Anda sedang mencari inspirasi resep Tiramisu dessert box yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tiramisu dessert box yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tiramisu dessert box, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tiramisu dessert box enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tiramisu dessert box sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tiramisu dessert box memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya saya ngga suka sama dessert tiramisu, tapi setelah saya beli ditoko online setelah saya icip kok enak, langsung eksekusi bikin sendiri pake bahan seadanya karena didesa saya ngga ada Cream Cheese jadinya saya ganti keju oles merk prochiz spready, buat yg ngga suka kopi bisa diganti coklat bubuk/bubuk milo yahh, semoga resep ini membantu π€π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tiramisu dessert box:
- 1 pack Egg Drop (saya pakai merk monde)
- Bahan Larutan Kopi
- 1 sdm Kopi tanpa ampas atau 2 sdm kopi bubuk
- 2 sdm Gula pasir (skip aja kalo kemanisan)
- 150 ml Air panas
- Bahan Krim Keju
- 2 Kuning Telur
- 4 sdm Gula (sebaiknya pakai gula halus)
- 170 gram Keju Oles/ boleh pakai Cream Cheese
- 100 gram whippy Cream bubuk
- 200 ml air es/air dingin
- Coklat bubuk untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Tiramisu dessert box
1
Masukkan 1 sdm kopi tanpa ampas, 2 sdm gula pasir, 150ml air panas kedalam wadah kecil lalu aduk rata dan sisihkan tunggu hingga dingin.
2
Siapkan panci berisi air dan mangkok kaca yg anti panas atau wadah lainnya, didihkan air terlebih dahulu kemudian tumpangkan kuning telur kedalam mangkok kaca diatas panci, metode ini disebut double boiler, kemudian masukkan 4 sdm gula pasir sambil diaduk sampai gula larut dan kuning telur menjadi pucat dan kental dengan cara ini walaupun kuning telur dimasak tidak langsung, bakteri yang terdapat dari kuning telur akan mati karna panas dari uap air.
3
Masukkan 200ml air dingin/air es dan 100gr whippy cream bubuk kedalam wadah lalu kocok sampai kaku boleh pakai mixer atau kopyokan manual. Setelah kaku saatnya masukkan bahan-bahan lainnya.
4
Ambil kuning telur yang sudah panaskan tadi, masukan keju oles kemudian aduk merata ditahap ini temen-temen boleh memasukan pasta vanilla atau sesuai selera.
5
Kemudian masukkan whippy cream yang sudah dikocok aduk dengan hati-hati, dari bawah diaduk ke atas setelah tercampur rata, ini bisa langsung dipakai/ kalo mau untuk menghias tiramisu temen" bisa dimasukan kulkas dulu
6
Siapkan wadah/toples bentuk kotak, masukkan egg drop kedalam larutan kopi selama 2 detik kita rendam sebentar kemudian disusun kedalam box kaca/plastik yg transparan, ini kalo sudah kerendam semua dengan larutan kopi setelah itu dimasukkan ke kulkas rasanya seperti sponge cake, beda kalo kita pake biskuit biasa pas digigit teksturnya pasti ambyar kalo biskuit ini pas digigit langsung nyess berasa keluar kopinya. Setelah tersusun rapi lalu masukan krim keju yg sudah dibikin tadi, ratakan
7
Setelah biskuit tersusun dan atasnya dikasih krim keju setelah diratakan, masukkan biskuit lagi dan cream keju nya lagi setelah selesai tinggal kasih taburan coklat bubuk, kalau mau dikulkas dulu boleh