Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

Dipos pada February 27, 2022

Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya type yg suka durian setelah diolah. Dan olahan buah durian yg paling saya suka adalah kolak durian ini. Kalo di desa saya, ini namanya Kince Duren. Wanginya semerbak kalo bikin ini. Duhh jd curhat 🤭 Sekalian saya setor cooksnap yg dapet arisan bulan ini mba @wulanandri 💞🥳 #ArisanWongKito_Wulanandri #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Resepwongkito

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang):

  1. 1 buah durian
  2. 250 gr ketan Putih, rendam air ±1 jam
  3. 1 liter air
  4. 300 gr kelapa parut
  5. 200 gr gula merah
  6. 1/2 sdt vanili
  7. 2 sdm skm (saya skip)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 lbr Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

1
Masak ketan dg air dan garam. Stelah air menyusut kukus ketan smpai matang. Sisihkan
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 1
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 1
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 1
2
Peras kelapa ambil santannya, lalu pisahkan durian dari biji
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 2
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 2
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 2
3
Masukkan daging durian ke santan, gula merah, vanili dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Tes rasa lalu matikan api.
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 3
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 3
4
Penyajian: tata ketan dalam piring saji. Lalu siram dg kuah kolak durian. Siap disantap 😍🤤 ini beneran enak loh
Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es buah hong kong ximilu

Es buah hong kong ximilu

Nah nyobain es buah ala hongkong nih yang aslinya tidak pakai susu atau santan. Tapi aku mah pake biar enak. Buahnya juga apa aja ya, suka suka. Ini bikinnya dah lamaaaa banget jadi pakai kolang kaling sisa lebaran, xixixi. Sumber : @iraninara #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_IraniNara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Pudding ala Gyukaku tanpa gelatin

Pudding ala Gyukaku tanpa gelatin

Resep ini saya ambil dari orang Jepang asli. 3 bahan saja, mudah dibuat dan rasanya lumayan enak. Untuk tutorial video bisa lihat di akun tiktok saya ya. https://vt.tiktok.com/ZSeVdNCBK/

4 porsi
20menit
Es Kunyit Asam

Es Kunyit Asam

Es kunyit asam ini rasanya ringan, tidak seperti jamu yang kental. Rasanya segar dan sangat mudah membuatnya. Berbeda dengan jamu yg biasanya di parut atau di blender, kali ini saya membuat dengan hanya di geprek sampai agak hancur saja. Cocok untuk meredakan nyeri haid dan tentunya menyehatkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

5 gelas
30 menit
Dessert Box Buah Naga Keju

Dessert Box Buah Naga Keju

Assalamu'alaikum Awal minggu di bulan baru, dan hari ini pas hari rabu, biasanya kita mengoda di @komunitaspaders , ahh tema minggu ini ada lah Dessert box kebetulan teman yang naik tayang dari diriku sendiri. Ahh suka deh kalau bikin dessert box, biasanya kemarin2 kalau bikin dessert box pake box nya gede , anak2 pada protes,, mamah ga habis kalau segini gedenya... akhirnya bikin lagi dikecilin lah itu boxnya... eehh emang anak2 yaa.. bilang lagi mamah ini kurang banyak kalau segini. Ahh sudah lah .. pake yang kecil aja kl bikin dessert box lagi mending kurang dari pada sisa. Ini desert box mudah banget tanpa oven2 an., yukss bikin. #GoDa_DiseretBox #GoDapaders_2022 #komunitaspaders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 box
Green tea souffle pancake

Green tea souffle pancake

Ada stock putih telur dari bikin roti, coba bikin souffle pancake yang lagi rame. Ternyata tetep enak rasanya, jiggly2 ga kempes biarpun di tekan Tips nya - kunci fluffy ada di kocokan telur, sampai soft peak - Wajan harus benar benar panas - gunakan api paling kecil, naiknya akan perlahan tapi ketika matang tidak mudah kempes - sesekali boleh cipratkan air (tidak mengenai adonan) biar pancake tetap moist #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Rainbow Bread Puding

Rainbow Bread Puding

Langsung auto ngiler liat puding rainbow nya mba @kucingrabbit di cookpad Untungnya berhasil aq eksekusi dengan cantik, sama kaya resep asli... #CookpadCommunity_Jakarta #dkitcheners_ #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Jelly Kaca Strawberry mixed Jelly Susu Strawberry

Jelly Kaca Strawberry mixed Jelly Susu Strawberry

Beli strawberry 1 kg nya 35rb, lagi murmer banget khan bun, drpd bingung mau diapain aja alhasil aku kreasi sendiri alhamdulillah nya langsung enak 🤣 #PejuangGoldenBatikApron

Es Sunset Papua

Es Sunset Papua

#SemeruColam #SeleraMasakNusantaraPapua #Semeru_FoiMoi #CookpadCommunity_Malang Semeru Colam kali ini jalan² ke Papua. Dan aku bikin minuman segar khas Papua yaitu es Sunset Papua. Kenapa disebut es Sunset Papua karena warnanya mirip matahari tenggelam. Jadi es Sunset Papua ini berisi campuran perasan jeruk dan ditambah sari jus wortel, tanpa tambahan gula ya, karena buah²an ini sudah menghasilkan rasa manis tapi kalau suka manis bisa ditambah symple sirup atau air gula. Supaya makin segar ditambah es batu. Dan es Sunset Papua ini sudah banyak dijual di kedai makan di Papua. Jadi tidak susah untuk mendapatkan segelas es Sunset ini. Nah karena masih coronce, yuk bikin dirumah aja....

Mango Dessert

Mango Dessert

Paling pas buat diminum di musim panas. Yuk tonton video lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official

3-4 orang
30 menit
356. Pudding Acar

356. Pudding Acar

Puding Acar, lauk puding tumpeng😊 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #PudingAcar #SerbaPuding #PudingLaukTumpeng

Pancake Coklat

Pancake Coklat

Assalamualaikum...utak atik resep Pancake akhirnya aku dapet resep yang pas nih bunda, memanfaatkan bahan yang ada dirumah, jadilah Pancake coklat. Sekali uji coba ternyata anak anaku langsung menyukainya. #PekanPosbar#SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Ice blended

Ice blended

Hawanya panas, si KK pgn yg segar2, dingin2, sama dong😚 cus lah bikin popice 27.01.22

2 porsi
Pancake

Pancake

Menu sarapan yang biasanya di jadikan cemilan anak anak kalo sore ... Simpel dan bahan nya mudah di dapat

Pancake coklat simple yummy

Pancake coklat simple yummy

Karena bocil ada tugas cooking time dari sekolah jadilah bikin pancake aja yang simple. Cari2 resep pancake tp akhirnya dimodif jg sesuai bahan di rumah. Takarannya jg pakai sendok makan biasa y ini bukan sendok takar. Alhamdulillah anaknya approved.

Crepes *Takaran sendok*

Crepes *Takaran sendok*

Crepes takaran sendok yang gampil bgt bund dibuatnya. Cucok buat cemilan keluarga dirumah, lebih hemat dan enak. Btw ponakan aku demen bgt sm crepes ini. Klo kerumah pasti request minta dibuatin. Sekaligus setor #PejuangGoldenBatikApron masih tetap semangat share resep kan bundaaa 😍❤️ Dapat pesan dari mimin krn ga sertakan foto di bagian akhir selamat menikmati. Okee deh aku share videonya. Hikhik #Crepes #Crepestakaransendok #Cemilankekinian

4 orang
30 menit
Puding Buah Naga Lecy Fla Coklat

Puding Buah Naga Lecy Fla Coklat

Ide awal karena ibu mertua beli buah naga di supermarket namun buah naganya tidak manis, lalu langsung terinspirasi ketika melihat ada nutrijel rasa lecy dan My Vla coklat, skuyy eksperimen dimulai dan boom hasilnya endulll. kalau misal vla coklatnya tidak suka bisa diskip ya bunda :)

6 tempat kecil
30 menit