Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak Ubi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Salak Ubi diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biji salak berasal dari kuliner Betawi, terbuat dari bola-bola ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka kemudian direbus, Untuk kuah, biji salak biasanya disantap bersama gula kelapa dan disiram santan kelapa, Buat camilan sekaligus melestarikan makanan khas daerah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang Source : @lidia_lestari
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi:
- 250 gr ubi yg sudah dikukus / rebus
- 100 gr tepung tapioka/ sagu
- 1/4 sdt garam
- === Bahan kuah :
- 75 gr gula aren
- 25 gr gula pasir
- 500 ml air
- 1/4 sdt garam
- 3 sdm tepung tapioka / sagu
- 1 lembar daun pandan
- === Bahan santan :
- 150 ml air
- 1 sachet sunkara 65ml
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi
