Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dipos pada March 20, 2022

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Biji Salak Labu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapat kiriman labu kuning lagi dari tetangga rumah. Moga rejekinya beliau bertambah. Labu cukup besar sehingga setelah dibuat campuran sayur bening, masih tersisa cukup banyak. Muncullah ide untuk buat kue olahan dari bahan labu kuning ini. Buka2 di cookpad dan tertarik dengan resep biji salak labu kuningnya bu @adityadamayanti. Terima kasih atas resepnya bu. Resep saya buat double dan lebih singkat. Bola2 biji salak lgsg masuk ke air gula merah. Alhamdulillah hasilnya mantap, manis dan gurih ketemu 🙏🙏🙏 #LabuKuning #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:

  1. Bahan-bahan biji salak
  2. 500 gr labu kuning
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt vanili bubuk
  6. Bahan kuah gula merah
  7. 300 gr gula merah
  8. 1 ltr air
  9. 4 lbr daun pandan
  10. 1 /2 sdt garam
  11. 3 sdm gula pasir
  12. 6 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
  13. Bahan Kuah santan
  14. 130 ml santan kental instan
  15. 1 sdt garam
  16. 2 lbr daun pandan
  17. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning

1
Siapkan labu. Kupas kulit. Potong besar2. Kukus spi lembut. Dinginkan, haluskan. Tambahkan semua bahan biji salak (tepung, garam, vanili bubuk). Aduk rata sampai bisa dibentuk. Kalau terlalu lembek tambahkan tepung tapioka. bentuk bulat2 atau sesuai selera.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
2
Didihkan air, masukkan gula merah. Setelah smua leleh dan mendidih. Matikan api saring air gula merah ke panci lainnya. Lanjut masukkan bola2 biji salak ke dalam air gula merah sampai mengapung dan matang. Tambahkan daun pandan, garam, gula pasir dan tepung tapioka yg telah dilelehkan. Rebus sampai mendidih. Matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
3
Siapkan kuah santan dgn merebus smua bahan kuah santan, aduk2 spi mendidih. matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
4
Sajikan bola2 biji salak dengan kuah santan sesuai selera.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

672. Jelly Cokelat Biskuit

672. Jelly Cokelat Biskuit

Kebetulan di rumah lagi mager keluar semua Terus ada sisa biskuit yang tak termakan Dan ada stok nutrijel cokelat di rumah Okelah eksekusi jadi perpaduan 2 bahan ni hehe Inspirasi resepnya dari milik mbak di @DianaN_17 Karena di rumah adanya nutrijel ya wes masak seadanya di rumah hehe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_DianaNurjannah #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Banana Oatmeal Waffle

Banana Oatmeal Waffle

Dari lama udah pengen banget bikin waffle tapi pake oatmeal, dan nemulah resep dari @cook_6811351 dengan sedikit modifikasi dariku

3-6 orang
1 jam
Jelly Fanta

Jelly Fanta

Bebikin lagi jelly yang sempet viral di zamannya. Gemezz yak? Rasanya? Yaa kayak Fanta tapi teksturnya jelly 😁 #pudding #jelly #CookpadCommunity_Bandung

Es jeruk peras

Es jeruk peras

Kue Wafel simpel, takaran sendok

Kue Wafel simpel, takaran sendok

Ini adalah remake dari resep kue cubitnya @Laelee Yoli. Kebetulan saya baru beli cetakan wafel dan nyobain pake resep ini. Alhamdulillah anak2 suka🥰

2 orang
15-20 menit
Pancake oatmeal

Pancake oatmeal

Buat anak yg lg susah makan nasi...pancake solusinya...langsung buat rebutan 😆😆

Melon Pan Es Teler

Melon Pan Es Teler

Mempraktekan dari hasil belajar dengan @kokiroti Chef Juni Napitupulu. Hasilnya mantap. Sayang tak ada nangka dan kelapa muda. Jadi es telernya cuma alpokat dan mangga sebagai garnishnya. Rasanya enak, ada renyahnya di atas yaitu biskuitnya dan taburan gula pasir, dalamnya roti lembut banget dan isinya krim alpukat. #CookPadCommunity_Jakarta

Kolak Pisang Sehat *more milk, less coconut cream

Kolak Pisang Sehat *more milk, less coconut cream

Malang hampir tiap hari hujan, anak anak lagi gk enak badan. Butuh yg anget2 nih.. wah pas bgd ada pisang kepok di kulkas oleh2 ibu kmrin dr kampuang.. langsung cuss kolak pisang check ✅ tapi kali ini pake susu evaporasi dan santennya dikit bgd atau pake fiber cream biar makin sehat

5 porsi
30 menit
Puding puyo silky coklat

Puding puyo silky coklat

Cemilan liburan buat anak anak

6 orang
5menit
Red Velvet Roll Nougat (Gluten Free)

Red Velvet Roll Nougat (Gluten Free)

2 roll
120 menit
Crepes Teflon Crispy

Crepes Teflon Crispy

Tumben request anak sarapan pagi ini crepes. Sebenernya nyimpen resep ini udah lama. Tapi baru hari ini dieksekusi 🙈...tips dari saya jangan ketebelan nuang adonannya, supaya crispy. Meski hasilnya belum sempurna, tapi rasanya enak lho...selamat mencoba. 😋 Terima kasih resepnya mba Hindun 🙏 Source: Hindun

4 - 5 orang
Puding tape ketan

Puding tape ketan

10 potong
1 jam
Es Laksamana tersenyum...🤭(472)

Es Laksamana tersenyum...🤭(472)

Cooksnap resepnya mba @Ella_H tapi aku ga punya stock selasih...akhirnya namanya aku ganti es laksamana tersenyum...ga mau ngamuklah ngeri🤭 santannya aku ganti fibre creme...tks mba ella untuk inspirasinya.. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14106021-es-laksamana-mengamuk?invite_token=wg11ZVLtvWTkcxWPVmb4mmgZ&shared_at=1637503593 #Cookies_Ellahadibroto #CookpadCommunity_Tangerang #esmangga

30 mnt
Puding Roti Tawar

Puding Roti Tawar

punya roti tawar belum dimakan sebelum expired, yuuuk diolah aja berikut rincian biaya untuk puding roti tawar : roti tawar = Rp. 3.000,- Nutrijel plain 15 gr = Rp. 9.000,- gula putih = Rp. 3.250,- susu putih bubuk = Rp. 5.500,- totalnya Rp. 20.750,- Source : @RLinda_4814236 #Busway_RotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_DapoerOznon

Manggo Sticky Rice

Manggo Sticky Rice

Rasanya manis gurih legit...enaaak. apalagi bila dingin ... 😊

7 orang
1 jam
Dessert Potato Box (Mengenyangkan Perut)

Dessert Potato Box (Mengenyangkan Perut)

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Pingin buatkan untuk orang rumah, daripada beli, bhn ada semua, ysdh lngsung ke dapur saja. . . 🤲🤲🤲. Tapi yg membuat kenyang Krn ada karbohidrat kentang ☺️☺️.

Rame-rame
25menit
Puding (surotake) susu roti tawar keju

Puding (surotake) susu roti tawar keju

Si kecil lagi sakit nich.... Makanya pun juga susah apa lagi minum susu, biar suka makan q buatkan puding aj... Biar kenyang susunya juga masuk

5 orang
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Hujan sore " paling enak ditemani yang anget", akhirnya bikin kolak ini,mengenyangkan juga. Aroma wangi pandan dan vaneli sungguh menggoda selera.

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Suami suka banget Ubi ungu, kebetulan akhir tahun 2021 ini kami dirumah saja. Dan suami minta dibuatkan kolak dari ubi ungu. Jadilah saya buatkan Kolak Candil Ubi ungu untuk menyambut malam pergantian tahun😊💜

4 orang
1 jam 30 menit
Es Kacang Merah Khas Palembang👩‍🍳

Es Kacang Merah Khas Palembang👩‍🍳

2.12.21...Siang2 gini pas bangeet di segerin dengan es kacangnya khas Palembang😋kacangnya luber sepuas2nya😍alhamdulillah pengobat kangen setelah 2Tahun pandemi belum bisa pulkam ke Palembang, semoga kondisi segera normal dan bisa plesiran beneran ke Palembang🤲💖yuuk aah cobain buat moms, buatnya mudah ga ribet👩‍🍳 Sumber Resep: @iwuLan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/14925507-es-kacang-merah-khas-palembang?invite_token=J18SQAUdW215ABYKDcSZUURR&shared_at=1638430567 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #MasakItuSaya