Biji Salak Ubi (Ungu)

Dipos pada March 12, 2022

Biji Salak Ubi (Ungu)

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi (Ungu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi (Ungu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi (Ungu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi (Ungu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak Ubi (Ungu) adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Biji Salak Ubi (Ungu) diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi (Ungu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi (Ungu) memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kebun panen ubi. Tapi ubi putih.. diakalin aja dgn pewarna makanan (ungu) spy warnanya cantik. Jadi deh biji salak ubi ungu 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi (Ungu):

  1. ❀ Bahan Biji Salak
  2. 200 gr ubi yg sdh dikukus (matang)
  3. 4-6 tetes pewarna makanan (ungu)
  4. 150 gr tepung sagu
  5. 50 gr tepung beras
  6. 1 sdt gula pasir
  7. Sejumput garam
  8. Secukupnya air panas
  9. ❀ Bahan Kuah Santan
  10. 2 bks santan instan
  11. 250 ml air
  12. 150 gr gula pasir
  13. 1 sdt munjung maizena
  14. 3 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi (Ungu)

1
Hancurkan ubi dan campur semua bahan kecuali air. Aduk smp rata, tambahkan air dan aduk terus smp bisa diuleni
2
Ambil adonan lalu bentuk bulat sesuai selera. Lakukan smp adonan habis
3
Didihkan air, rebus adonan yg telah dibulatkan. Jangan ditinggal lama2. Asal sdh mengapung, angkat.
4
Di wadah lain, siapkan air (sisa air panas utk mencampur adonan ubi. Tidak perlu banyak). Masukkan bola2 ubi yg sdh matang ke dalam air tersebut. Hal ini spy bola2 ubi tidak menempel.
5
Berikutnya proses memasak kuah santan. Campur semua bahan kecuali maizena. Masak smp mendidih sambil terus diaduk.
6
Setelah santan mendidih, kecilkan api. Di wadah terpisah, campur maizena dgn sedikit air smp hilang gumpalannya, lalu masukkan ke kuah santan. Lanjutkan mengaduk smp santan mendidih. NOTE: kekentalan santan tergantung banyaknya maizena yaa bun πŸ˜‰
7
Tata bola2 ubi dalam mangkuk, siram dengan kuah santan. Atau sebaliknya; tuang santan ke dalam mangkuk terlebih dahulu, baru masukkan biji salaknya. Semua terserah bunda yaa πŸ˜ƒ. Selamat menikmati ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

Tiap mau foto pasti si kecil selalu ikutan juga mau liat2 dan pegang2, hasilnya es krimnya keburu meleleh deh πŸ˜‚ Teman2 yang sudah punya anak pasti mengerti ya πŸ˜† Resep kali ini dimodif sedikit ya karena saya nggak punya whipping cream, jadi pakai wippy cream bubuk. Hasilnya enak lembut banget πŸ‘ Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Kolak labu pisang bubur mutiara

Kolak labu pisang bubur mutiara

Source : @jantu_sukma

Puding Kopi Roti Tawar

Puding Kopi Roti Tawar

Puding roti tawar ini ku persembahkan untuk mb @iyussugesti yang sudah selesai tugas sebagai admin di Semangcook.. Terimakasih untuk bimbingan, support dan kerja keras selama ini.. Semoga sukses selalu ❀ #pekanposbar #kopikekinian #semangcook_kopikirankamu #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang

Kolak pisang ubi talas

Kolak pisang ubi talas

Cuaca mendung emang bikin pengen ngemil...yuk ngemil

3 orang
20 mnt
Dessert box - MPASI 8+

Dessert box - MPASI 8+

1x makan
<10 menit
Es susu dalgona

Es susu dalgona

Ini minuman nya enak banget lho jangan lupa recook yaaa. Bisa di kurangin Gula nya klo suka rasa kopi gitu.. #TiketGoldenBatikApron Resep Dari #khadeeja najwa arief (Me)

2 gelas
5 menit
Pavlova

Pavlova

Pavlova adalah kue yang populer di negara Australia dan New Zealand. Makanan ini disajikan sebagai dessert. Nama pavlova sendiri berasal dari nama seorang balerina Rusia bernama Anna Pavlova. Pavlova berbahan dasar meringue (putih telur) yang dicampur tepung jagung sehingga bila dipanggang pada suhu yang pas akan menghasilkan kerak yang renyah dan lembut dibagian luar, namun bagian dalamnya lembut seperti marshmellow. Atasnya disiram whipcream dan buah-buahan asam. Rasanya ringan dan tentu saja lezat. Membuat pavlova ini kelihatannya memang simpel tapi sebenarnya cukup tricky. Karena untuk menghasilkan tekstur renyah diluar dan lembut di dalam serta bentuk yang kokoh memang tricky, khususnya pada saat pengocokan dan suhu saat memanggang. Source: pufflova #Pavlova #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ice Tonic Coffee 🍷

Ice Tonic Coffee 🍷

Beberapa bulan lalu pernah minum es kopi tonic water di cafe. Taunya saya nemu resep Kopi Tonic-nya Pak @soegia dan langsung saya tandain deh! Setelah bahan lengkap, langsung saya uji coba dooong... 😁 Yang saya share disini adalah uji coba pertama dengan resep yg plek plek ngikutin resepnya Pak Soegi dan saya buat resepnya utk porsi 1 gelas. Utk resep kopi ini asamnya cukup dominan, karena lemon yg saya gunakan airnya cukup banyak πŸ‹ #TiketGoldenBatikApron #MyCoffeeDiary

1 gelas
Es Teh Chocolatos

Es Teh Chocolatos

Recipe by @mamafathan πŸ€—πŸ™πŸΎ Bener yahh perpaduan teh dan coklat ini manteeppp wangii tehhh🀀😍 #Anjangsana_Jakarta #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Chocolate Macaron (Swiss Merengue Method)

Chocolate Macaron (Swiss Merengue Method)

Halo Sobat Cookpad 😘 Ikut meramaikan pekan posbar serba Gluten Free, aku memutuskan tuk mengasah ilmu lagi dalam hal per-macaron-an haha. Macaron ini bahannya cuma putih telur, tepung dan gula. But my oh my, it's really painful to make this right! πŸ˜†. Sebenarnya dengan berkaki itu ya cukuplah ya. Tapi jika mau sempurna, semuanya harus benar. Ber"kaki" lurus dan tidak kopong didalam. Tahun kemarin aku sempat buat Macaron, kali ini ditempat baru coba buat lagi (biar ilmunya ga lupa hehe). Kali ini Macaronnya tidak kopong (sebuah kemajuan, yes), tapi bentuk kakinya masih kurang cakepπŸ˜…. Yo wes, berarti ini ya harus buat lagi haha. Rasanya enak, cokelatnya berasa banget apalagi dengan isian chocolate ganache ya. Lebih ekstra. Cucok meong, eim. Kalau mau coba yang tanpa cokelat, cek link dibawah yaπŸ˜‰. Yuk, dicoba buat Macaronnya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Sugar Bean #PekanPosbar #GlutenFree #Sumandan_Glutenfree #CookpadCoomunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Macaron (Swiss Meringue method): https://cookpad.com/id/resep/15099321-macaron-swiss-meringue-method?ref=you_tab_my_recipes

#4 Pudding Lumut Pasta

#4 Pudding Lumut Pasta

4th recipe for : #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Es Timun Serut

Es Timun Serut

Dapet timun banyak bgt dr sodara, bingung mau diapain. Pas banget deh siangΒ² panas gini enaknya nyruput es. Jadilah timun dibikin es timun serut, yg dikasih kucuran jeruk nipis jadi adem dan seger rasanya. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Puding semburat 2 warna

Puding semburat 2 warna

Puding yang satu ini sangat mudah pembuatannya, selain itu bahannya pun sangat simple. Namun begitu puding ini terlihat cantik dan mewah. #cookpadcommunity-jakarta

Ice Jelly White Coffee

Ice Jelly White Coffee

Assalammu'alaikum.. Trimakasih mb @evisdsarwendah sdh berkenan membagi ilmu dan sharing di coboy, sy yg sebelumnya kurang paham mengenai kopi jd mengerti. Pernah dulu masih baru nikah (saya kan ada maag) dr suami disuruh kalo pagi minum kopi katanya bisa hilang tuh maag(tapi dalam hati saya bukanya kalau ad maag gk boleh konsumsi kopi ya) karna sy gk pengen bantah suami tk turuti sy tiap pagi minum kopi buatan suami yg/katanya obatπŸ˜…πŸ˜…πŸ€­. Belum seminggu perut saya mulai agak kacau dan suami bingung truss dibawalah berobat dan dikasih tau penyebabnya (mungkin suami salah dengar waktu itu) Dan Alhamdulillah skarang sdh sembuh dan saya gk pernah minum kopi dan apapun yg berbau kopi saya tidak pengen incip incipπŸ˜ƒ Kebetulan ada adik main kerumah tk tawarin bikinnin kopi kebetulan dia mitanya kopi dingin ..hahh masak bisa..yaa bisa doongg..cobah ahh.. Oh hiyaa hari ini tepatnya tgl 15 jan 22 putri mb @soewandono19 yaitu kaka "chintya" berulang tahun, smoga slalu diberi keberkahan dan kesehatan jadi anak sholehah dunia akhirat slalu mendo'akan ayah dan bisa menjaga mama. Aamiin Source..evis dewi sarwendah Resep cek πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/14341202?invite_token=F7MNwy #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Kolak bola-bola sukun

Kolak bola-bola sukun

Tau sukun kan bund? Hehehe Kalo sukun terlalu matang uda bingung mau diapain,di buat kripik gak bisa,di goreng uda biasa apalagi kalo uda terlalu matang bgt jadi males mau makan Naaaah.... ini nih insyaallah enak dan gak bosen πŸ˜‹

Puding cappucino coklat

Puding cappucino coklat

Resep asli pakai cincau, tapi saya pakai stok puding nutrijel coklat mumpung Ada di rumah hehe. #PejuangGoldenBatikApron #week5 Source : @anadiani

Bubur Daging Sapi Jagung Manis Mpasi 6 bulan+

Bubur Daging Sapi Jagung Manis Mpasi 6 bulan+

Gak nyangka iseng bikin eh anakku suka bgt soalnya ada manis2nya dari jagungnya 😍

3 porsi
20 menit
Puding Jeruk (Snack MPASI 12M+)

Puding Jeruk (Snack MPASI 12M+)

Resep puding jeruk ini bisa dari umur 7M+ ya momyπŸ˜‰

Es Alpukat Keruk

Es Alpukat Keruk

Cuaca lagi panas, punya beberapa alpukat di rumah langsung kepikiran buat bikin es alpukat keruk. Beli air kelapa muda 1 biji dapat harga 7ribu sudah cukup untuk 2 mangkok. Maknyusss lagi panas nikmatin es alpukat keruk yang dingin adem... . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL

2 mangkok