Es Kunyit Asam

Dipos pada February 24, 2022

Es Kunyit Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kunyit Asam adalah 5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Kunyit Asam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kunyit Asam memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es kunyit asam ini rasanya ringan, tidak seperti jamu yang kental. Rasanya segar dan sangat mudah membuatnya. Berbeda dengan jamu yg biasanya di parut atau di blender, kali ini saya membuat dengan hanya di geprek sampai agak hancur saja. Cocok untuk meredakan nyeri haid dan tentunya menyehatkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kunyit Asam:

  1. 5 ruas kunyit
  2. 1 ruas jahe
  3. 5 buah asam jawa
  4. 500 ml air
  5. 1 keping gula jawa
  6. 5 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Kunyit Asam

1
Kupas lalu cuci bersih kunyit dan jahe. Agar memudahkan menumbuk/menggeprek saya potong-potong kunyit menjadi beberapa bagian.
Es Kunyit Asam - Step 1
2
Tumbuk kunyit hingga hancur, untuk memudahkan menumbuk saya pakai plastik bersih lalu jahenya cukup geprek saja.
Es Kunyit Asam - Step 2
Es Kunyit Asam - Step 2
3
Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan gula pasir, gula merah, garam, kunyit, asam jawa dan jahe. Rebus hingga aromanya keluar dan rasanya sudah tercampur. Jangan lupa diicip, setelah rasanya pas matikan kompor lalu diamkan beberapa jam agar rasa semakin kuat. Nikmati kunyit asam menggunakan es batu agar semakin segar. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😁.
Es Kunyit Asam - Step 3
Es Kunyit Asam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tart puding cake salju

Tart puding cake salju

Request anak kesayangan saat ulta

12 0rang
3jam
Mango Dessert

Mango Dessert

Paling pas buat diminum di musim panas. Yuk tonton video lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official

3-4 orang
30 menit
Manggo Sticky Rice

Manggo Sticky Rice

Pernah diajak teman kantor ke Atrium makan siang dengan Manggo Sticky Rice, tapi sayang waktu itu pas lgi habis. Nah sekarang pas dikasih mangga sama tetangga jadi keinget pengen bikin manggo sticky rice. Yaah walaupun rasa aslinya seperti apa belum tau coba aja bikin sendiri di dapur. Eh pas udah jadi rasanya enak jg, perpaduan dari gurihnya nasi ketan dengan irisan mangga yg segar, cocok bgt deh sama lidah kita² walaupun makanan ini asalnya dari Thailand. #manggostickyrice #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 Jam
Puding Susu Ubi Ungu

Puding Susu Ubi Ungu

Bismillahirrahmanirrahim Siapapun tak akan ada yang menolak pesona puding🙂 sensasi lembut, kenyal, manis dan gurih perpaduan jelly, susu dan ubi ungu bikin nagih, apalagi penampilan cerah dengan pewarna alami plus lebih eksotis dengan taburan biji selasih, dijamin makin jatuh hati, kudapan sehat itu pasti😄. Resep ini saya cooksnap dari resepnya Ci Lie Anna @Anna_1983 sebagai wujud terimakasih atas kunjungan dan sharing sharing beliau di CoCom SumUt. Terimakasih, Ci...🙂🙏 Oh ya, ini saya buat 1/2 resep saja dengan tambahan biji selasih, makin sehat kan?🤭😄🙏 #Horas_MiBalapLieAnna #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Bismillah.. Udah lama penasaran sama es yang satu ini. Dulu pernah nyoba beli sebelum pindah rumah. Nah sekarang nyoba bikin deh sekalian posting plesiran ke Palembang. Virtual dulu plesiran nya yaa.. Source: @iwuLan_14044039 dengan modifikasi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Palembang #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang

2 orang
Es Kuwud Seger

Es Kuwud Seger

Es kuwud ini salah satu minuman yg pernah dijual saya dan almarhumah ibu ketika bulan puasa, buatnya simpel, bahan2nya pun banyak dipasar dan pastinya cocok juga buat buka puasa atau bisa juga buat ide jualan okeyu.... cek this out....

761. Pancake Mocaf Gluten Free

761. Pancake Mocaf Gluten Free

Sengaja beli tepung mocaf untuk cooksnap menu ini, coz penasaran sama rasa pancake mocaf,hihihi. Beli mocafnya udah sejak kapan tapi baru sempat bebikinannya sekarang. Pas lah buat camilan kala hujan deras sore ini 🥞 Bagi yang belum terbiasa menggunakan tepung mocaf, pancake ini akan beraroma khas dari tepung mocaf. Tepat sekali mbak Inay @contohmenudiet mengkombinasikannya dengan kayumanis bubuk dan selai strawberry untuk menyiasati aroma khas tersebut. Pun begitu, tekstur pancakenya tetap lembut. Duo Kayana pun suka 👍😍 Terimakasih inspirasinya mbak Inay, terimakasih juga udah berbagi ilmu hidup sehatnya 🙏🥰 Source: Innayah Roza @contohmenudiet #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanKopijos_Inay #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #OlahanCamilanKayana

7 pcs
Puding Lumut Gula merah

Puding Lumut Gula merah

Resep ini nyoba recook resep dari ci yackikuka di yutub.. Tapi menyesuaikan bahan yang ada dirumah..

15 cup
30 menit
Es Telang Soda Madu

Es Telang Soda Madu

Panen telang punya tetangga, krn tetangga sy baik hati. Telang denger² bnyk manfaat utk tubuh, dr meningkatkan memori otak, anti kanker sampai meningkatkan suasana hati.. Jadinya sy ikutan nyobain deh. Tp pingin yg seger² jadi saya tambahin soda, pemanisnya pakai madu sesuai selera, krn air bunga telang tdk ad rasa. Oh iya resep ini terinspirasi dr sepupu sy d Karanganyar, waktu sy liat statusnya..maacih ya irene,, enjoy #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #dapurnya_ahxarea #Minggu1

69. Pudding santan

69. Pudding santan

Bikin yang simpel aja. #PejuangGoldenBatikApron

Es Lidah Buaya Cincau Susu

Es Lidah Buaya Cincau Susu

Cuaca hari ini sangat terik membuat tubuh ingin mengkonsumsi yang segar-segar. Buka kulkas ada cincau hitam dan sebungkus lidah buaya. Langsung eksekusi dengan menambahkan susu UHT dan SKM Coklat. 7 menit es Lidah buaya siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #AnekaEs

Relatif
7 menit
Puding Brownie

Puding Brownie

Sabtu, 12 Februari 2022 Terimakasih sharing ilmu pepotoan nya uni @tiyanurh ,, maafkan krn ada musibah mendadak, batal nimbrung acara bainai cocombar, padahal tema dan narsumnya mantap kali...Bersyukur masih bisa mengintip jejak obrolan. Ternyata banyak sekali istilah-istilah foodfotografi yg baru kudengar, dan mesti berulang dibaca agar faham..Catatan penting banget, utk food foto tidak disarankan top light. Bila mengandalkan natural light (cahaya alami) harus faham menentukan spot foto, bagaimana menempatkan difuser dan reflektor.. Difuser itu utk melembutkan cahaya yg masuk, propertinya bisa pake kain putih atau kertas roti. Reflektor berfungsi spy foto yg dihasilkan tidak gelap sebagian, propertinya bisa pake loyang, sterofoam, cermin. Semoga kedepannya bisa semakin faham, perlahan.. Berlatih dan terus berlatih.. Terimakasih juga resep pudingnya ya Uni Tiya, nyoklat banget ini ..Enak lembut dan pas manisnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron (w2) #Bainai_BarajaFoto

10 porsi
15 menit
Silky Lychee Puding

Silky Lychee Puding

Ok sekarang waktunya buat dessert yang super duper enak dan seger karena pake buah leci. Bikin puding susu yang lembut dan silkyyyy banget. Let's go leci loverrs! 🤍

Salad jelly

Salad jelly

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Ga kerasa bentar lagi udh masuk bulan puasa.. Salah satu takjil favorit orang2 dirumah nih, atau buat cemilan sehabis tarawih.. 😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 orang
30 menit
81. Es Kopi Pokat (Ala Janji Jiwa)

81. Es Kopi Pokat (Ala Janji Jiwa)

Bahas tentang kopi itu gak ada habisnya. Apalagi kalo menu nya lagi viral. menu yg hits di kedai kopi terkenal "Janji Jiwa". Menu yg skr paling susah tersedia.. kalaupun ada pasti cepat sold out nya.. perpaduan pahit nya kopi dengan legitnya dari jus alpukat hasilnya jdi rasa yg pas.. #Kopikekinian #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #CookpadCommunity_Tanjungredep

1 orang
Banana Oatmeal Pancake

Banana Oatmeal Pancake

Sarapan sehat, dan simpel. Mengkaryakan si oatmeal dan pisang pemberian tetangga baik hati❤️.. #banana #oatmeal #pancake #bananaoatmealpancake #sarapansehat #breakfast #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Pudding Susu strawberry keju(mpasi 8+)

Pudding Susu strawberry keju(mpasi 8+)

1bayi 8m+
10mnt
Es Tape Buah Campur2

Es Tape Buah Campur2

Seger2 nih dicampur2 😋🥰 #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Es Krim Homemade

Es Krim Homemade

Kemarin lagi iseng pengen nyobain bebikinan es krim sendiri, sekalian ngabisin stok blackberry.. Pas udah jadi, woow.. mantaap banget rasanya, apalagi hari ini puanaase pooll n lagi pada libur.. 😍🥰😋🍧🍨 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

8 porsi
9 jam