Pancake

Dipos pada March 12, 2022

Pancake

Anda sedang mencari inspirasi resep Pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pancake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pancake adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama rencana bikin pancake.. Pake drama si teflonnya ga ketemu2 πŸ˜‚ bikin ini pas sekalian mau ngiklanin si sorghum syrupnya, karena indeks glikemiknya rendah (jadi madunya saya ganti sirup sorghum) Saya suka pancake yg metode pembuatannya pisah telur. Ga harus yg model souffle, yg tipis gini pun saya suka yang penting fluffy. Hmmm dipadu aroma butter dan sorghum syrup, enak bangettt Teman2 bisa pake sirup mapel atau madu ya. Lebih sehat sirup mapel sebenernya, tapi harganya lumayan ya. Jadi saya pakai alternatifnya, yaitu sirup sorghum. Bangga dgn bahan lokal dan produk asli Indonesia ❀ Source : Elin Sulivan MCI Dengan modifikasi #Semangcook_Diteflonin #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PekanPosbar #SerbaTeflon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake:

  1. 225 gr terigu protein sedang
  2. 4 gr baking powder
  3. Bahan basah :
  4. 300 ml susu cair
  5. 2 butir kuning telur
  6. 1/4 sdt garam
  7. 30 gr unsalted butter, lelehkan
  8. Meringue :
  9. 2 butir putih telur
  10. 10-15 gr gula pasir (saya 10)
  11. Pelengkap :
  12. Unsalted butter
  13. Sirup sorghum/mapel/madu

Langkah-langkah untuk membuat Pancake

1
Aduk rata terigu dgn baking powder. Aduk rata juga bahan basah.
Pancake - Step 1
Pancake - Step 1
2
Tuang bahan basah ke dalam campuran tepung. Ini setelahnya baru saya masukkan butter leleh, tapi kalo mau praktis, langsung bersama bahan basah juga bisa. Aduk rata.
Pancake - Step 2
Pancake - Step 2
3
Meringue : kocok putih telur dan gula hingga soft peak.
Pancake - Step 3
Pancake - Step 3
Pancake - Step 3
4
Aduk lipat ke dalam adonan pancake tadi, hingga rata.
Pancake - Step 4
5
Panaskan teflon (pastikan antilengketnya masih bagus dan rata) tuang sesendok sayur adonan. Ini saya tanpa minyak/butter, kalo mau pake bisa, sedikit lalu dipoles rata. Setelah muncul banyak gelembung, balik pancake. Matangkan sisi sebelahnya.
Pancake - Step 5
Pancake - Step 5
Pancake - Step 5
6
Angkat, sajikan hangat dengan butter dan sirup sorghum/mapel/madu.
Pancake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es susu blueberry jelly

Es susu blueberry jelly

Es yg gampang buatnya. #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 gelas
1 jam
Puding Jely Semangka πŸ‰

Puding Jely Semangka πŸ‰

Masyaallah cantik sekali yah bunda 🀭

50 cup
Es gempol pleret

Es gempol pleret

Sc : @niar_arifuddin Ni bikin nya bulan lalu untuk buka puasa🀭 Syeegeerr banget Alhamdulillah, q gak pake es karena santannya q taruh di kulkas 😁 Untuk resep asli πŸ‘‡πŸ‘‡ "(1) Resep Es Gempol Pleret oleh Niar Arifuddin - Cookpad" https://cookpad.com/id/resep/10649960-es-gempol-pleret?ref=network_feed&via=cooksnap_carousel #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree CooksnapAlaYurie

30. Es Kopi Jujur Enak Banget

30. Es Kopi Jujur Enak Banget

Liat resep ini di akun teh @Desriayu_Ecy, liat namanya lucu bangetπŸ˜… Belum setor posbar perkopian, dan sekalian setoran #BancakanCeria3C dengan tema yang sama, cussss bikin deh resep ini.... #PekanPosbar #KopiKekinian #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu

Es Kacang Merah (Brenebone)

Es Kacang Merah (Brenebone)

Bismillah, Resep berikutnya dari mba @dahniear adalah es kacang merah. Sukkkkaaa banget sama es ini dannn resep dr mba @dahniear ini beneran enak...Yuuuk cuuzz langsung dibuat. Saya buat dg sedikit penyesuaian pada santannya. Krn saya menggunakan es batu, maka saya kurangi takaran air dr resep aslinya. Monggo.... #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Es Susu Nutrisari

Es Susu Nutrisari

Bismillah.. Mengawali Minggu ke-1 GBA (Senin,31 januari 2022) Biasanya kalo lagi panas gini si kecil Request minuman seger, karna mamak lagi males keluar alhasil bikin minuman dengan bahan seadanya di dapur dan hasilnya si kecil sukaa bangettt... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bubur biji salak labu kuning

Bubur biji salak labu kuning

Dingin dingin bawaannnya pengen nyemil terus, dan karna ada labu kuning dapat dikasi saudara ahirnya bikin lah bubur ini. Simpel tapi bikin adem ati dan tenggorokan hehehπŸ₯°

239. Es Lemon Tea

239. Es Lemon Tea

Assalamualaikum Bu Ibu... Bikin yang seger-seger ah kali ini... Dapat giliran Cooksnap dari Teteh @Letta_letta πŸ˜πŸ’ƒ event posbar Semarak .... πŸ€—πŸ₯° Asli ini seger... Lemon aku campur sama jeruk peras... 🍹 Oh yaa.. Gulanya gak banyak-banyak... Ceritanya diet nih 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunityIndonesia #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor

Crepes crispy teflon

Crepes crispy teflon

Ini beneran crispy lho mirip yang di Mall-mall. Tapi memang, bikinnya harus dengan kesabaran dengan api kecil supaya hasilnya maksimal. Resepnya nyontek punya mbak Mena Andriana @meena_1122 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

Puding Marble Roti Tawar

Puding Marble Roti Tawar

Dapat resep ini dari IG Yachikuka. Persiapannya gampang tapi bikin motifnya tricky. Di foto ini saya pakai hanya pakai setengah resep #PejuangGoldenBatikApron

Japanesse souffle pancake

Japanesse souffle pancake

Awalnya maju mundur bikin ini Karna dulu pernah bikin gan jadi kempes serta gosong Saya coba 2 versi : dengan ring dan tanpa ring Ternyata lebih bagus yg dengan ring Cooksnap dari @blesscook_2379357 https://cookpad.com/id/r/9836586?i=ZFwP2U #CookpadCommunity_Tangerang

4 buah
45 menit
Kolak pisang ubi talas

Kolak pisang ubi talas

Cuaca mendung emang bikin pengen ngemil...yuk ngemil

3 orang
20 mnt
Coffe jelly

Coffe jelly

Siapa yg tidak suka kopi,,di semua kalangan pasti banyak yg menyukai kopi,,menurut mereka kopi bisa menghilangkan rasa ngantuk tapi bagi yang mempunyai asam lambung,tidak di anjurkan mengkonsumsi kopi,, #PekanPosbar #KopiKekinian

Kolak bola-bola sukun

Kolak bola-bola sukun

Tau sukun kan bund? Hehehe Kalo sukun terlalu matang uda bingung mau diapain,di buat kripik gak bisa,di goreng uda biasa apalagi kalo uda terlalu matang bgt jadi males mau makan Naaaah.... ini nih insyaallah enak dan gak bosen πŸ˜‹

Crepes Coklat Teflon

Crepes Coklat Teflon

Tantangan kali ini membuat sesuatu yang dimasak di teflon. Membuat Crepes teflon merupakan tantangan tersendiri. Dag dig dug rasanya menunggu hasil. Alhamdulillah berhasil.....berhasil.....horeeee..... #TeflonAkuYa #Timlo #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

10 buah
30 menit
Kue Lacker Crapes Mini

Kue Lacker Crapes Mini

Cemilan satu ini ga boleh dilewatin. Crispyy banget. Pas buat dirumah nih. Jajanan zaman sd hehe

4 orang
1 jam
Crispy Waffle

Crispy Waffle

Pas lagi lihat-lihat resep di Cookpad, eh lihat resep crispy waffle-nya Mba @zetta20. Wah lumayan nih buat ngemil, akhirnya eksekusi deh. Toppingnya saya pakai es krim dan stroberi. #tiketgoldenbatikapron #CookpadCommunity_Bogor

Klapertart

Klapertart

Klapertart

12 porsi
Iced Coffee Tiramisu - Tiramisu Latte

Iced Coffee Tiramisu - Tiramisu Latte

Es kopi pakai cream Tiramisu , saya bilang ini enak sih . Oiya buat yang ga pake caramel , tidak perlu ditambahkan ya optional saja . #TiramisuCream bisa buat topping yang lain kok . Bisa cookies , dan juga Bolu . #PekanPosbar #KopiTiramisu #Latte #KopiKekinian #TiramisuLatte #Kopi #EsKopi #KopiSusu #TiramisuCream #Coldbrew #OlahanKopi #SliceCuteCake

1 Gelas