Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran

Dipos pada February 13, 2022

Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran memakai 3 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah kapan hari bikin metode dari Darat Coffee Lab, sekarang saya pakai metode dari Kampoeng Kopi Banaran (tapi biji kopinya bukan dari sana 😁). Detail : Biji : 15gr Air : 150gr Es batu : 100gr Gilingan : medium-coarse Suhu : 90-92°C Kopi : Halu Choco Banana (Kopi Mix Malang) Rasa akhir : low acid, pahit sedikit, ada sensasi mint. Aromanya coklat pisang saat dihirup #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran:

  1. 15 gr biji kopi
  2. 150 gr air panas
  3. 100 gr es batu

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran

1
Timbang biji kopi sebanyak 15gr, lalu giling dengan size medium-coarse
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 1
2
Siapkan server, dripper dan paper filter. Basahi filter dengan air panas untuk mensterilkan kertas. Buang air yang ada di server
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 2
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 2
3
Masukkan es batu ke server
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 3
4
Taruh dripper dan filter diatas server. Tuang bubuk kopi
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 4
5
Panaskan air hingga mendidih, lalu pindahkan ke gooseneck kettle. Tunggu sampai suhu berkisar 90°-92°C
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 5
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 5
6
Tuang 30 gr air panas, biarkan terjadi blooming Start : 00.00 (Saya kelebihan 0,7 gr)
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 6
7
Tuang 70 gr air panas Start : 00.30 Total air : 100 gr
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 7
8
Tuang 50 gr air panas Start : 01.00 Total air : 150 gr
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 8
9
Biarkan sampai proses selesai
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 9
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 9
10
Saat timer menunjukkan waktu 02.30 segera angkat dripper ☕ batas akhir untuk pouring adalah 2 menit 30 detik (usahakan tidak lebih dari itu)
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 10
11
Goyangkan server supaya kopi bercampur dengan es batu dan mengeluarkan aroma
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 11
12
Note : ☕ disarankan suhu rendah karena untuk Japanese Iced Coffee memakai es batu pada server, jadi meminimalisir efek watery yang akan muncul ☕ jika grind size terlalu fine, maka air akan kesulitan untuk menembus coffee bean, efek air akan lebih banyak mengambang sehingga tidak terjadi extraksi maksimal ☕ begitu pula jika grind sizenya coarse/kasar, maka air akan terlalu cepat menembus coffee bean ☕ usahakan tidak terlalu cepat atau terlalu pelan saat melalukan pouring
Japanese Iced Coffee (v60) by Kampoeng Kopi Banaran - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Peach Gum Dessert

Peach Gum Dessert

Dessert satu ini paling enak dimakan pas udah dingin dan keluar dari kulkas. Peach gum ini juga banyak mengandung kolagen yang sangat cocok buat kita para wanita. Yuk cobain aja.

Es permen karet

Es permen karet

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/o5Or7c1nXow

*Es Timun Madu Lemon*

*Es Timun Madu Lemon*

Jum'at 25-03-2022 ... Pas cuaca siang panas cetar banget sampe-sampe tenggorokan tuh terasa kering, jadi perlu yang syeger-syeger😋 nih. Pengennya yang syeger tapi gak terlalu manis, jadi terciptalah es timun madu lemon ini 🤩. Dan untuk penyajian dari es timun madu lemon ini bisa juga dijadikan garnis cocktail dan akhirnya kalo mau dijadikan infused waterpun bisa juga. Inspirasi penyajian dari yutub #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Es Jelly Nutrisari Yakult

Es Jelly Nutrisari Yakult

Masih di #CooksnapResep_Sisi , resep kedua milik mba @Siysi88 yang saya cooksnap adalah resep es jelly simpel . Resep asli menggunakan jelly siap pakai dan sirup, karena keduanya tidak tersedia dirumah, jadi saya pakai bahan yg ada. Jelly nya saya buat dari agar² dan sirup saya ganti nutrisari & yakult. Simpel juga bikinnya. Syeger diminum di siang hari yang terik, mumpung belum masuk Romadhon, masih bisa nyruput es disiang hari 🤭, kuy moms .. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

2 gelas
Es Poteng

Es Poteng

Minggu kemarin Acara Bromo di Colam mengundang mbak @nursabatiana membahas Food Preparation. Acara yang menarik banget, karena sebagai Ibu Rumah Tangga kita harus pandai mengatur dan kebutuhan dapur. Apalagi jaman now, yang apa² serba mahal. Kalau kita ga bisa memanage kebutuhan dapur, bakalan terbuang percuma... Sayang banget khaaan... Food Preparation ini sebenarnya sudah saya praktekkan diawal pandemi. Dan alhamdulilllah berjalan sampai sekarang. Jadi menu dalam seminggu ya harus menghabiskan stok dikulkas 🤭🤭. Tapi juga kadang ga habis, karena ada kalanya kita bosen dengan masakan kita 😆😆. Sebagai rasa terima kasih saya recook Es Poteng punya mbak Mimi,,, enak dan seger abis. #PejuangGoldenBatikApron #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

2 gelas
Es Campur Susu Cocopandan

Es Campur Susu Cocopandan

Ramadan camp minggu kelima tema nya takjil. Bisa asin atau manis. Terus tema CP Bali kreasi es untuk buka puasa. Tema paders takjil non gorengan. Akhirnya jadiin satu aja semua posting nya..😆. Aq bikin es campur pake susu dan sirup cocopandan. Sebenernya jarang banget buka puasa pake es. Kebetulan hari ini cuaca panas banget. Jadi cocok bikin es. . #CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi5 #GoDaInRamSay_2 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Pudding Lumut Simple

Pudding Lumut Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Takjil #MenuBukaPuasa

4-5 Orang
10 Menit
Puding Buah Naga Cincau

Puding Buah Naga Cincau

Assalamualaikum hari ini aku mau setor puding Buah Naga miks cincau yang aku buat di malam malam begini. Ya Allah Aku ga tau kalao hari ni adalah hari terakhir cooksnap mba @RuDes . Disini aku ubah ya mba puding buah naga nya. Ala ala eskrim gitu. Biar sikecil lahap ngemilnya Kebetulan buah naga di daerah ku sedang murah. Dan tiap hari konsumsilah itu buah naga. Kebetulan anak ku susah sekali makan buah naga. Ya sudah lah aku akal.buah naga ini aku haluskan dan aku buat jadi puding buah naga. Dan Tara.. anak anakku langsung doyan. Oke langsung ke resep . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth

Es Koktail Jadul

Es Koktail Jadul

#CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi5 #cookpadcommunity_denpasar #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini #GoDaInRamSay_2 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #misi_olive #citarasadarirumah #homemadeisbetter Dulu dikampungku kalau lagi temu manten, ini tuh yang paling aku tunggu. Es buahnya yang seger banget. Sayangnya aku lagi nggak punya selasih, jadi deh kurang mantep. Nggak papalah yang penting pas buka puasa minum ini, bikin seger banget.

Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

Berbuka dengan yang manis. Apa si yang enak dan gampang dibuat untuk berbuka puasa? Ini dia, Es buah favorit pas lagi ramadhan. Setiap ramadan pasti ada hari untuk aku bikin es yang satu ini. Seger bangett.. cocok banget untuk buka puasa. Yukk temen2 coba buat sendiri dirumah. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepWeek10

4 gelas
10 menit
Fluffy Pancake

Fluffy Pancake

Ada kelas pancake dr minggu lalu baru sanggup buat hari ini.. Kmren suami sakit dan anak rewel terus. Susah banget mau bebikin apa2. Source bu @ibukcory19 #PejuangGoldenBatikApron

6. Pancake NCC

6. Pancake NCC

Bismillah... Berawal dari kebosanan terhadap menu sarapan yang itu² aja, akhirnya coba googling resep pancake, dan ketemu resep ini.. Hasilnya bagus, enak, dan resep ini sudah saya pakai sejak bertahun² yang lalu.. Cobain ya... 😘 Source : NCC #MenuSarapan #PejuangGoldenBatikApron

Buko Pandan Creamy (Dessert ala Filipina)

Buko Pandan Creamy (Dessert ala Filipina)

Assalamualaikum.. kalau puasa itu pengennya yang seger dan manis-manis dong ya. Kali ini aku bikin buko pandan yang dulu pernah viral dan pernah jadi bakulanku. Rasanya creamy banget. (Tutorial bikinnya bisa lihat di YouTube ku Dapoer Mama Icha) #RamadanCamp_Misi5 #CocomtangPost_IniTakjilku #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Puding busa coklat oreo

Puding busa coklat oreo

Memasuki Ramadhan, banyak yang order pudding cocok buat buka puasa. Ademin perut katanya. #PejuangGoldenBatikApron

Pancake gulung simpel

Pancake gulung simpel

Pengen ngemil tapi males keluar akhirnya bikin pancake dengan bahan seadanya dirumah. Sangat mengenyangkan dan enak. Anak aku yang 2 tahun pun suka banget ;-)

4 porsi
30 menit
Es Loder

Es Loder

Takjil cantik yang ceria... Karena warna warninya yang menambah selera bila melihatnya. Dan isinya komplit, ada bubur sumsum hijau, bubur mutiara merah, biji salak dan santan gurih juga tak lupa saus gula merahnya. Ditambah lagi dengan wangi daun pandan. Sangat cocok buat buka puasa ya bunda. Tim manis horeee... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHari Ini #KreasiCoDe_EsLoder

Es Buah (534)

Es Buah (534)

Aku Team Manis... Bikin takjil praktis seadanya bahan2 dikulkas...seger, full buah..sehat pastinya... Banyak sekali keuntungan memakai Cookpad Premium diantaranya, lebih cepat mencari resep teruji, bisa menyimpan banyak resep2 yg menginspirasi dan yg paling menarik banyak banget lho voucher potongan belanja...biasalah ibu2 pasti byk yg suka klu belanja dapet discount ya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5 #ceritadapurhariini

5 orang
30 mnt
Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

Ramadhan Camp ke 5 kali ini misinya bikin yg manis2 segar bertema takjil yah.. aku bikin es kuwut ala miss dian, isinya campur2 sesukaku tp tetap seger krn ada perasan lemonnya.. berbukalah dng yg manis2 Source : @ragil_wulan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Milky Puding Bunga Telang

Milky Puding Bunga Telang

Bismillahirrahmanirrahim Sudah lama gak buat puding. Kebetulan Khafi ada kerja kelompok bersama temannya di rumah. Saya buatin puding untuk cemilan sebagai selingan . Ternyata Agar-agar yang Khafi beli di warung dekat rumah itu berwarna merah Dan itu baru saya ketahui setelah mengeluarkan isinya dari kemasan ke dalam panci 😁😀 Gak apa lah yaa di teruskan saja 😀Setelah di campur dengan air bunga telang yang biru pekat itu. Larutan agar-agarnya berubah menjadi warna Taro/ungu pucat/Lilac yang soft gitu . Sempat viral beberapa waktu lalu warna cantik ini iyakan heheehee. Kita eksekusi aja yuk. #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadId #MilkyPudingBungaTelang #PudingBungaTelang #ResepMamahAura

18 porsi