Kolak Biji Salak

Dipos pada March 21, 2022

Kolak Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari jaman kecil suka banget sama yg namanya kolak biji salak, kenyel2 manis gurih.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 1 kg Ubi
  2. 1 Liter Air
  3. 20 gram Tepung Tapioka
  4. Bahan 1:
  5. 100 gram Gula Jawa
  6. 200 gram Gula Pasir
  7. 1 Helai Pandan
  8. 1/2 sdt Garam
  9. Bahan 2 (Santan):
  10. 200 ml Santan kental
  11. 125 ml Susu Uht
  12. Bahan 3:
  13. 250 gram Tepung Tapioka
  14. 50 gram Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi yang telah dibersihkan dan dipotong-potong
2
Setelah ubi matang tiriskan ubi hingga suhu ruangan.
3
Haluskan ubi menggunakan chopper, lalu masukkan bahan 3 ke dalam chopper aduk kembali menggunakan chopper.
4
Setelah adonan tercampur rata, pindahkan ke wadah untuk dibentuk bulat-bulat kecil.
5
Panaskan air, masukkan bahan 1 untuk membuat kuah kolak.
6
Masukan adonan kolak biji salak yg telah dibentuk bulat-bulat ke dalam kuah kolak biji salak, masak selama 15 menit.
7
Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air, masukan ke dalam kuah kolak lalu diaduk hingga tercampur rata.
8
Kolak siap disajikan bersama Santan.. 😍
9
Resep Santan: - Panaskan santan 200ml. - Masukkan susu uht 125ml. - Panaskan tidak perlu sampai mendidih. - Santan siap digunakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Choco mousse

Simple Choco mousse

Udah lama banget pengen bikin ini tapi agak malas buatnya 🀭 Dan kali ini aku mau bikin yang penegeluarannya ekonomis banget, karna tidak pake dcc, jadi terbantu oengeluarannya. Resep dari @Mama_Diinar99 makasih bun resepnya, ini enakkk mantull #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

FRUIT PUDDING / PUDING BUAH

FRUIT PUDDING / PUDING BUAH

#puding #pudingbuah #fruitpudding #pudingbuahbuahan

Custard Souffle Pancake

Custard Souffle Pancake

Resep: Youtube 'Cooking Tree' Akhirnya coba jg nih bikin Souffle Pancake. Pancake Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang lembut, ringan dan mengembang. Biar pancakenya bisa tinggi, saya pakai cara yg dipakai penjual pancake yg viral itu: pakai kertas disekeliling pancake. Tinggi kertasnya cukup 3-4 cm. Krn kalau terlalu tinggi pancakenya tdk matang sempurna. Toppingnya saya pakai custard cream, enak bgt 😍. Tp bs jg pakai madu, sirup maple, atau es krim disesuaikan dgn selera saja. #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Es Tape Ketan Muntilan

Es Tape Ketan Muntilan

Salah satu jajanan khas dari Muntilan yakni tape ketan yang berwarna hijau. Menu ini juga menjadi minuman yang disajikan di salah satu restoran di daerah Borobudur loh, dengan buat sendiri begini minumnya makin puasss karena banyak hehee... Panas-panas begini memang paling seger yaaa minum es, perpaduan rasanya yang manis, ada sedikit bau fermentasi dari tapainya menambah aroma tersendiri. Selain bisa dibuat versi dingin, wedang tape juga bisa dibuat versi hangat. Yuk dicoba dirumah...

PUDDING COKLAT REGAL - Snack MPASI 12mo++ #resepMpasiSena

PUDDING COKLAT REGAL - Snack MPASI 12mo++ #resepMpasiSena

Puding super lembuuuttt kesukaan Sena. Semenjak tercetus resep ini, ibun jadi jarang banget beli puding baby instan. Lumayan jadinya banyak, bisa buat ibunnya juga dehπŸ˜… Selamat mencoba & semoga bermanfaatπŸ₯°

Es buah alpukat

Es buah alpukat

Source: @yunaarichard Masih di cuaca yg puanasss, kebetulan kemaren di kasih alpukat sama temen😍 Alpukatnya cantik bgt, pas di buka kek pulen gitu.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜ ahirnya ku eksekusi sama kelapa muda k btulan di kulkas ada nya itu.. Jd tidak pakai nata de coco πŸ˜«πŸ™ #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Yuna #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
7 menit
Double Lotus-Dessert Box

Double Lotus-Dessert Box

Aku kalo liat orang pakai apron itu kok kayak ngileeeeer banget apalagi apron yg khas cookpad itu, yg ada logo cookpadnya gede, salah satu faktor ikut aktif nulis resep di cookpad juga karena ngincer apronnya, meskipun jujur, waktu itu gak tau caranya sama sekali buat dapetinnya. Semoga kesampaian yaaah dapet golden batik apron 2022 ini.. amin Ini bikinan lama karena aku lumayan suka dessert kekinian, ini salah satu trik aku biar bisa nikmatin dessert kekinian yg kadang harganya lumayan tinggi kalo beli yang siap makan, jadi dengan setoples kecil lotus spread aku bisa dapet beberapa box dessert loh.. lebih hemat dong pastinya.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2 cup
Ice cream mangga

Ice cream mangga

Lagi musim mangga... Buat ice cream biar anak2 nya gak jajan,hihi... Ini gak pake sp ya, di mixer juga cuma satu kali, kalo mau lebih lembut dan mengembang bisa di mixer sekali lagi waktu udah beku

Es Buah Alpukat

Es Buah Alpukat

Lagi panen alpukat di kebon mama, pas liat resep mba yuna alpukat di jadikan es. Seger banget apalagi cuaca lg panas panas nya 😍 natadecoco sy ganti dg agar agar natajelly ya mba πŸ™πŸ˜Š Source : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeDa_Yuna #CookpadCommunity_Sumbar

Manggo Sticky Rice

Manggo Sticky Rice

Rasanya manis gurih legit...enaaak. apalagi bila dingin ... 😊

7 orang
1 jam
Puding strawberry

Puding strawberry

Kemaren beli strawberry lumayan banyak karna bocil suka bangettttt. Eh, ternyata masih ada sisa dan kebetulan di kulkas juga ada nutr*jel. Akhirnya bikin deh pudding buah strawberry ini

3 porsi
15 menit
Es Mambo Rujak Serut Mangga

Es Mambo Rujak Serut Mangga

Sidoarjo panas ya bunπŸ₯΅ yok segerin sama es Mambo rujak serut dulu🀭 Ini rujak serut bukan sembarang rujak serut karena mangga yg digunakan bersama dengan kulitnya jadi tidak banyak bagian yg terbuang. Kok sama kulitnya? Rasanya gimana? Iya kita buat rujak serut mangga berserta kulitnya, jadi kita masak setiap bagian dari si mangga 🀭 kalo rasanya tentunya enaaaak πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚ Source @Desriayu_Ecy #CookingCommunityClass_BerkebunDariRumah #Spatula3C_Ecy #PeriDapur_Ecy #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #MasakSetiapBagian

Bubur ketan jagung manis

Bubur ketan jagung manis

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Olahan ketan jagung manis ini sangat sederhana dan gampang. Tapi hasilnya luar biasa. Bagi anak-anak yang susah makan bisa jadi alternatif para Bunda untuk menyajikan.Β  Untuk sarapan cocok, untuk mengganti menu makan malam juga tepat. Menjadi ide jualan yang InsyaAllah laris manis. Pada resep kali ini saya membuat porsi banyak karena untuk suguhan acara keluarga. Jika ingin membuat porsi sedikit tinggal membagi resep menjadi 2 atau 3 bagian.

Kolak Durian Ketan Putih khas Palembang

Kolak Durian Ketan Putih khas Palembang

Source : @svetlanacooking Ikut meramaikan #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #3 #idemasakku Ini sy coba foto sesuai ilmu dari cikgu Hesti @heshidayat dalam acara zoom #kopdaronlinesumatera terima kasih ilmunya Cikgu Hesβ€οΈπŸ€— Semoga sy selalu semangat belajarπŸ₯°β€οΈπŸ€—

Pancake/pinungkuik ubi/labu

Pancake/pinungkuik ubi/labu

Penasaran resep pinuangkuik kamPung yg dikasi sama sepupu,, skalian dah kangen jg tak makan buatan kampung akhirnya terobati lah dg pancake yg satu ini pas bgt ini jg buat jualanπŸ€€πŸ€€πŸ˜ƒπŸ˜ƒ toppingnya tinggal suka hati kita mau rasa apa,, bikin 1 kg dapet ya kira2 50pcs,, aq bkin ya pke sandwich toaster krna t barang dah lama bnget gak dipake kasian jg,,!! Kuenya dijamin lembut & pas manis & garam nya,, dari pada lupa masukin sini dlu biar ingat terus resepnya syukur2 buat peninggalan anak cucu, hehehe!!!

50 porsi
Tart Puding Mangga

Tart Puding Mangga

Coba-coba yang lagi hits saat ini, tart puding pengganti kue tart Buat yg bosen kue ini bisa jadi solusi untuk acara ulang tahun 😊

Es Jelly Susu

Es Jelly Susu

Ceriakan tahun baru 2022 ..dengan Es Jelly SusuπŸ₯° #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa #anekaminuman

Puding Alpukat Coklat

Puding Alpukat Coklat

puding ini dibuat bbrapa minggu lalu rasanya enak dan seger dimakan pake vla instan nikmat banget tanpa vla pun juga nikmat apalagi pas dingin2 baru di keluarin dari kulkas maknyuss banget loh.....yuuk di chk resep sederhananya

Mango sagoo

Mango sagoo

Dessert untuk sore hari … ✨

10 cup
1 jam