Kolak biji salak (labu kuning)

Dipos pada March 28, 2022

Kolak biji salak (labu kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak biji salak (labu kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak biji salak (labu kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak biji salak (labu kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak biji salak (labu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak (labu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak (labu kuning) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning):

  1. 250 gram labu kuning
  2. 200 gram tepung tapioka
  3. 150 gram gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1 sacet santan kara instan
  7. secukupnya Air
  8. 2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak (labu kuning)

1
Kupas labu kuning dan potong kotak- kotak kemudian dikukus sampai lunak.
2
Haluskan labu yang sudah dikukus menggunakan garpu selagi masih panas, tambahkan garam kedalamnya. Kemudian campurkan tepung tapioka dan uleni sampai tercampur dan mudah dibentuk.
3
Bentuk adonan menjadi bulat- bulat menggunakan tangan. Bulatan jangan terlalu besar.
4
Panaskan air dan gula merah dalam panci. Setelah gula larut dan air mendidih, masukkan bulatan biji salak kedalam panci. Rebus sampai mengapung.
5
Larutkan 2 sdm tepung maizena dengan sedikit air kemudian tuang kedalam panci agar lebih kental. Setelah kuah kolak biji salak sedikit mengental matikan api.
6
Untuk kuah santan, cukup panaskan air kurang lebih 300 ml dengan satu bungkus santan instan. Masukkan daun pandan dan 1/2 sdt garam. Rebus sampai mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah. Lalu matikan api.
7
Cara menghidangkan: tuang kolak biji salak kedalam mangkok. Beri diatasnya sedikit santan agar lebih gurih. Kolak biji salak siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cendol Cincau

Es Cendol Cincau

Bismillaah... Dari beberapa hari yang lalu, pengen banget minum es cendol, tapi abangnya libur terus jualan nya. Pas lihat gallery resep nya chef Nuning ada cendol, jadilah bikin sendiri. Hatur nuhun, inspirasi resepnya chef. Es cendol nya enak, aku tambahin cincau jelly makin seger. Source : @dapoerMama_2670 #ArisanCooksnap3C_NuningPutri #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu

Puding Taro

Puding Taro

Ngemil santai yang bikin kenyang, bikinnya simple, nikmat banget di makan dingin Cus ah . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Puding Lumut Gula Aren

Puding Lumut Gula Aren

Waktu kecil aku paling suka makan puding gula merah buatan neneku tapi dulu itu hanya menggunakan santan untuk lumutnya tanpa menambahkan telur...nah karna sekarang itu jaman semakin canggih dan menu2 olahan semakin menarik jd kreasinya banyak sekali....aku menemukan dari berbagai sumber mom mari kita sharing bukan yuu

10 porsi
25 menit
Miles Crepes

Miles Crepes

Resep crepes : ig putrihabibie Resep isian : ig aniktriwina Recook dengan modifikasi : me

Waffle sederhana

Waffle sederhana

Weekend libur saatnya bikin waffle untuk sarapan. Salju terus terusan bikin males keluar rumah.

4 porsi
30 menit
Es Gabus Oreo 5 bahan

Es Gabus Oreo 5 bahan

Finallyy... nemu resepnya juga.. cuz bikin donk.. setelah beberapa waktu bersliweran gambarnya doank di medsos.. wkwkwk Yeeay.. oreo again.. jatah anak² yg makan nih.. 🤣🤣 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #EsGabus #EsGabusOreo #Oreo

Es Pelem Pandan

Es Pelem Pandan

Kemarin buat manisan kan ya? Naah, kuah manisannya bisa diminum ala syirup gini. Suueggeer, asem manis rasa mangga aroma pandan😋😋 #cookpadcommunity_solo #timlo

5 orang
30 menit
208. Pudding Nutrijell Buah Lapis Susu

208. Pudding Nutrijell Buah Lapis Susu

Request paksu, meski cuaca selalu mendung tapi kalo ada yg seger2 dikulkas emang gak bisa nahan 😅😅 Soalnya tiap abis makan, selalu cari pencuci mulut yg menyegarkan 😁 #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #OlahanBuahSegar #PuddingBuah

Banana pancake

Banana pancake

Menu sarapan simple dan cepat 🥰

Pancake oatmeal

Pancake oatmeal

Inspirasi saya @ainigitara, tapi di resep ini tepungnya saya tambahin dikit (1-2 sendok makan, pakai sendok takar) supaya adonannya agak kental

3-4 orang
40 menit
Mango Sago

Mango Sago

Segeerr, milkyy.. 🥰

Mango Sago dessert, my bakulan saat musim mangga😊

Mango Sago dessert, my bakulan saat musim mangga😊

Mumpung lg musim mangga bikin desert ini, trus pajang stts eeh..ada bbrp yg pesan, pdhl hny buat konsumsi keluarga aja. Yowis buka PO ajalah😊..alhamdulillah pd suka. Desert ini aslinya berasal dr thailand ya, namanya mango sago desert. Rasanya creamy, gurih, manis, seger, enak udh pasti. Disimpan di kulkas min 3 jam agar lbh meresap & creamy, jgn lupa diaduk ya😍. Yuk moms dicoba, gampil loh. Bs buat bakulan jg. Tahan di kulkas 2-3 hari ya. Sy lihat utube nya lis ahmady, Sy pakai cup fox, sy isi kurleb 350-390 ml.

7 cup
1 jam
Pancake Simple & Mudah

Pancake Simple & Mudah

Berawal dari anak lagi ga mau makan nasi, putar otak. Jatuhlah ke ide buat pancake ini. Wkwkw. Bapak dan anak sama2 seneng bun nyemilinnya. Untuk anak bisa tambahin keju. Yuk di coba moms. Resepnya gampang banget!

10 porsi
40 menit
Klapertart Nutrijell Tanpa Oven

Klapertart Nutrijell Tanpa Oven

Resep yang datang di kepalaku, karna malas untuk mencari kelapa muda dan mencari cara tetap menikmati klapertart. Masalah rasa saya sangat suka karna tanpa di panggang.

62. Kolak Durian

62. Kolak Durian

Bismillah.. Alhamdulillah.. Dibawain durian sama Paksu pulang jalan² sama anak² salihah ❤❤ Berhubung sedang musim hujan jadi rasa duriannya agak tawar, akhirnya sy olah jadi kolak durian.

Puding lumut mentega

Puding lumut mentega

Recook dari bunda @erafani_2000 makasieh bun resep nya

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Es Selendang Mayang Khas Betawi

Si Kakak ada tugas sekolah membuat sajian tradisional khas daerah Betawi,sekalian emaknya setor tugas tema pekan ini Pesona Kuliner Indonesia ke Mamah Cookpad😁. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta

675. Kolak Bihun Tape Singkong

675. Kolak Bihun Tape Singkong

Semarak kali ini temanya Kolak kolakan eaa Pas banget dimakan saat cuaca dingin nih Tema kali ini dari mbak @Hadijah_KK Untuk kali ini saya share sesuaikan bahan di rumah Kebetulan masih ada bihun dari @kreasibihunaaa Dan pernah liat kreasi kolak bihunnya mbak @DianaN_17 akhirnya terinspirasi bikin ini Kalau ingin kuahnya kental banget jadi tape singkongnya bisa dibanyakin ya Untuk gula merahnya hehe cuman pakai sedikit karena ternyata oh ternyata habis gaes Dan taraaaa... Jadilah si rainbow ini Semoga berkenan ya 😘💜 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #RememberGenkPeDa_DianaNurjannah #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜