Kolak Campur

Name: Kolak Campur
Yield: 5 orang
Ingredients: 3 buah ubi cilembu; 2 buah pisang tanduk; 3 keping gula aren; 2 bungkus santan instan (kemasan segitiga); 2 lembar daun pandan; 1 sdm gula pasir (boleh skip); 1/4 sdt garam; 1,5 L air matang

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Campur adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Campur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum semua 👋 Setelah tahun kemarin hiatus dari dunia per-cookpad-an, akhirnya tahun ini mencoba berani menerima tantangan, salah satunya arisan cooksnap ini. In syaa allah konsisten sampai finish ya 💪 Minggu ini yang dapat kocokan arisannya adalah mba @NINGJULIE_RECIPES , salam kenal ya mba 😊 dari ketiga resep yg disiapin mba Ning, aku pilih yang ini aja krn gampil dan bisa disambi momong bayi 😁 #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #resepdapurkanita Source : https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=gdog87

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

3 buah ubi cilembu
2 buah pisang tanduk
3 keping gula aren
2 bungkus santan instan (kemasan segitiga)
2 lembar daun pandan
1 sdm gula pasir (boleh skip)
1/4 sdt garam
1,5 L air matang

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

Kupas ubi, potong sesuai selera, cuci bersih. Kupas juga kulit pisang, potong sesuai selera. Sisihkan.

Masak air dalam panci bersama gula aren dan daun pandan. Masak hingga gula aren mencair (kalau hasilnya terlihat kotor, saring aja dulu), lalu masukkan ubi, masak kembali hingga ubi lunak.

Setelah ubi lunak, masukkan pisang, aduk pelan. Masak kembali hingga pisang setengah matang.

Tambahkan santan dan garam, aduk rata, koreksi rasa (di sini saya tambahkan gula pasir karena saya suka kolak manis, kalau ga suka boleh skip aja ya). Masak kembali hingga pisang matang, sambil kuah ditimba2 pelan agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kuwut

Selasa, 25-Jan-2022 Hari ini cuaca sangat Panas sekali, Ada Ketimun dan Jeruk Nipis Cuss Bikin Es Kuwut yg aduhai segerrnya. Yuk kita coba membuatnya🥰🤗 Source: @mamafathan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies

1-2 Gelas

10 Menit

Salad jelly

Puding Lumut Gula Merah

Sudah lama pengen buat ini, cuma baru kesampaian skrg.. pas kebetulan ada beberapa teman suami yg mau bertandang. Puding ini utk hidangan dessert rencananya. Sumber resep sy dpt dr facebook, tp lupa nama pemiliknya 🤭. Tentu, sy modifikasi dgn bahan2 yg tersedia di rumah. Cekidot..

16 potong

30 menit

194. Es Milo Dino

Teh @Nia_130790 izin cooksnap yakk .tapi sedikit di modifikasi 🙏🙏 Hihii kebetulan kesukaannya anak2 . Kemarin lalu liat di grup JCCO , pas ada bahannya juga jd cuss bikinin deh alaa2 kadarnya ,apalagi bikin nya langsung dibantuin bareng2 Krucils 🤭🤭🤗🤗 Alhamdulillah anak2 syuka .nuhun yah teh 🙏🙏 #PejuangGoldenBatikApron #JakartaCookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #Keanu_Kitchen

3 cup

5 menit

Ice Cream Vanilla Oreo - homemade

🍁3.3.22 Assalamu'alaikum teman Cookpad 🤗 Hari ini cuaca lagi sedang panas-panasnya nih, pas banget tuk buat yang segar-segar seperti ice cream dan bahan-bahan juga lengkap tersedia dirumah, jadi cuss langsung cekidot... Buat ice cream homemade ini gampang, hanya saja butuh kesabaran dalam membuatnya, karena waktunya lumayan😆👍

Es Alpukat Kopi

Tema minggu ini kesukaan saya #ComboNgabibita_Cikopi , per kopian karena setiap hari saya selalu ngopi kalau ngopi rasanya rilex dan bikin happy kebetulan juga dirumah lagi panen alpukat jd saya coba resep nya Teh @opibun alpukat kopi. Resep ini saya cooksnap dari Teh @opibun sekali lihat fotonya Teh Opi saya terpesona cantik cuss langsung saya recook n hasilnya super enak 🥰 nuhun resepnya Teh Opi jd gak usa nongki2 lagi di cafe nich cukup dirumah aj😘. (Saya tambahin batu es jd agak cair si kopinya) #ComBoNgabibita_Cikopi #Cookpadcommunity_Bogor #TiketGoldenBatikApron #pekanposbar #kopikekinian

2 porsi

15menit

Es Buah Jadul/Simple Fruit Cocktail

Dulu, ini selalu jadi menu wajib berbuka puasa. Isian nya sederhana saja. Lebih segar kalo ada kolang kaling. Tapi karena dah kangen sama es buah jadul ini, bikin seadanya aja. Pas banget dg tema posbar #CookpadCommunity_Palembang minggu ini, #OlahanBuahWongKito. Yakin laahh si es ini bikin segerr dikala panas melanda 🤤 cuuss ah kita bikin Source: @ani_ekade https://cookpad.com/id/resep/15004006?invite_token=wlUnew

Puding Santan Pandan

Bahan & cara bikinnya simple, tp rasanya enak, seger bgt. Kuy cobain bun 🥰

18 potong

Kolak Durian Ketan Putih (Khas Palembang)

Saya type yg suka durian setelah diolah. Dan olahan buah durian yg paling saya suka adalah kolak durian ini. Kalo di desa saya, ini namanya Kince Duren. Wanginya semerbak kalo bikin ini. Duhh jd curhat 🤭 Sekalian saya setor cooksnap yg dapet arisan bulan ini mba @wulanandri 💞🥳 #ArisanWongKito_Wulanandri #OlahanBuahWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Resepwongkito

Strawberry Chia Pudding

Seingetku mulai kenal dan konsumsi chia seed itu 3 tahun yang lalu. Biasanya aku campur ke air lemon madu anget yang diminum tiap pagi. Kenapa chia seed? Karena kandungan nutrisi chia seed yang paket komplit seperti karbohidrat, protein, serat, serta omega-3 dan omega-6. Selain itu, chia seed juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral, seperti vitamin A, vitamin B, kalsium, fosfor, selenium, kalium, zat besi, dan magnesium. Nah, biar gak bosen sesekali chia seednya tampil beda...dibikin puding 😊 Selain buat menu sarapan bisa dijadiin dessert juga. Rasanya seger karena dicampur yogurt dan buah 😊 Cobain yuk...ini super duper gampil bikinnya..

Kolak Labu Kulang Kaling Karamel

#PejuangGoldenBatikApron

Puding Pelangi Roti Tawar

Memanfaatkan sisa roti tawar yg mau expired. Biar gak bosan & cepat habisnya dijadikan puding adl salah satu solusi yg bagus. Sengaja di buat warna warni biar makin menarik perhatian anak² untuk memakannya Source : @irunkha_27 (Tuban, Jawa Timur) #TerimakasihSponsorGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #Terimakasih_AbukIrun #CookpadCommunity_Sumbar

3 gelas

Puding Roti Tawar Pisang

Ice cream chococino homemade

358. Puding Kopi Susu Simple

Bismillaah, Source : @ratnadnachan dg modifikasi tipis-tipis.. resep asli jd 2 layer.. tapi punyaku cmn selayer.. krna kopinya langsung dicampur pas masak (versi kilat) dan ku tambahin kental manis satu saset (40ml) krna aku suka manis.. resep asli bisa klik link berikut : https://cookpad.com/id/resep/15867694?invite_token=Lz3bML #KombesTour_Tangerang #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang

15-30menit

Rich Pudding

Hanya terdiri dari bahan yang banyak mengandung manfaat di dalamnya dan saya terinspirasi usulan dan inisiatif dari kak @fioadityamartin yang membuat masakan ini unik dan istimewa.

2 orang

1 jam 30 menit

Es cincau full cream

Buko Pandan

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin BUKO PANDAN dessert cup ini cocok banget untuk ide jualan temen2 maupun untuk sajian keluarga🤩 rasanya enak, manis, gurih, kenyal dan wangi😋 Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 7 cup thinwall kotak 250ml, disini Mommika isi agak banyak sampai gak bisa ditutup🤭🙏, temen2 bisa mendapatkan 8-9 kotak thinwall 250ml Note : ditahap terakhir merebus sagu mutiara, Mommika menambahkan 2sdm gula pasir, tp tidak terekam, dan ini optional aja boleh ditambahkan gula pasir maupun tidak ya😊 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #bukopandan

Es cincau cappucino

Cincau edisi kedua 🙄. Kebetulan sekali nihh, di keluarin resep yang lama tersimpan di draft buat ikutan posbar. #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron

1 porsi

Puding Zebra

Anak saya udh seminggu sakit..nafsu makan ny jelas berkurang, berhubung suka puding..jd saya bikin kan puding buat alternatif biar ada yg tetap masuk walau sdkt makan nasi 😁 udah lama pengen bikin puding ini..cuman gak sempat trs.. akhir ny bikin jg.. Source : catatan dapur vero Resep asli nya dr hesti's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week2

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat