Biji Salak

Dipos pada March 18, 2022

Biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet ubi dari bulik... Beberapa kali dah di bikin kolak. Nyoba cara lain makan ubi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:

  1. 2 biji ubi kuning ukuran kecil
  2. secukupnya tepung tapioka (bisa menggunakan tepung sagu juga)
  3. Secukupnya garam
  4. sesuai selera Gula merah
  5. Air
  6. Santan kental secukupnya, sy memakai santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak

1
Kukus ubi sampai matang, kemudian hancurkan sampai halus
Biji Salak - Step 1
Biji Salak - Step 1
2
Tambahkan secukupnya tepung tapioka, sampai adonan bisa dibentuk bulat. Lalu bulatkan.
Biji Salak - Step 2
Biji Salak - Step 2
Biji Salak - Step 2
3
Sambil membulatkan adonan, didihkan air. Masukkan bulatan ke air mendidih sampai mengambang dan tiriskan
Biji Salak - Step 3
4
Didihkan air dan gula merah, tambahkan sedikit garam. Setelah gula merah larut, masukkan bola² ubi yg sudab matang tadi.
Biji Salak - Step 4
5
Buat larutan air dan tepung tapioka, aduk merata. Kemudian masukkan kedalam panci berisi bola² ubi td. Aduk merata sampai mengental
Biji Salak - Step 5
Biji Salak - Step 5
6
Siap sajikan beserta santan diatasnya.
Biji Salak - Step 6
Biji Salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake

Pancake

Pancake enak & bahan" nya mudah #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague

4 orang
30 menit
Es Campur KW (Bihun Beras)

Es Campur KW (Bihun Beras)

Wkwkw... Hobi bener sama yang KW.. ini resep es yang simpel n seger. Terbuat dari bihun beras yang diubah jadi "rumput laut kw" dan "nata de coco kw" dari agar-agar. Cuzzz cobain seger lho 😍 . Makasih @kreasibihunaaa #CocomtangPost_KreasiBihun #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Tangerang

Es blewah

Es blewah

Segar asam manis cocok diminum saat cuaca panas Selamat mencoba

4 gelas
15 menit
Mango Sago

Mango Sago

Di tempat kalian masih musim Buah Mangga ngga nih moms???? Yuk bikin Mango Sago aja. Resep simpel, super seger dan nikmat banget ya. Yukkk simak resep simpel berikut ini, bisa untuk ide jualan lho

6-7 Cup
1 jam
Puding mawar merah putih

Puding mawar merah putih

Edisi bikinin mama mertuwa puding buat ultahnya, karena mama suka bunga dan ultahnya pas bulan Agustus jd temanya masih merah putih ya 🤭

12 potong
1 jam
Ice Tea Lychee

Ice Tea Lychee

Bismillah.. bikin yg seger seger.. Sumber @ihdanas

1 porsi
5 menit
Puding Lapis Jagung Manis Gulmer

Puding Lapis Jagung Manis Gulmer

Bentuk dukungan buat Calon terpilih Pilkada Regional Kaltim selanjutnya, maafkan ya mba @riekaarie baru sempat nyetorin sekarang, karena satu dan lain hal 😔 Tapi saya berharap semoga tetap berkenan🙏 Apapun dan siapapun yang terpilih nantinya Semoga ttp terjalin silaturahmi dengan baik demi Pancasila di Kampung Cocok ya mba🎉🎉🤗🤗. #HasilRecook #CookSnap #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #LTKaltim_Rika #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Choco ice tea

Choco ice tea

Membuat minuman ala kafe yg simpel dan praktis. Enak diminum saat bersantai, apalagi sambil ditemani cemilan atau gorengan

Pudding Coklat + kuah Fla

Pudding Coklat + kuah Fla

Pudding coklat seger mantap di tambahin fla. Wajib coba. Mudah kok gak sampe pegel 😂 ini saya pakai loyang kue uk.18cm tinggi pudding (±) 3cm. Disarankan pakai loyang pudding biar lebih cantik.

± 12 potong
2jam
Puding jagung

Puding jagung

Karna anak" suka banget puding jadi bikin sendiri dech.. Kebetulan ini bikin banyak karna ada acara haul..

130 cup
Puding tape ketan

Puding tape ketan

10 potong
1 jam
Sweet Iced Coffee

Sweet Iced Coffee

Hari ini bikin 2 versi minuman kopi dengan komponen utama espresso dan susu. Kata suami, kalo penggemar kopi (pait) tentu milih yang takaran susunya dikit seperti minuman yang ini. Dan emang untuk versi yang ini saya pakai gula dan susunya dikit sih, jadi masih kerasa paitnya kopi #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Es kopi jelly gula aren

Es kopi jelly gula aren

10 uk. 250 ml
Es krim alpukat simple 3 bahan (tanpa sp)

Es krim alpukat simple 3 bahan (tanpa sp)

Anak suka banget sama es krim, daripada sering keluar masuk ind***rt buat beli mending buat sendiri yaa bun … lebih sehat lagi Selamat mencoba 🥰

2 orang
30 menit
Pudding Kentang Gula merah

Pudding Kentang Gula merah

Bismillah ..kerna masih ada bahan kentang,aku bikin pudding Kentang #PekanPalawija #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity-Balikpapan

Puding Madona Pandan Kelapa Muda

Puding Madona Pandan Kelapa Muda

Sabtu, 25 Desember 2021/#561 Terinspirasi resep cake puding mangga/lapis madona mangga dari @Mommikakitchen , Alhamdulillah bisa kembali meramaikan semarak clover yang minggu ini bertemakan aneka dessert dari kelapa muda, yang dipilih oleh mbak Retno @Kaianiandra. Terbayang deh segernya dessert klo ada kelapa mudanya. Especially : Happy wedding anniversary yg ke -18 buat pasangan sejoli yg pernah satu almamater mbak Retno dan mas Aries. Semoga Allah selalu memberikan sakinah mawaddah, dan rohmah Nya utk kalian hingga bahagia sampai ke jannah-Nya. Barokalloh fiikum. Tentang resep, puding madona ini merupakan dessert perpaduan cake dan puding. Asal usul penamaan madona dikarenakan bentuknya yg berlapis-lapis nan cantik. Puding madona ini aslinya merupakan dessert yg berasal dari kota Ambon, provinsi Maluku. Dan sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda, terdiri dari cake kuning dan puding coklat. Seiring perkembangan zaman, puding madona sudah bervariasi dari aneka warna dan rasa. Nah 1 resep ini hanya butuh 3 telur, bisa jadi ide utk hampers atau hantaran yg cantik. Mbak Retno dan mbak-mbak minsay clover semoga berkenan ya. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

loyang 18x18x7 porsi
2 jam
Puding Roti Santan Pandan

Puding Roti Santan Pandan

Daripada versi pakai susu, keluargaku lebih suka puding roti ala2 tradisional gini nih.. Haruuuum pandan dan pisangnya.

3-4 porsi
30 menit
Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang

Es Selendang Mayang merupakan salah satu jajanan legendaris yang berasal dari Betawi. Minuman segar yang terbuat dari tepung sagu ini hampir mirip dengan puding yang bentuknya berlapis-lapis. Minuman ini memiliki rasa manis dan legit, siapa saja akan menyukainya. Tapi saya coba buat dari tepung hunkwe dan tepung beras. Akhirnya bisa eksekusi juga🥰 Karena bungsuku ada tugas untuk mencicipi es selendang mayang ini, yang pastinya sulit dicari saat ini ☺️ Enak dingin2 manis, disantap hangat pun nikmat😋 Sumber Resep : @cook_ninda Di cooksnap oleh Teh @DianaN_17 Dan saya cooksnap dari Teh @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15545748-es-selendang-mayang?invite_token=4Gcmn5UcTsRkJAf93f8uURCM&shared_at=1637316000 #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuzia #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id