Kolak Campur

Dipos pada March 3, 2022

Kolak Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : https://cookpad.com/id/resep/8626857?invite_token=zej2ko Simpen sini supaya pas bulan puasa besok bisa nyontek lagi resep punya mba Julie 😆 #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_NingJulie #ArisanKombes_ResepJulie #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

  1. 5 Pisang Tanduk
  2. 3 Buah Ubi Putih
  3. 2 Buah Ubi Ungu
  4. 100 gr Kolang Kaling
  5. 5 Buah Gula Merah (saya pakai gula semut)
  6. 3 Lembar Daun Pandan
  7. 100 ml Santan Instan
  8. 700 ml Air
  9. 5 sdm Gula Pasir (Bisa dikurangi/ditambah, masukkan bertahap)
  10. 1/4 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1
Kupas ubi dan pisang. Lalu potong sesuai selera (sebaiknya potongan agak besar agar tidak hancur ketika direbus). Sisihkan
Kolak Campur - Step 1
Kolak Campur - Step 1
Kolak Campur - Step 1
2
Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir dan garam. Masukkan daun pandan. Masak hingga gula larut.
Kolak Campur - Step 2
Kolak Campur - Step 2
Kolak Campur - Step 2
3
Masukkan potongan ubi ke dalam rebusan air gula. Masak hingga empuk. Kemudian masukkan pisang, masak hingga matang. Tes rasa ya
Kolak Campur - Step 3
Kolak Campur - Step 3
Kolak Campur - Step 3
4
Masukkan santan, aduk rata. Tunggu sebentar sambil aduk pelan. Matikan kompor. Sajikan
Kolak Campur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding coklat promina

Puding coklat promina

Recook dr deva

1 porsi
Es Rambutan jeruk kunci

Es Rambutan jeruk kunci

Inspirasi resep dari IG mba @reystafauzia Walau rambutan tinggal tiga buah dan jeruk kunci juga tinggal tiga buah... Nekat bikin... #ikavatin_minuman #ikavatin_rambutan #ikavatin_jeruksonkit #rambutan #jerukkunci #resepminumansegar #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenbatikapron

1 orang
10 menit
Milk Bath Mini Dessert Box

Milk Bath Mini Dessert Box

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin ide jualan dessert box MILK BATH MINI 🤩 perpaduan rasa vanilla sponge cake yg wangi dan lembut, whippcream juga kuah susu serta taburan keju, rasanya bener2 niqmattt banget😍😋😋 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 7 cup uk 250ml Sauce cup yg saya gunakan uk 25ml Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Kolak pisang raja nangka 🍌feat nangka

Kolak pisang raja nangka 🍌feat nangka

5 orang
Es Kopi Susu Gula Aren Tanpa Mesin Kopi

Es Kopi Susu Gula Aren Tanpa Mesin Kopi

Resep ini terinspirasi dari channel youtube dr. Ray Leonard Judijanto judulnya "Es Kopi Susu Kekinian Tanpa Alat Kopi". Ternyata kita bisa bikin espresso tanpa mesin loh. Kopinya pun gak harus kopi instan ataupun specialty coffee yang mahal, cukup pakai Kapal Api hehe. Kalo mau pake blend kopi favorit juga boleh, pake yang medium atau fine grind yaa. #TIKETGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Pancake Pisang Oatmeal

Pancake Pisang Oatmeal

Kali ini aku share MPASI sikecil. Tekstur pancake ini bukan yang flufy karena pakai oatmeal. Teksturnya lebih ke padat dan mudah hancur ketika dimulut. Pas buat si kecil yg masih belajar ngunyah #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
#447. Puding Coklat (no gula)

#447. Puding Coklat (no gula)

Rabu, 020222 Posting pertama sebagai #PejuangGoldenBatikApron bertepatan dengan #HarPosNasCllover_02022022 *Spesial Kasih Sayang Merah Coklat* Untuk kali ini saya berpasangan dengan mba Riska @chk_14081984 membuat hidangan berbahan dasar Agar ² dan inilah hasilnya 👩‍🍳 . #PejuangGoldenBatikApron #Postingke-1Mingguke-1 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Bandung #Memasaklahdgnhatidancinta #HarPosNas_02022022 #HarPosNas_SpesialKasihSayang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

1 loyang
60 menit
Puding biscoff lotus

Puding biscoff lotus

Coba2 awalnya mau buat dessert box dikarnakan wepcream kosong dikulkas akhirnya buat puding nya pun enak yah😆

2 org
1 jam
Pandan iced tea

Pandan iced tea

Puding almond buah

Puding almond buah

8 orang
1 jam
Belgian Waffle (takaran sendok)

Belgian Waffle (takaran sendok)

Akhirnya nyobain bikin waffle. Alhamdulillah nemu resep yang oke. Saya tambahkan 2 sdm gula (total 5 sdm) karena pengen sedikit lebih terasa manisnya. (Tapi tetep ga manis2 amat sih ternyata 😄) Referensi di sini ya: https://thesaltymarshmallow.com/homemade-belgian-waffle-recipe/

~ 10 pcs
Pudding Custard Rasa Kopi Moca

Pudding Custard Rasa Kopi Moca

Punya puding bubuk custard di dapur rasanya si biasa saja dan timbul ide pengen di modif dengan rasa lain , jadi deh kita coba dengan rasa kopi moca ternyata rasa nya jauh lebih mantab dan enak dari rasa custard asli nya, untuk rasa kopi moca nya saya beli yang sudah jadi, tinggal di teteskan saja ke pudding nya lalu di aduk dan jadi deh..😁 Penasaran seperti apa saya membuat nya, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PejuangGoldenBatikApron #PuddingCustardRasaKopiMoca #CookpadSeru

8 porsi
30 menit
Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Masih dalam rangka Cocomtang plesiran Wong Kito. Siang yang terik enak bgt disegerin dengan es.. Udah lama penasaran sama es ini, langsung dieksekusi walaupun dapet kacang merah cuma secuil, hihihi.. Karena kacang merah saya basah dan saya rendem 2 hari, jadi lah langsung aja saya rebus bareng gula.. Kali ini saya cs resep mbak @iwuLan_14044039 , resep asli : https://cookpad.com/id/r/14925507?i=i6uuFd #Minuman_MamaBirru #Rekreasi_Palembang #CookiesPlesiran_WongKito #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

1 gelas
30 menit
Es Alpukat Kocok Milo

Es Alpukat Kocok Milo

Biasanya menikmati alpukat cuma diaduk bareng SKM putih atau coklat. Tapi kali ini pengen bikin yang ngga biasa ah, tapi rasanya mantul 😁. Akhirnya nyobain bikin es alpukat kocok Milo. Cooksnap resepnya Mba Via https://cookpad.com/id/resep/15592388?invite_token=plTtSZ Di resep asli pakai gula aren bubuk, tapi saya pakai gula palem, karena di rumah adanya gula palem. Tapi kalau tidak ada kedua-duanya juga tidak apa-apa ya, tetap enak kok 😊. Baiklah di bawah ini resepnya dengan beberapa penyesuaian... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

1 orang
Puding Nutrijel Coklat Santan

Puding Nutrijel Coklat Santan

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh teman-teman,kembali lagi dengan resep yang baru nih, yaitu puding nutrijel coklat santan. Nah ceritanya nih di kost an pengen bgt makan puding dan ternyata ada sisa roti tawar satu buah aja, akhirnya iseng iseng nyobain buat di kost an. Alhamdulillah akhirnya jadi juga walaupun less sugar😅 langsung aja cobain ya teman-teman. Happy cooking 🤗 Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh #PejuangGoldenBatikApron #Puding

Es lilin coklat dan kacang ijo

Es lilin coklat dan kacang ijo

Kebetulan cuaca lagi panas"nya.. Jadi iseng bikin es lilin ini daripada freezernya nganggur🤭 Alhamdulillah semua suka ❤

Bua Loy (biji salak Thailand)

Bua Loy (biji salak Thailand)

Dessert ini mirip banget biji salak bedanya cuma ada isian unti kelapa jadi ga perlu lagi dimasak pake gula merah karena isiannya udah manis. Biasanya disajikan bersama kelapa muda kerok, tp biar ga double² lemaknya, jadi saya ga pake kelapa muda. Resepnya nyontek dari mbak Ati Dewanthi @atidewdew Kebetulan ada sisa unti kelapa sisa buat dadar gulung, dan ada satu buah ubi rebus. Resep aslinya pake labu kuning. Bentuknya pun menyerupai labu, tapi karena permintaan bocil2 makanya saya buat bentuk macem2. Alhamdulillah ponakan ku suka..

Nasi Ketan Mangga

Nasi Ketan Mangga

Sangat penasaran dengan makanan Thailand yang satu ini. Takut banget kalau masaknya bakal ribet. Ternyata gampang banget. Rasanya unik sekali. Oh iya resepnya recook dari kepunyaan @ibumalka. Untuk masak ketannya, saya menggunakan rice cooker supaya lebih praktis 😄

4 orang
1 jam
Nougat Kacang

Nougat Kacang

Kalau pencinta kacang, biasanya suka nih Nougat Kacang terutama buat jadi topping cake potong atau roll cake ^_^ Kacang yang saya gunakan kacang tanah kupas lalu disangrai dan dicincang sendiri. Kalau kalian mau pakai kacang cincang siap pakai boleh aja, banyak juga koq dijual, tapi jangan lupa disangrai dulu ya :-) Saat membuat nougat ada baiknya menggunakan wajan teflon/anti lengket/stainless tebal agar lebih mudah menganduknya dan tidak menempel di wajan. #CookpadCommunity_Bandung

Biji salak labu kuning

Biji salak labu kuning

Punya sisa labu kuning udh ada kali 2 mingguan dikulkas sampe kisut,gara2 beli buat MPASI tapi dede bayinya gk doyan, jadi sisa, mau dikolak gk pada suka, ahirnya diakalin buat biji salak, Alhamdulillah di makan, jadi gk mubazir sekalian buat nambah resep bisa buat setor #PejuangGoldenBatikApron