Cheesy Bolognese Roll Crepes

Anda sedang mencari inspirasi resep Cheesy Bolognese Roll Crepes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheesy Bolognese Roll Crepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cheesy Bolognese Roll Crepes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cheesy Bolognese Roll Crepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cheesy Bolognese Roll Crepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cheesy Bolognese Roll Crepes memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooking Community Class ngadain arisan lagi nih yeayyy... Dan yang namanya muncul kali ini yaitu Mbak Cantik @Imania_19350326 yuhuu... saatnya Cooksnap!!! Nah, resep yang saya pilih adalah Cheesy Bolognese Spring Roll, sayangnya kulit lumpia pas lagi ga ada. Jadi saya modif dikit dengan adonan Kue Jaring Laba-laba milik sahyia sendiri hehe untuk dijadikan adonan Crepes ala-ala. Dan lagi-lagi karena ga punya cetakan crepes, jadinyaaaa saya pakai teflon kecil untuk panggangnya. Modifikasi resep ini juga saya persembahkan untuk Posbar Coboy minggu ini bertema Teflon Untuk Pemula 😊 Ternyata enak juga, pas keluar dari wajan ada sensasi kriuknya seperti Crepes pinggir jalan itu, tapi isinya daging dengan rasa savoury. Terima kasih resepnya ya mbak say, semoga mbak @Imania_19350326 dan keluarga selalu dilimpahi kesehatan dan rejeki yang barokah, dan dalam lindungan Allah SWT. Aamiin 🤲🥰 Source: Imania Rosida https://cookpad.com/id/resep/12719517-cheesy-bolognaise-spring-rolls?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CheesybologneseCrepes #Crepes #CookpadIndonesia #Cookpaditalia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cheesy Bolognese Roll Crepes:

1. Bahan Ragù Bolognese:
2. 200 gr daging sapi cincang
3. 1/2 bawang bombay
4. 3 siung bawang putih
5. 50 gr saus tomat
6. 100 gr pure tomat
7. 150 ml susu cair, pengganti air rebusan tomat
8. 50 gr butter
9. 1/2 sdt oregano bubuk
10. 1/2 sdt parsley cincang
11. 1/4 sdt lada bubuk
12. 1/2 sdt kaldu sapi
13. 1/2 sdt garam
14. Bahan crepes:
15. Adonan Kue Jaring Laba-laba
16. Air matang
17. Keju slice dan mozzarella

Langkah-langkah untuk membuat Cheesy Bolognese Roll Crepes

1

Berdoa dan cuci tangan dulu ya. Siapkan bahan

2

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter hingga harum, kemudian masukkan daging cincang

3

Masukkan, pure tomat, saus tomat, lada hitam, seledri cincang, origano bubuk, garam dan laldu sapi. Masak hingga semua larut lalu tuang susu cair, masak dengan api sedang

4

Matikan api jika ragu bolognese sudah menyusut seperti gambar. Lanjut siapkan adonan crepes, lalu masukkan piping bag

5

Panaskan wajan dengan api kecil, kucurkan adonan seperti kue jaring Laba-laba lalu oles dengan sedikit air agar lapisan bisa tipis merata. Beri isian

6

Gulung pelan jika crepes tampak mulai mengeras sampai bentuk roll. Sajikan

7

Tips: 1. Keju bisa pakai tipe apa saja sesuai selera. 2. Adonan crepes sebaiknya lebih encer daripada roti jala agar bisa renyah di pinggir. 3. Bahan tepung pada crepes sebaiknya diayak dahulu agar tidak bergerindil dan tdk perlu disarinf lagi. 4. Fungsi olesan air yaitu untuk menyebarkan adonan crepes sehingga menutupi wajan dan agar isian tidak ambrol