Puding Kentang Santan

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kentang Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kentang Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kentang Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kentang Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kentang Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kentang Santan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa weekend ini selalu menyiapkan camilan untuk anak tercinta. Kali ini saya buat puding kesukaannya. Kebetulan tema posbar Cocompal minggu ini kudapan kentang jd saya membuat Puding Kentang Santan yg berlapis menyesuaikan cetakannya. Puding ini termasuk makanan gluten free karena tidak mengandung tepung terigu atau gluten. Kentang pun mengenyangkan, bisa sebagai pengganti karbohidrat. Penasaran kan? Ayo dicoba. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #WongkitoNgolahKentang #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Minggu_6322 #Minggu_05 #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kentang Santan:

100 gram kentang, berat setelah dibersihkan/kupas
2 bungkus agar-agar plain
1 sdm nutrijel plain
500 ml santan kental
100 gram gula pasir, manis sesuai selera
400 ml air matang
1/4 sdt vanili
1/4 sdt garam halus
Pewarna makanan pink, orange, hijau (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kentang Santan

Kupas & bersihkan kentang lalu rebus sampai empuk. Tiriskan. Basahi cetakan puding dengan air bersih, gunanya supaya di akhir gampang mengeluarkan adoanan.

Blender kentang rebus dengan 400 ml air dan 100 ml santan sampai halus.

Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali pewarna makanan. Aduk rata sampai tidak ada yg menggerindil.

Hidupkan kompor, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Tes rasa. Matikan kompor.

Bagi adonan menjadi 3 bagian di wadah masing-masing. Beri pewarna 2 tetes. Aduk rata. Tuang warna pink ke dalam cetakan/loyang, ratakan adonan. Tuang lagi yg warna hijau, ratakan. Terakhir tuang warna orange, ratakan. Ini dilakukan dengan cepat ya, karena adonan cepat mengeras.

Biarkan dingin suhu ruang, baru masukkan kulkas supaya keras sempurna.

Keluarkan cetakan setelah puding dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake souffle ala mom

Menyalurkan hobi masak

3-4 orang

40 menit

Puding coklat

Puding sutra susu cocktail

Panas Pengen yang seger2, cocok banget makan puding dingin

7 cup 300ml

1 jam

Es Cincau Serut

🌹 Bismillah,........ Saat cuaca lagi panas cetar, nyeruput es cincau serut ini, hmmmmm.....syegerrrrrrr 😋😋😋 Cooksnap resep salah satu super admin Bali 2021, mba Anie @myfoodstories (dengan penyesuaian) Tengkyu mba Any, selama ini sudah begitu baik, sabar dan tidak pelit berbagi ilmu dengan seluruh member #CookpadCommunity_Bali 🙏😘❤️ Berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14879751?invite_token=VBfWi6 #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #CookpadCommunity_Bali #TiketGoldenBatikApron

Es Cincau Gula Aren FiberCream

Kemarin liat postingan @Izza_2427 minuman es cincau gula aren fiber cream, langsung ngiler. Kebetulan stock ada semua dan abis bikin nutrijell cincau. Jd langsung saja dieksekusi.. 🥰 Source : @Izza_2427 Link resep asli ; https://cookpad.com/id/resep/15461662?invite_token=JYRXYO #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

2 gelas

10 menis

Es mambo ubi ungu

Solusi jitu saat anak ga suka mkn ubi😉😉😀 Dijadiin es mambo ehhh pd demen deh😀😀😀

Kolak pisang

Bismillah resep pertama.. Mumpung ada pisang raja nangka yg mau matang dan pas banget cuaca lagi panas kayaknya enak kalo di buat kolak segerrrr yaaa... disini saya pakai pisang raja nangka.. menurut saya pisang ini cocok banget dibuat Kolak karna rasanya yg asem2 manis gitu dan tekstur pisangnya padet di Jamin enak banget dan semua pasti suka sama dessert yg satu ini.. yuk cuss mams buat #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

30 mnt

Es Cappuccino Cincau

Favorit banget sama kopi dan cincau, apalagi dipadukan dengan tambahan es batu, nyeesss.. Nikmat banget nih diminum siang² pas panasnya cetar, kalo bikin sendiri lebih puas pastinya 😍 Source : @shanti_dewi #kopi #pekanposbar #kopijos #kopikekinian #kopijos_couveeinaja #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Pudding Tepung Beras

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

3 Orang

15 Menit

Es cokelat ala starbuck

Source bunda ei

Es Kemang

Teringat masa kecil di Bogor. Kalo lagi musimnya, mama sering bikin es kemang untuk dinikmati saat cuaca panas. Wanginya yg khas dan rasa asam yg luar biasa ketika bertemu dengan gula dan es, hmmm luar biasa segar dan bikin mata ngantuk jadi melek semelek meleknya 😄. Sayangnya buah kemang ini termasuk buah langka, karena gak di semua daerah ada. #CookpadCommunity_Bandung

396.Iced Coofee Blue pie Brown sugar

Minggu ini pekan Posbar dari mamah serba kopi kekinian bersamaan dg acara Posbar bancaan 3C (Cooking Community Class) dan juga diCoboy komunitas Surabaya ada novelis kita mbak Evis @evisdsarwendah yg ikut meramaikan dg sharing tentang perkopian terima kasih ya mbak Evis sekarang lbh mengenal tentang kopi smoga karier semakin sukses ya Oh ada mbak Chintya putri mbak Berlian @soewandono19 yg lagi ultah ke 16 happy b'day ya cah ayu smoga apa yg kamu cita2kan kelak akan terlaksana sukses selalu ya Saya cooksnap kopinya mbak Evis dan kebetulan lg panen bunga Telang sekalian saja eksperimen buat kopi kekinian sayangnya blm bisa berlapis maksimal maaf ya mbak Evis tapi rasanya tetap mantab. 16/1/22 Source : @evisdsarwendah #CoboyGiveaway_NgacoEvis #Ngaco_CoffeeIminLove #Coboy_MakeMeHappy #KopiKekinian #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #SalamKompakSelalu

Es Belimbing Wuluh Bunga Telang

Minggu kemarin #CookpadCommunity_Sumut kedatangan tamu jauh dari Solo. Mba @tatta_manyund yang bersedia sharing bareng perawatan & make up. Jadi nggak cuma ilmu masak ya, lewat Komunitas Cookpad juga kami bisa belajar banyak hal seputar aktifitas sehari hari. Terima kasih untuk sharing serunya mba @Tatamybeloved sukses dan makin jadi MUA hits ya 😘 Source : Mba Tatta @Tatamybeloved #Horas_SasagunTattaKirana #CookpadCommunity_Sumut

2 gelas

15 menit

Es Kopi Pandan

Sebenarnya sy bukan penikmat kopi, tp lihat resepnya mama fathan, kok jd pengen bikin....& ternyata rasanya enak...😍 Sy bikin langsung 2 gelas.... Source: Mama fathan @mamafathan #TiketGoldenApronBatik #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_SerbaKopi

1 gelas

Es campur

Es kesukaan keluarga yg selalu stand bye d lemari es #escampur #makanannusantara #makanantradisional

10 orang

1 jam

Es Kacang Merah (Brenebone)

Bismillah, Resep berikutnya dari mba @dahniear adalah es kacang merah. Sukkkkaaa banget sama es ini dannn resep dr mba @dahniear ini beneran enak...Yuuuk cuuzz langsung dibuat. Saya buat dg sedikit penyesuaian pada santannya. Krn saya menggunakan es batu, maka saya kurangi takaran air dr resep aslinya. Monggo.... #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4 #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Es Kopi Gula Aren

Salah satu kreasi dari kopi: es kopi gula aren. Perpaduan manisnya gula aren, gurihnya santan dan susu serta pahitnya kopi dijamin seger banget. Saya pakai nescafe classic (kopi robusta). Saya cooksnap resep bu Mungki @pawon_ibuk , beliau seorang barista. Kreasi kopinya mantab 👍. Resep ini untuk meramaikan: #PotBerbisik_SerbaKopi #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #KopiKekinian

Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Bismillah Olahan kentang rebus dan brokoli ala spagheti creme brulee enak banget, rasanya gurih krimi gitu…dan bikin kenyang 😂 anak-anak di rumah suka banget nih cemal cemil yang beginian hehe..yuk ikutan bikin, prosesnya memang agak panjang tapi mudah kok 😉 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week4

Harusnya bisa 5 porsi tapi dimakan ber-3 kurang 😂

Mochi Es Krim

بسْم الله والحمد الله ... السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ... Salam sejahtera cookpaders semuanya ... Camilan yang di sukai anak anak, apa lagi saat cuaca panas #PejuangGoldenBatikApron #mingguke5 #CookpadIndonesia #mochi

Puding Busa Kopi

Masih dengan tema posbar cikopi, sy tertarik sm Puding Busa Kopi ini dan pengen coba bikin biar bisa makan sepuasnya😁.. Dan ternyata sesuai harapan, enak banget puding busanya😍 walaupun sy gak ngopi, tp klo makanan ada aroma kopinya msh bisa ditolerir, alhamdulillaah aman😁👍 Sumber resep @stephanielukman 🙏 #pekanposbar #kopikekinian #ComboNgabibita_Cikopi #CookpadCommunity_Bogor

Resep Dapur Bima

Aneka Resep Dessert Nikmat