Anda sedang mencari inspirasi resep American Waffle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal American Waffle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari American Waffle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan American Waffle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan American Waffle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat American Waffle memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep andalan karena mudah, cepat, dan tentu saja enak. Ini jenis waffle yang soft & fluffy, bukan padat seperti Liege waffle atau yang ringan dan crunchy seperti di A*W itu. Rasanya tidak terlalu manis biar pas saat ditambahkan topping. Tips: jangan terlalu lama ketika mencampur bahan kering dan basah. Jika terlalu lama akan mengubah tekstur waffle menjadi cenderung padat bahkan bantat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat American Waffle:
- Bahan kering
- 250 gr tepung protein sedang
- 1,5 sdm baking powder
- 2 sdm gula pasir (bisa ditambah kalau mau lebih manis)
- 1/4 sdt garam
- Bahan basah
- 2 butir telur
- 100 gr butter dilelehkan (bisa pakai margarin atau mix)
- 325 gr susu cair (suhu ruang)
- secukupnya Vanilla essence
- Topping
- Gula halus/madu & butter/ sirup mapple/selai buah/ aneka glaze
Langkah-langkah untuk membuat American Waffle
