Sanok Durian / Kolak durian

Name: Sanok Durian / Kolak durian
Yield: 6-8 orang
Ingredients: 6 bh durian (lebih enak pilih yang benar-benar manis); 200 ml santan kental instan; 1500 ml air; 2 daun pandan; 5 sdm gula pasir; 2 sdm SKM; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanila; 6 Roti tawar

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sanok Durian / Kolak durian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sanok Durian / Kolak durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sanok Durian / Kolak durian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sanok Durian / Kolak durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sanok Durian / Kolak durian adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sanok Durian / Kolak durian diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sanok Durian / Kolak durian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sanok Durian / Kolak durian memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang makan kolak hanya disaat bulan ramadhan? Hihi saya pun termasuk begitu. Kayaknya jarang banget kita makan kolak dihari biasa dan juga jarang ketemu orang yang jualnya kalau bukan di bulan ramadhan. Salah satu kolak kesukaan saya dan suami adalah kolak durian ini, kalau di Padang kami sering menyebutkannya sanok. Durian yang udah enak dicampur apa aja jadi makin gurih! Tiba-tiba suami request akhirnya bikin juga untuk mengobati rasa rindu! Padahal gampang bgt loh, yuk dicoba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sanok Durian / Kolak durian:

6 bh durian (lebih enak pilih yang benar-benar manis)
200 ml santan kental instan
1500 ml air
2 daun pandan
5 sdm gula pasir
2 sdm SKM
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanila
6 Roti tawar

Langkah-langkah untuk membuat Sanok Durian / Kolak durian

Didihkan santan, air dan daun pandan. Jangan lup diaduk agar santan tidak pecah

Setelah mendidih masukkan durian, gula, SKM, garam dan vanila

Jangan lupa diaduk sampai kental. Jika masih terlalu cair bisa tambahkan tepung maizena dengan dicampur sedikit air.

Sajikan bersama roti tawar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Durian

Di kasih kinca durian dari rumah ade ipar.... Biar seger2 di makan siang2 yang panas

1 orang

10 menit

Salad jelly

Puding sutra buah sirup lemon

Mau ada tamu aku bikinin puding buah aja siram sirup lemon segar, apalagi di simpen dulu d kulkas

20cup

setengah jam

Es Cincau Hijau

Kemarin ceritanya beberes kebun, terus ada cabang pohon cincau yang terpotong karena merambat ditempat yang tak seharusnya. Daripada dibuang, lebih baik dibikin es aja hari ini. #PejuangGoldenBatikApron

4 gelas

30 menit

Es Semangka Yakult

Ada semangka di kulkas gak habis-habis. Cek bahan lain ada semua. Daripada busuk perlu segera dikolaborasi 😀😀dengan yang lain. Dingin-dingin segar...😋 #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE

Puding Nutrijel Coklat Santan

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman,kembali lagi dengan resep yang baru nih, yaitu puding nutrijel coklat santan. Nah ceritanya nih di kost an pengen bgt makan puding dan ternyata ada sisa roti tawar satu buah aja, akhirnya iseng iseng nyobain buat di kost an. Alhamdulillah akhirnya jadi juga walaupun less sugar😅 langsung aja cobain ya teman-teman. Happy cooking 🤗 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh #PejuangGoldenBatikApron #Puding

014. Es Selendang Mayang

Source : @moonas_kitchen #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #Week5

Banana pancake OATMEAL

Cocok nih buat sarapan yg lg diet

Sup buah alpukat

#MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron Bikin yang seger,kebetulan buah strawberry di kebun udah pada mateng,plus ada alpukat yang udah siap makan😋😁

3 orang

10 menit

Es Kopi Jeli

4 -5 orang

Es buah

•22-02-2022• Untuk kuah gak ada sirop pop ice pun jadi 🤭 Biasanya kl bikin es buah pake campuran sirup marjan, berhubung sirop nya gak ada ya udah pake pop ice ajah.. hehee Bikin porsi agak banyakan, ibuku suka banget es buah 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #resepliha #cookoadcommunity_bogor

Crepes Crispy Teflon

Sebenernya si anak gadis sudah lama pengin bikin crepes ini. Dianya juga udah nulis resepnya segala di kertas buat contekan. Tapi karena lupa sumbernya nggak ditulis akhirnya cari resep lagi dan kali ini pakai resepnya mba @meena_1122 🤓 Penuh perjuangan ternyata ya bikinnya, pegel berdirinya. Untungnya bikinnya barengan sama si gadis jadi nggak terlalu capek. Tapi mateng satu langsung comot - mateng lagi comot lagi. Sampai nggak tau nich pastinya jadi berapa biji. Tapi kalo 15 bh ada kali ya 😊 Dududuuh, emak deg-degan takut nggak ada yang bisa difoto. Tapi si anak mah udah paham aja kalau emaknya suka poto dulu jadi tetep disisihin buat yang dipoto, yang mana aja yang mau dipoto, bun? Yang lainnya, sikaaaaatttt 🥰 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Diteflonin #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15932324?invite_token=XyRYKM

Mango Sago (mangga Sagu mutiara)

Source: @dshh_29060818 Recook : @mamafathan Alhamdulillah ahirnya terbit juga 😁😁🥰 Mango sago atau mangga sagu mutiara ini pernah viral pada masa nya.. Belum pernah beli sih sebenarnya rasa nya seperti apa😅 kebetulan punya sagu mutiara yg sudah di rebus, sisa bikin kolak bbrapa hari lalu, tersimpan dlm toples di kulkas... Msh aman 😋😋😍 Akhirnya mencoba buat sendiri hasil recook resep nya gadis Peda 😍😍 rasa nya enak banget, campuran mangga arumanis dan santan yg di rebus dgn daun pandan ini menjadi dessert yg enak, manis dan gurih 😋😋😍 #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_MamaFathan #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

20 menit

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bismillah... #PekanPosbar #GlutenFree #KolakBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5

Es Cincau Santan Gula Merah

Alhamdulillah melaju terus ..Resep #Week3 #PejuangGoldenBatikApron Dinikmati hangat enak..🍹 Dinikmati dingin juga enak..🍹 #CookpadCommunity_Malang #AnekaMinuman

Es Fanta Jelly

Banoffee Pie Dessert Box

5. Gampang banget bikin nya. Tinggal tumpuk2 aja. Dinikmati dingin lebih nikmat.. . Source : @moonas_kitchen . @komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #goda_diseretbox #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Eggless Crepes Teflon

Alhamdulilah Posbar Kalimantan Barat Aneka Olahan Teflon Utamanya Crepes Teflon Sebenarnya Benar2 Baru Pertama Mau Bikin Nonton2 dYoutube Kayaknya Gampang Ehc Setelah dCoba Memang Harus Sabar Bikinnya #BemarongBerami_KrepekTeflon #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Es Kacang Merah Khas Palembang

Tema #CookpadCommunity_Sumbar dan #cookpadcommunity_sumut kali ini cooksnap resep2 palembang.. Aku bikin yang seger2 ajaah.. Dan manis kaya aku😁😄 Source @iwuLan_14044039 #horas_arsikkepalembang #cookpadcommunity_sumut #Babako_Kapalembang #CopkpadCommunity_Sumbar #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat