Anda sedang mencari inspirasi resep Melon Pan Es Teler yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Melon Pan Es Teler yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Melon Pan Es Teler, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Melon Pan Es Teler enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Melon Pan Es Teler sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Melon Pan Es Teler memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mempraktekan dari hasil belajar dengan @kokiroti Chef Juni Napitupulu. Hasilnya mantap. Sayang tak ada nangka dan kelapa muda. Jadi es telernya cuma alpokat dan mangga sebagai garnishnya. Rasanya enak, ada renyahnya di atas yaitu biskuitnya dan taburan gula pasir, dalamnya roti lembut banget dan isinya krim alpukat. #CookPadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Melon Pan Es Teler:
- Adonan Biang (dibuat sehari sebelumnya):
- 75 gr Tepung terigu protein tinggi
- 75 ml Air hangat
- 1 gr Ragi instant
- Adonan Roti
- Adonan biang sehari sebelumnya
- 175 gr Tepung terigu protein tinggi
- 15 gr gula pasir
- 35 ml susu cair
- 1 butir telur
- 2 gr ragi instan
- 15 gr mentega yang sudah suhu ruang
- 2 gr garam
- Biskuit (untuk menutup adonan)
- 25 gr Mentega
- 35 gr gula pasir
- 1/2 butir telur kocok (kurang lebih 25 gram)
- 80 gr Tepung terigu protein sedang
- 1/4 sdt baking powder
- Bahan Pelengkap :
- Secukupnya gula pasir yang berbutir lembut, untuk taburan,
- Isian yaitu krim alpokat
- Nangka, kelapa muda. (karena tak punya, pakai mangga saja untuk garnish)
Langkah-langkah untuk membuat Melon Pan Es Teler
