teh sehingga memiliki rasa yang khas, dengan irisan dari jeruk yang mengambang digelas, disini saya tambahkan sari jeruk perasnya (diskip juga boleh dan hanya dipakai irisan jeruknya saja). Saya menggunakan jeruk manis kebetulan lagi mulai musim jeruk Pontianak di kotaku. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #Barampaan_TumpahSalok

2 gelas
Es cendol dawet simple

Es cendol dawet simple

8 porsi
30menit
Puding Labu Kuning (Waluh Kolok) Fiber Creame

Puding Labu Kuning (Waluh Kolok) Fiber Creame

Dapat oleh2 labu kuning dari mbah yut nya anak2. Diolah berbagai macam makanan pun bisa. Salah satunya ya puding labu kuning.

4 porsi
30 menit
Es Tape Roti Tawar

Es Tape Roti Tawar

Mau ikutan Masak bareng Kakmin tapi bingung mau bikin apa....πŸ€” kita bikin es aja yuuuk....yang simpel dan syegeerr.....πŸ˜‰πŸ˜‰ #PekanPosbar #RotiTawar #masakbarengkakmin #MBKakmin_RotiTawar

1 porsi
MANGO Sticky Rice

MANGO Sticky Rice

Ceritanya lagi banyak mangga di rmh oleh2 dari adik ipar hasil panen pohon depan rumahnya , bosen cuma di potong2 akhirnya bikin MANGO Sticky Rice aja mumpung ada ketan baru beli kemarin Sengaja di bikin warna ungu ketannya biar keliatan menarik aja ,pewarna ungu pake merk koepo2 yg talas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

5-6 orang
45 menit
Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Mumpung lagi musim mangga buibu, mari berkreasi dengan si manis ini 😁

4orang dewasa
60 menit
Mango Jelly ice

Mango Jelly ice

Punya sisa 2 buah mangga .gak ada yang nyolek, daripada busuk mending dibuat sesuatu yang enak dan segar. Kebetulan sudah simpan resep minuman segar nya mbak @susan_mellyani . Manis,asem .. seger. Yuk markicob ... pasti nya enak πŸ‘. Pas buat cuaca yang agak gerah siang ini. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Puding Mango Sago

Puding Mango Sago

Pengen bikin ini, galau sama whipping cream cair yg dipakenya cuma sedikit. Dan sisanya bingung mau dibikin apa. Karena blm ada ide buat baking yg pake wp cair πŸ˜‚ Akhirnya pake creamer bubuk aja 😁

Loyang uk 18cm
1 jam
Healthy Chia Seed Puding

Healthy Chia Seed Puding

Menu sarapan mudah dan sehat. Gak bikin bosen karena bisa ditambahkan topping apa saja sesuai selera (buah/cereal/mixed nuts dll)

Puding Busa Pandan

Puding Busa Pandan

Lg panas bgt kalo siang..pengen yg seger2.. Masih punya putih telur dari bebikinan kue,sayang kalau dibuang...dibikin puding busa aja😁 #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta