Kolak Durian Ketan

Dipos pada February 16, 2022

Kolak Durian Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Durian Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Durian Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Durian Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian Ketan memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian Ketan:

  1. 1 buah durian
  2. 500 gram beras ketan
  3. 2 liter santan dari 1 butir kelapa
  4. 250 gram gula jawa
  5. 100 gram gula pasir
  6. 2 sdt garam
  7. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian Ketan

1
Rendam beras ketan selama 1 jam
Kolak Durian Ketan - Step 1
2
Rebus santan bersama 1 lembar daun pandan sampai hampir mendidih
Kolak Durian Ketan - Step 2
3
Kukus ketan yang sudah direndam sampai setengah matang
Kolak Durian Ketan - Step 3
Kolak Durian Ketan - Step 3
4
Ambil kanil dari santan yang sudah direbus, beri 1 sdt garam, siram di atas ketan, aduk rata
Kolak Durian Ketan - Step 4
Kolak Durian Ketan - Step 4
Kolak Durian Ketan - Step 4
5
Beri 1 lembar daun pandan, kukus lagi ketan sampai matang
Kolak Durian Ketan - Step 5
6
Rebus secukupnya air bersama gula Jawa dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut
Kolak Durian Ketan - Step 6
Kolak Durian Ketan - Step 6
7
Didihkan sisa santan, tuang rebusan gula, tambahkan secukupnya garam
Kolak Durian Ketan - Step 7
Kolak Durian Ketan - Step 7
Kolak Durian Ketan - Step 7
8
Setelah mendidih, masukkan durian boleh dimasukkan utuh dengan bijinya, atau buang bijinya dan diambil dagingnya saja
Kolak Durian Ketan - Step 8
9
Tunggu hingga mendidih, lalu matikan api
Kolak Durian Ketan - Step 9
10
Sajikan ketan dalam mangkuk, siram dengan kolak durian. Siap disajikan
Kolak Durian Ketan - Step 10
Kolak Durian Ketan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Pisang Ijo #GA.B ~ Week10

Es Pisang Ijo #GA.B ~ Week10

Syeeeegeeerrrr sekaleh, pas banget buat buka puasa hari iniiii. Langsung "Nyessss" Ditenggorokan wkwkkw.... Source : @Uli's Kitchen #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommuntiy_MuaraTeweh #ByV

Puding lumut gula merah

Puding lumut gula merah

Terinspirasi dr mamahnyahanifyumna...akhirnya sy buat puding ini utk ifthar hr ini kami skeluarga...krn bhn2 yg ada dirmh pun mendukung utk membuat si puding ini jd lah lngsng eksekusi...

340.🍹Es Jelly

340.🍹Es Jelly

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @Siysi88 yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah Minuman Es jelly ini salah satunya, yang bisa jadi pilihan untuk menghilangkan dahaga😊 Source : @Siysi88 #CookSnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Pancake Bro Egg - MPASI 9+

Pancake Bro Egg - MPASI 9+

1x makan
20 menit
Puding Sarikaya

Puding Sarikaya

90 menit
Es Buah Naga

Es Buah Naga

Mumpung banyak buah nih moms, kasihan dianggurin. Akhirnya saya kepikiran di eksekusi saja. Mau bikin Salad buah rasanya kok kurang, karena stok Mayonais juga habis Yaudah akhirnya dibikin Es Buah saja, tapi saya bikinnya tanpa Es ya moms. Karena masih batuk jadi ndak berani ngasih Es. Hehe Yuk eksekusiii #PejuangGoldenBatikApron #20maret2022 #Minggu7

3-4 Orang
30 menit
Hotdog Pancake

Hotdog Pancake

Bikin hotdog dari pancake Cemilan simpel anti lama dan enak bundi langsung dapat dijadikan teman menyeduh es blewah siang2 swegerr #PejuangGoldenBatikApron #semangatmemasak

6 Porsi
35 menit
Es Timun Suri (menu buka puasa)

Es Timun Suri (menu buka puasa)

Punya timun suri hasil panen sendiri, pas banget nih dibikin kayak gini buat buka puasa nanti. Rasanya manis gurih dan tentunya menyegarkan tenggorakan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Dicoba ya bund.. #PejuangGoldenBatikApron #minggu9

1-2 orang
10 menit
Tinginys (Lazy Cookies)

Tinginys (Lazy Cookies)

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJuarina #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @vitajaurina Asyik nih minggu ini kita minggu ini di ajak oleh Cooking Community Class (3C) jalan2 virtual ke Lithuanian bersama mba cantik @vitajaurina. Mba @vitajaurina memperkenalkan beberapa snack asli daerah Lithuanian diantaranya Tinginys ( Lazy Cookies ) sebagai menu penutup. Tinginys mirip2 Chocolate Salami yang membedakan hanya di penambahan mentega atau bisa juga margarine jadi membuat Tinginys ada rasa gurih, manis dan nyoklat banget. Bahan yang digunakan sangat mudah di dapatkan dan prosesnya sangat simpe pasti kalian semua bisa membuatnya. Dan bisa meraskan nikmat dan uenaknya Tinginys dan yag pasti akan di sukain anak2. Si kecil aja suka banget. Bolak balik nyomot dari kulkas 🤭🤭karena emang lebih uenaaak makan selagi dingin 😋😋. Terima kasih mba Vita atas ilmu dan sharingnya. Akhirnya sedikit banyak jadi tau snack khas daerah Lithuanian. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh mba Vita buatmu sekeluarga. Aamiin 😍😘😘😋❤

Banana pancake 🍌🥞

Banana pancake 🍌🥞

request nya putri kecil... gapunya cetakan jadi bentuk kurang sempurna 😁😄 #PejuangGoldenBatikApron

Es Mambo Rujak

Es Mambo Rujak

Es mambo rujak, yaitu rujak yang buahnya diserut dan berkuah banyak, lalu dikemas dalam plastik es mambo dan dibekukan. Takaran dan jenis buahnya bisa disesuaikan dengan musim atau stok di rumah. Kali ini saya menggunakan bengkoang, timun, nanas dan pepaya. Biasanya saya tambahkan kedondong, mangga muda dan jambu juga. Rasanya perpaduan asam, manis, pedas. Ditambah lagi perpaduan rasa alami aneka buah yang membuatnya makin mantap. Minggu 6 #PejuangGoldenBatikApron

Puding Mozaik

Puding Mozaik

Source : @kikifhatria

Japanese plufy pancake🍓 #GBA7

Japanese plufy pancake🍓 #GBA7

Kepo banget sama jajanan viral yg antriannya bejibun, tapi sayangnya di balikpapan belum ada cabangnya😴 kebetulan pas buka T*ik t*ok muncul resepnya ternyata bahannya ada semua di dapur. btw ini lembut bangeettt, menul menul. kaya japanese chese cake versi low badget dan minimalis🤭 ok markicusss #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Es Buah Naga Santan

Es Buah Naga Santan

Pas ada buah naga dan bahan lainnya, dibikin es buah naga dengan campuran santan cooksnap dari @mamafathan #cooksnap #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #week_8 #pejuanggoldenbatikapron

2 gelas
271. Es Jelly Simple

271. Es Jelly Simple

Minggu ini kembali ada Arisan Kombes yang dapat Arisan mbak Sisi @Siysi88 selamat mbak 🥰😍 Salah satu yang harus di Cooksnap adalah Es Jelly Simple bikinnya benar - benar simple enak dan menyegarkan 😍🤤🤤🤤 terima kasih mbak Sisi resepnya 🤗🥰😘 cobain yukkk bikinnya 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Sumber : @Siysi88 https://cookpad.com/id/r/13261494 #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sago jelly blue ice (ide jualan)

Sago jelly blue ice (ide jualan)

Bismillah... Sebentar lg bln puasa, biasanya yg segar dan manis2 banyak di cari, ini salah 1 ide jualan yg insya Allah bakal banyak peminatnya, ga bln puasa aja banyak penggemarnya lho !😉 Bahan gampang di cari, bikinnyapun mudah. Untuk kemasan silahkan jika mau menggunakan cup/botol, sy sendiri menggunakan plastik standing pouch ukuran 12X20, saran sy cari ukuran yg lbh kecil. Banyak pertanyaan ttg hrg jual, sy ga bs menentukan brp hrg jual krn masing2 daerah mgkn ada perbedaan hrg bahan, jg pangsa pasar, sy sendiri menentukan hrg jual dgn menghitung seperti ini : Modal : hasilnya =...X 2 =... nah ini hrg jualnya. Semoga menginspirasi yaa. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9 #cookpadcommunity_bogor

7 bgks 12x20 po
Puding kolak

Puding kolak

Punya sisa air kuah kolak, sayang kalau gak aku manfaatkan, akhirnya aku eksekusi saja menjadi puding kolak tinggal tambah agar" dan jelly trus SKM dan Fiber Creme jadilah puding yang cukup enak, gurih lembuuuut dan menyegarkan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

12 potong
20'
Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Salah satu cara utk membuat anak-anak/orang dewasa mau makan sayur tanpa terbebani Source dari Buku Mom Julie Kitchen, yang disesuaikan/modifikasi oleh saya #pudingsayuran #bayam #reseppuding #bayamjagung

Es blewah

Es blewah

Hari ini cuaca panas, mami mau buat yg seger seger untuk buka puasa nanti. Blewah merupakan buah sejenis melon. Buah ini sangat menyegarkan karena kaya akan air. Buah ini biasanya dibuat untuk campuran es, manfaat buah ini menurunkan tekanan darah tinggi dan mengontrol tekanan darah. Karena blewah mengandung potasium, vit C, dan kalsium. . . #week10 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni