Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang² bikin yang seger² yuuk. Cooksnap dari resepnya mbak Ruth, pas banget masih ada buah naga di kulkas, langsung deh bikin. Ini puding buah naga lapis, nah karena saya ga ada stok susu, jadi susu cair di layer ke 2 saya ganti dengan santan dengan tambahan pasta pandan. Di resep asli pakai vla vanila, saya modif jadi saus jeruk aja yaa biar syegeeer. Pudingnya lembut, di tiap gigitan berasa manis buah naga, gurih santan, dan seger asem manis dari saus jeruknya 😋. Source: @RuDes #ResepPuding #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk:

1. Lapisan 1:
2. 200 gram Buah Naga
3. 100 gram Gula Pasir
4. 1 bungkus Agar-Agar Plain
5. 700 ml Air
6. Lapisan 2:
7. 1 bungkus Agar-Agar Plain
8. 100 gram Gula Pasir
9. 400 ml Air
10. 1 sachet Kental Manis Putih
11. 500 ml Santan (130 ml Santan Instan + Air)
12. 1/2 sdt Pasta Pandan
13. Saus Jeruk:
14. 35 gram Gula Pasir
15. 2 sachet Nutrisari Jeruk (@14 gram)
16. 2 buah Jeruk, peras airnya
17. 2 botol Yakult
18. 200 ml Air
19. 3 sdm Tepung Maizena + 6 sdm Air, larutkan
20. 1/2 sdt Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Puding Naga Lapis Santan Saus Jeruk

1

Lapisan 1: Blender halus buah naga.

2

Tuang ke dalam panci. Tambahkan gula pasir, agar-agar, dan air. Rebus hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Angkat.

3

Tuang ke dalam cetakan. Setelah suhu ruang, masukkan ke dalam kulkas agar lebih set. Lapisan 2: Tambahkan pasta pandan ke dalam santan, aduk rata.

4

Dalam panci, masukkan air, gula pasir, dan agar-agar. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Tambahkan kental manis, aduk rata. Tambahkan santan pandan, aduk kembali. Setelah mendidih, angkat.

5

Tuang ke dalam cetakan menimpa lapisan 1. Tunggu suhu ruang, lalu simpan dalam kulkas agar lebih set.

6

Saus Jeruk: Dalam panci, masukkan nutrisari, gula pasir, air+perasan jeruk. Rebus dengan api kecil-sedang hingga gula larut dan mendidih. Tuang yakult, aduk rata dan tes rasa.

7

Tambahkan larutan maizena, aduk rata hingga mengental. Masukkan margarin, aduk rata, angkat.

8

Sajikan Puding Naga Lapis Santan bersama Saus Jeruk ♥️♥️.