Puding Tesla (Telang Susu Talas)

Dipos pada February 26, 2022

Puding Tesla (Telang Susu Talas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Tesla (Telang Susu Talas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Tesla (Telang Susu Talas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Tesla (Telang Susu Talas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Tesla (Telang Susu Talas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Tesla (Telang Susu Talas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Tesla (Telang Susu Talas) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ingin keluar dari zona nyaman. Bikin puding biasanya selalu mengandung coklat, kopi, atau beri-berian. Karena inget punya bunga telang kering dan pasta talas yang belum kebuka. Coba digabungin aja. Rasanya? Segerrr.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Tesla (Telang Susu Talas):

  1. Lapisan Telang
  2. 1 bks agar-agar plain + 1 sdt jelly plain
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 10 buah telang seduh dengan 100ml air panas
  5. 500 air
  6. Lapisan Susu
  7. 1 bks agar-agar plain + 1 sdt jelly plain
  8. 50 gr gula pasir
  9. 300 ml susu cair
  10. 25 gr white cooking chocolate, serut kasar
  11. putih telur dari 2 biji telur
  12. Lapisan Talas
  13. 1 bks agar-agar plain + 2 sdt jelly plain
  14. 70 gr gula pasir
  15. 500 ml susu cair
  16. 1 sdt pasta talas
  17. Putih telur dari 3 biji telur

Langkah-langkah untuk membuat Puding Tesla (Telang Susu Talas)

1
Lapisan telang : saring seduhan bunga telang. Campurkan dengan air (500ml). Siapkan agar-agar, jelly, gula di dalam panci. Tuang air campuran seduhan telang. Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan puding volume 2,4 lt.
2
Lapisan susu : siapkan agar-agar, jelly, gula dan susu di dalam panci. Letakkan panci di atas kompor dengan api kecil sambil terus diaduk agar puding tidak pecah. Setelah mendidih matikan api. Masukkan serutan WCC, aduk rata. Di wadah lain kocok putih telur dengan mikser hingga pucat mengembang. Masukkan sedikit demi sedikit larutan puding yang sudah mendidih tadi. Sambil terus diaduk dengan mikser kecepatan rendah. Tuang di atas lapisan pertama.
3
Lapisan talas : Campur agar-agar, jelly, gula, dan susu. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk. Setelah mendidih matikan api. Masukkan pasta talas, aduk rata. Kocok putih telur di wadah lain hingga mengembang dan berbusa halus. Masukkan larutan puding sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tuang di atas lapisan kedua. Tunggu hingga set. Masukkan kulkas. Dinikmati dingin lebih segar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kopi Susu Gula Aren Tanpa Mesin Kopi

Es Kopi Susu Gula Aren Tanpa Mesin Kopi

Resep ini terinspirasi dari channel youtube dr. Ray Leonard Judijanto judulnya "Es Kopi Susu Kekinian Tanpa Alat Kopi". Ternyata kita bisa bikin espresso tanpa mesin loh. Kopinya pun gak harus kopi instan ataupun specialty coffee yang mahal, cukup pakai Kapal Api hehe. Kalo mau pake blend kopi favorit juga boleh, pake yang medium atau fine grind yaa. #TIKETGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Kolak Pisang Kolang Kaling tanpa Santan

Kolak Pisang Kolang Kaling tanpa Santan

Makanan yang biasanya dibuat sebagai menu buka puasa. Bikin ini karena lagi pingin ja, dan pas banget ada kolang kaling waktu belanja di supermarket. Tapi saya bikin gak pake santan, diganti dengan fiber cream. Dan enak2 aja si.. Cucok buat yg lgi ngurangin konsumsi santan.

4 orang
30 menit
Pancake Ubi Oren Gulung oles Selai Coklat Beng Beng Drink

Pancake Ubi Oren Gulung oles Selai Coklat Beng Beng Drink

Biasa ngeliat pancake berbentuk bulat kayak dorayaki, nah ini supaya makannya gak susah dan pingin berbeda saja, jd pancke gulung ini favorit banget, kulitnya lembut dan empuk, tinggal toping sesuai selera, begitu juga adonan pancake sy tambahkan dng ubi oren wah tambah enak dehhhh😍 buatnya pun simple masih dng menggunakan wajan teflon jdlah camilan untuk sarapan yg cukup mengenyangkan. #Serbateflon #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Bubur Candil atau Kolak Biji Salak

Bubur candil makanan tradisional yg agak sulit ditemukan sekarang, mari kita memasaknya

6 orang
45 menit
Es wadai a.k.a es gabus

Es wadai a.k.a es gabus

Hemmm hari ini di #clover bertebaran berbagai macam olahan si couple ya....ada yang dapat mahar kacang hijau asli, ada yang dapat mahar Buah naga dll. Dan bukan clover namanya kalau kreasi teman-teman bisa melebihi ekspektasi. Dan mamak pun ikutan dong berpartisipasi berduet maut dan bercouple dan ber BESTie dengan momy @Sundanese . Kami dapat mahar si tepung hunkwe ya. Hemmm dan sesuai kesepakatan kami, terbitlah si es gabus atau es wadai kalau di Kalsel 🤭🤭🤭🤭. Pokoknya thanks ya Momy udah jadi BESTie sehari bersama saya. Untuk clover mah terus berikan yang terbaik ya buat kita 😘😘😘😘 #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_TanahBumbu #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_1

Ice Cream Buah Naga

Ice Cream Buah Naga

Bismillah Ice cream udah beberapa kali bikin sih, ngeliat tutorial di IG. Tapi biasanya cuma pake Chocolatos. Dan dulu pernah liat resepnya uni @MommyZhi_89 yang pake buah. Nah kemarin kebetulan ada buah naga. Jadilah bikin ice cream ini. Next bakalan coba pake buah yang lain lagi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Pancake lipat ala lidah corner

Pancake lipat ala lidah corner

Bismillah Cake ini sebenernya mau buat buttercake butter milk yg lagi viral, tapi karna ada kesalahan jadilah pancake ini, di modif2 jadilah pancake enak ini, ini rasanya enak bgt dimakan langsung maupun masuk ke kulkas, teksturnya lembut2 manis gurih gitu Agar premium butter jgn diganti margarin yaa, bau khas dari butter yg buat pancake ini lebih istimewa, tp klo buIbu gk ada butter bisa pakai margarin blueband.

25 pancake
45 menit
Kolak Campur

Kolak Campur

Bismillah, Ikut serta dalam arisan cooksnap resep perdana..kali ini resep yg di cooksnap adalah milik mba @NINGJULIE_RECIPES . Utk resep yang pertama saya cooksnap adalah resep Kolak Campur. Selama ini sering buat, khususnya kalau sedang berpuasa, namun tidak pernah terpikirkan utk mengabadikan resep yg mudah dalam mengeksekusi. Naah pas banget, kolak menjadi salah satu resep yg dipilih mba @NINGJULIE_RECIPES . Pada kolak yg saya buat ini saya tambahkan kayu manis Krn saya suka. Yuuuks Maree kita buat. #CooksnapResep_NingJulie #Cookpad_Community_Bekasi

Watermelon juicy ice

Watermelon juicy ice

Hi cookpaders Bertemu lagi dengan chef kiluka Hari ini ayah pulang pulang dari mall bawa semangka , kebetulan pula aku lagi kepengen bikin jus semangka Nah akhirnya , hari ini aku nyempetin bikin jus semangka yang sehat Dan bergizi , bisa buat es Loli juga loh , kapan kapan insyaallah aku bikin resepnya , okeh , Selamat mencoba cookpaders #chefkilukaIndonesia

1 orang
10 menit
Pancake

Pancake

Menu sarapan yang biasanya di jadikan cemilan anak anak kalo sore ... Simpel dan bahan nya mudah di dapat

69. Pudding santan

69. Pudding santan

Bikin yang simpel aja. #PejuangGoldenBatikApron

Es Teler Simple

Es Teler Simple

Panasnya siang ini... nyeruput yang seger2 enak banget. Apalagi dibikinin paksu , tinggal nyendok aja 😅 Bahan seadanya dan sesuaikan aja ya. #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

2 orang
Silky Pudding

Silky Pudding

Hi Everyone!!! Yesterday we made a Pudding... Inspired by @moonas_kitchen AND.. Modified by@Dah_ Resep asli bisa dilihat di https://cookpad.com/id/r/14414777?i=x5S5yk Dsini sy share sesuai yg saya buat ya,,... Niat Hati mau buat tart pudding,, eh tau2nya bru nyadar klo Astor Kan pasti jd sdikit klo dihancurin+dikaaih butter,,, .. Jadinya saya jadi in topping aja,, hhee ... Jd namnya saya ubah yaa,, jd *SILKY PUDDING* But, it's okay 👌👌👌... So Yummy! Tanpa lapisan tart nya aja udh enak lho,,, Pudingnya bgtu lembut... 👌 👌 👌... Kreasi Puding lain ada di #DahS_Pudding #OlahanCoklatDah

Creamy Es Kopi Pandan

Creamy Es Kopi Pandan

Ini seger banget. Sekalian ikutan #PotBerbisik_Serbakopi yuks cobain. Bagi yang suka aroma dan rasa pandan ini cocok banget loh rasanya creamy perpaduan kopi dan pandan cocok bgt. Lebih enak loh dari kopi pandan yang dijual harganya hampir 50K bikin sendiri lebih hemat dan enak. Source : Barista Fuan dari fibercream. #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcomunity_Bekasi #PotBerbisik_Serbakopi

Puding ala holland bakery

Puding ala holland bakery

suka lihat puding diholland bakery ,pengen bikin bgtan kira2 bisa g yah 🤔coba ahh dirumah siapa tau bisa🍰 happy cooking😇

Puding buah

Puding buah

#cookpadcommunity__bekasi

*Es Kopi Pandan*

*Es Kopi Pandan*

Selasa 25-01-2022 ... Kelas inspirasi kopi dengan pemateri mba Melyni dari Code sudah usai. Pemaparan materi tentang perkopian sangat jelas sekali untuk yang paham masalah kopi, tapi buat saya yang awam sama sekali gak ngerti, begitu banyak istilah-istilah dan alat-alat untuk membuat kopi diperkopian, jadi cukup nyimak saja😊. Dan mengerjakan tugasnya pun yang saya ngerti aja...dan ini saya cooksnap es kopi pandan resepnya mba mely buat setor tugasnya. Ini buat kedua kalinya, yang pertama buat ada kesalahan teknis jadi ini buat lagi dan Alhamdulillah berhasil 😂. Source : @melyni #KelasInspirasi_Kopi #CookpadComnunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

1 gelas
Puding Lumut Srikaya

Puding Lumut Srikaya

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kalau jajan pempek, biasanya dessertnya Es Kacang Merah. Kali ini aku coba bikin sendiri es kacang merahnya, mumpung punya kacang merah kering. Konon untuk membuat es kacang merah ini harus pakai kacang merah kering, bukan pakai kacang segar, agar rasannya lebih legit. Tentu saja dengan memakai kacang merah kering proses memasaknya jadi lebih lama, karena untuk membuat es kacang merah ini tekstur kacangnya harus benar-benar empuk, tidak seperti kacang merah di sayur. Jadi aku pakai panci presto saja. Yuuk cobain... Source resep: @iwuLan_14044039 dengan beberapa penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja, tambah daun jeruk, dan gulanya tidak direbus terpisah biar praktis. #rekreasi_palembang #pencok_kaPalembang #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_minuman

Crepes / Leker

Crepes / Leker

Minggu ini agendanya jalan-jalan ke Surabaya. Eh ada resep crepes. Aku Belum pernah bikin. Ini pertama kali aku bikin crepes sendiri. Aku pakai teflon yang diameternya tidak terlalu besar. Kalau teflonnya lebih lebar bisa lebih tipis lagi crepes-nya. Tidak apa-apa, yang penting crispy. Crepes diresep ini crispy-nya dapet banget, khususnya dibagian luarnya, bagian dalamnya masih ada yang lembut. Yummy... Source: @Lilis_DapoerTara #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #Crepes #Leker #CocomtangPost