Puding Jagung Coklat Bunga Matahari

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Jagung Coklat Bunga Matahari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Jagung Coklat Bunga Matahari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Jagung Coklat Bunga Matahari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Jagung Coklat Bunga Matahari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Jagung Coklat Bunga Matahari adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Jagung Coklat Bunga Matahari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Jagung Coklat Bunga Matahari memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-5 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Jagung Coklat Bunga Matahari:

1. Bahan Puding Jagung :
2. 2 bh jagung (diblender dengan 150ml santan 65ml santan + air)
3. 1 bkus agar-agar plain (me:swalow)
4. 1/2 bks nutrijel plain (1/2sdt=5gr)
5. 175 gr Gula Pasir
6. 500 ml air jagung (air jagung yg diblender tadi)
7. 400 ml santan (65ml santan kara instan + air)
8. 1/4 sdt garam
9. Bahan Puding Coklat :
10. 1 bks nutrijel coklat
11. 1/2 bks agar2 plain (1 sdt/5 gram)
12. 850 ml santan
13. 150 gram Gula pasir
14. 2 sdm coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Puding Jagung Coklat Bunga Matahari

1

Siapkan alat dan bahan yang diperlukan

2

Buat terlebih dahulu puding jagung, pipil jagung, lalu blender dengan santan (150ml)

3

Saring hasil blender jagung dan santan, menghasilkan 500ml air jagung, siapkan juga 400ml air santan (sy: 65ml santan kara instan + air smpai 400ml)

4

Campur gula, garam, agar-agar plain dan nutrijel plain, aduk rata, lalu tambahkan santan jagung dan santan sambil diaduk rata

5

Tambahkan 2 tetes pewarna kuning, aduk rata, masak dengan api sedang sambil terua diaduk hingga mendidih.

6

Ambil 1 centok adonan tambahkan pewarna hitam (untuk kuaci nya)

7

Ambil adonan hitam, letakkan di tengah-tengah cetakan, tunggu agak keras lalu tambahkan puding jagung perlahan, biarkan mengeras (sambil menyiapkan adonan puding coklat)

8

Puding coklat : campur bahan kering, tambahkan santan, masak sambik terua diaduk hingga mendidih

9

Tekan permukaan puding kuning, kalau sudah agak mengeras tambahkan perlahan puding coklat (puding coklat sudah hangat-hangat kuku)

10

Biarkan uap panasnya hilang, lalu simpan di kulkas, setelah keras sempurna baru dikeluarkan dari cetakan

11

Puding jagung coklat siap disajikan