Crepes Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Crepes Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crepes Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crepes Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crepes Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crepes Renyah adalah 17 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crepes Renyah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crepes Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crepes Renyah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari iseng cari makanan dan nemu resep crepes atau leker dari @affafz tapi pas udah nyiapin bahan lainnya ternyata gak punya maizena dan gak ada yang jual di deket rumah, alhasil di ganti pake tapioka yang hasilnya jadi super garing hampir keras 🤭 #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crepes Renyah:

1. Bahan Crepes
2. 150 gr Tepung Beras
3. 50 gr Tepung Terigu
4. 30 gr Tepung Maizena
5. 20 gr Tepung Tapioka (bisa pake maizena kalo gak mau garing)
6. 25 gr Susu Bubuk/ 1 scht susu Dancow
7. 125 gr Gula Pasir
8. 1 sdt Baking Powder
9. 1/4 sdt Garam
10. 1/4 sdt vanili
11. 1 btr Telur
12. 250 ml Air
13. Isian/ Topping
14. Untuk isian bebas (misal coklat, susu, keju, atau glaze donat)

Langkah-langkah untuk membuat Crepes Renyah

1

Campur semua bahan kering dalam satu wadah, lalu tambahkan air dan aduk rata.

2

Setelah tercampur rata, tambahkan telur dan aduk kembali.

3

Setelah adonan tercampur, siap dimasak menggunakan teflon biasa atau teflon khusus untuk crepes

4

Panggang dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan dan kemudian beri isian sesuai selera.

5

Setelah diberi isian lipat crepes sesuai keinginan.

6

Crepes siap dinikmati.