Puding Lumut Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Lumut Gula Merah adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Lumut Gula Merah diperkirakan sekitar -+30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini, badan lagi drop. Padahal 2 minggu lalu baru aja pulih dari virus bandel itu. Jadi, mepet lagi deh mengejar jadi #PejuangGoldenBatikApron Semoga masih terkejat dan semangat🎉 Akhirnya, recook resep puding lumut gula merah Yackikuka dg sedikit modifikasi. Karena semua bahan ada di rumah. Karena baru membuat puding lumut, kayaknya puding lumutku ini agak kurang berhasil. Karena hasil lumutnya tipis dan halus (halus seperti hatiku😌). Namanya juga belajar yaaa.. Yuk ah, ceki2 resepnyaa💕 Source: https://youtu.be/6uHOVYYfXRI

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Gula Merah:

1. 150 gr gula merah
2. 1 bungkus agar-agar
3. 100 ml fiber creme/ 130 ml santan instan
4. 700 ml air matang
5. 1/2 sdt garam
6. 2-3 sdm/1 sachet SKM (opsional)
7. 1 buah telur, kocok lepas
8. 2-3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Gula Merah

1

Siapkan bahan-bahan

2

Siapkan sauce pan medium, masukkan gula merah.

3

Masukkan agar-agar dan garam.

4

Masukkan SKM.

5

Masukkan fibercreme/santan instan dan air.

6

Aduk rata. Lalu masukkan telur. Jangan lupa dikocok lepas dulu.

7

Tambahkan daun pandan, lalu rebus diatas api sedang. Aduk hingga gula merah larut. Disini bisa diangkat sebentar dan disaring, kalau2 gula merahnya beresidu. Aku langsung rebus matang ya.

8

Saat mulai masak, aduk sesekali agar terbentuk lumut yang bagus. Disini aku rada rajin mengaduk, makanya lumut yg terbentuk tipis dan halus😌

9

Setelah masak, dinginkan sebentar. Setelah dingin, masukkan ke cup atau cetakan puding. Aku memberdayakan thinwall/mangkuk kaca yg kupunya aja.

10

Jadi deehh... Dinginkan di kulkas sebelum disajikan. Selamat mencoba yaa💕 Ps. Aku lupa bersihin bubble2 diatasnya. Yaudahlah yaa🙈😆