Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Dipos pada February 13, 2022

Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Susu Bayam & Jagung Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Susu Bayam & Jagung Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Susu Bayam & Jagung Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Susu Bayam & Jagung Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Susu Bayam & Jagung Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cara utk membuat anak-anak/orang dewasa mau makan sayur tanpa terbebani Source dari Buku Mom Julie Kitchen, yang disesuaikan/modifikasi oleh saya #pudingsayuran #bayam #reseppuding #bayamjagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis:

  1. Bahan Puding Susu Bayam:
  2. 160-200 gr bayam, ambil daunnya saja (sy: 160 gr = 4 ikat bayam)
  3. 500 ml air
  4. 195 gr gula pasir
  5. 7 gr Nutrijell Plain
  6. 7 gr agar2 Swallow plain
  7. 140 ml susu evaporated (klo tdk ada bisa pakai susu cair plain)
  8. 2 sdt vanilla ekstrak
  9. Bahan Puding Jagung:
  10. 150 gr gula pasir
  11. 7 gr nutrijell plain
  12. 7 gr agar2 Swallow
  13. 1-2 btg jagung manis, pipil
  14. 50 gr gula pasir
  15. Secukupnya air utk merebus jagung (hingga terendam)
  16. Air matang supaya air rebusan mencapai 900 ml (lihat langkah 4)
  17. 2 sdt vanilla ekstrak
  18. Loyang:
  19. Siapkan 1 buah loyang ukuran diameter 24-25 cm

Langkah-langkah untuk membuat Puding Susu Bayam & Jagung Manis

1
Langkah utk puding susu bayam: - Blender daun bayam dan air, hingga didapatkan 900 ml air bayam (tambahkan air matang jika masih kurang) - gula pasir, nutrijell, agar2 swallow diaduk rata dahulu.
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 1
2
Campur, masak, dan aduk2 semua bahan puding susu bayam jadi satu di panci: air bayam, gula, nutrijell, agar2, susu, vanilla ekstrak; lakukan terus sampai mendidih kecil saja (jangan kelamaan); lalu angkat & aduk2 hingga hilang asapnya, tuang ke dalam loyang
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 2
3
Cara membuat puding jagung: - 150 gr gula pasir, nutrijell, agar2 swallow diaduk rata dahulu.
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 3
4
Jagung pipil direbus dulu bersama 50gr gula pasir hingga matang, jika sudah lunak, saring n tiriskan jagung dan sisa airnya jangan dibuang - ukur air sisa rebus jagung, dan tambahkan air matang hingga total jumlah jadi 900ml
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 4
5
Campur bahan puding jagung di langkah 3 : gula, nutrijell, agar2 dengan vanilla ekstrak, air 900ml (kecuali jagung yg sdh direbus tadi), masak hingga mendidih kecil, setelah itu angkat dan baru masukkan jagungnya. Aduk hingga uap panas mulai menghilang
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 5
6
Kemudian, pelan2 tuang adonan puding jagung sesendok2 dari pinggir loyang keatas lapisan pertama sampai selesai (harus pastikan sebelumnya permukaan lapisan pertama sudah mulai agak kokoh: disentuh tidak membekas di tangan)
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 6
7
Jika sudah selesai, dinginkan pudingnya, simpan di kulkas sampai dingin sekali, baru lepaskan dari loyang, enjoy!
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 7
8
Notes: - pada saat memasak bisa jadi akan tercium bau langu sayuran, tetapi nanti setelah pudingnya dingin, tidak akan terasa lagi. - utk jagung, jika mau pakai jagung kalengan spt resep aslinya, skip bahan dan langkah ke 4, gunakan 1 kaleng jagung kalengan (Del Monte), dan siapkan air matang biasa sebanyak 900ml, lakukan langkah 3 dan 5 saja utk membuat puding jagung (air jagung kalengan tdk dipakai)
Puding Susu Bayam & Jagung Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Karang Laut

Puding Karang Laut

Di rumah punya tanaman bunga telang, udah sering dipanen dibikin teh atau dijadikan pewarna alami makanan dan minuman. Kali ini saya memanfaatkan bunga telang untuk membuat puding karang laut NOTE: Cairan santan + air bisa dikurangi jadi total 500/600ml untuk takaran 1/2 bungkus agar-agar jika ingin teksturnya agak keras, kalau saya suka yang lembut #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel #week6 #IdeMasak

Es Jelly Simpel

Es Jelly Simpel

Bismillah, Resep berikutnya dari mba Sisi @Siysi88 adalah es jelly simpel. Kebetulan ada sirup cocopandan, sedangkan utk jelly saya buat sendiri ya mba...lgsg aja yuuuk.. #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi

172. Rainbow Mille Crepes

172. Rainbow Mille Crepes

08-03-2022 Mille crepes untuk kue ultah? Why not? Ide buat yang bosen ama cake tart pastinya. Cooksnap dari IG kak @novita._.sari yang pastinya simple dan tetep enak. Catatan: 1. Semua bahan crepes pastikan diaduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, saring jika perlu 2. Pan yang sudah dipanaskan di olesi dengan margarine dan di lap dengan tissue sebelum adonan dituang, klo pake pan granite tidak perlu ya 3. Adonan saya bagi jadi 6 warna 4. Setelah jadi, milles crepes disimpan di kulkas semalaman supaya set, atau bisa dipercepat menyimpannya 4 jam saja. #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Puding lapis susu bergizi

Puding lapis susu bergizi

Anakq suka skali mkan agar2, jd sya hrus sbisa mungkin bikin kreasi, ini brhubung dirmh ada susu murni, jd sya bkin agar2.. Bahannya sngat mudah bngt dan simple. Slamat mencoba..

jadi 25cup
Kolak pisang dan ubi

Kolak pisang dan ubi

#PejuangGoldenBatikApron

Kolak setup pisang sederhana

Kolak setup pisang sederhana

Punya pisang raja nangka gak harus di goreng melulu ya mom,rasanya yang asam membuat pisang raja nangka kurang diminati. bikin kolak setup masukin kulkas,dinikmati dingin lebih enak dan seger

2 orang
60 menit
Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Nangka

Masih edisi menjawab tantangan mamah cookpad minggu ini di Misi Ke-5 #RamadanCamp untuk menambah poin. Clue-nya sederhana "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" jawaban tentu saja yang manis dan seger. Di penghujung minggu ini, manda buat kolak pisang yang simpel aja. Kolak adalah hidangan berbuka yang hampir tiap hari ready di meja makan. Rasa manis akan menambahkan kalori kita yang hilang, ada kolang kaling sebagai penambah serat, tak ketinggalan si bintang utama yaitu pisang, tentu banyak kandungan vitamin juga mineral dan nangka sebagai pewanginya. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
45 menit
Tarbozz Sharbat (Es Semangka India)

Tarbozz Sharbat (Es Semangka India)

Assalamualaikumm... berapa hari ini banyak banget pilihan minuman segerr... yang bikin ngiler.. buka hari ini aku milih es semangka india ini.. rasanya sueegerr bangett.. susu,sirup dan semangka dijadiin satu.. enakk pokoknya... Source : @Dapursesma #ramadancamp_misi5 #resepidemasak #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomnunity_palembang

Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

Ramadhan Camp ke 5 kali ini misinya bikin yg manis2 segar bertema takjil yah.. aku bikin es kuwut ala miss dian, isinya campur2 sesukaku tp tetap seger krn ada perasan lemonnya.. berbukalah dng yg manis2 Source : @ragil_wulan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

2 orang
Puding Kelapa Lumut

Puding Kelapa Lumut

Puding kombinasi antara kelapa muda dan "lumut" pandan. Hasilnya manis gurih, sepotong nggak cukuup 😁 #PejuangGoldenBatikApron Bismillaah..

2 loyang 900 ml
45 menit
Avocado Chia Pudding

Avocado Chia Pudding

Selasa, 8 Maret 2022 Assalamualaikum... Bikin cemilan siang yg enak dan menyegarkan, Creamy bgt!. Yaitu Dessert SIMPLE dari Alpukat dan Chia Seed yg manfaat nya gk diragukan lagi ya. "Avocado Chia Pudding" Selain itu dessert ini juga mengenyangkan lho. Cocok juga buat sarapan sehat. Wahh Mantap!! Yukk langsung aja dibikin 👇 #PejuangGoldenBatikApron (Minggu 6) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Roti Kelapa Nangka (Kukus)

Puding Roti Kelapa Nangka (Kukus)

Es Cincau Durian

Es Cincau Durian

Cuaca hari ini terasa agak panas, atau karena emak habis setrika banyak ya jd kepanasan 😂🤭 tiba2 pengen berbuka dengan yang dingin dan segerr🤤 padahal emak itu jarang banget minum es.. biasanya ya cuma nge-teh anget aja sm gorengan dan nyemil buah potong. Cek kulkas ternyata punya simpenan durian kupas tinggal sedikit, wahh lumayan nih emak buat yang segerr2 👏 Emak nyoba buat Es Cincau Durian aja, perpaduan yang cocok legit & wanginya durian, dipadukan dengan santan, air gula dan cincau yang ngageuleseur di tenggorokan 🤗 Finally..hhmm rasanya benar-benar menyegarkan, MasyaAllah mengobati dahaga yang seharian tertahan 🥰 emak cuma minum dikit aja karena ga tahan sama dingin nya es🤭 seperti biasa pasukan anti mubadzir emak yang langsung ludes tanpa sisa.. karena mereka pasukan es mania😁 Yuk cuzz cobain ya bunda2..bahan dan caranya praktis dan gampil banget..👌 #week7 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahancincau #olahandurian

2 porsi
30 menit
Puding Roti Panggang Kopi

Puding Roti Panggang Kopi

Pecinta kopi, yuk merapat! #CookpadCommunity_MuaraTeweh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron

Es Teler

Es Teler

Es teler ini enak banget dan segar kalau dimakan pada saat cuaca panas. Mudah membuatnya dan puas makannya kalau buat sendiri manisnya juga bisa sesuai selera yukkss dicoba😋😋😋 #PejuangGoldenBatikAphron

Kolak pisang porsi besar

Kolak pisang porsi besar

Sudah mah mendekati bulan ramadhan, yuuuk persiapan bikin kolak untuk buka puasa.

10-12 orang
30menit
Es Susu Coklat Cincau

Es Susu Coklat Cincau

Nyruput mimik (minum) es sore-sore 🤭 Cocok buat menu berbuka puasa, simpel kilat. Resep by mba @farah_annisa #Semangcook_SegarnyaBerbuka #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Pudding roti tawar Panggang

Pudding roti tawar Panggang

Bosen makan roti tawar dengan selai atau di toast ? Bikin ini yok,enaak...bocil juga bisa makan karena lembut tinggal lep 😆😆 Monmaaf gak bisa foto yg proper, keburu dicomot bocah 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_SumUt #mingguke7

loyang 20 x 20 porsi
45 menit
Es Pink Lava

Es Pink Lava

Alhamdulillah.. anak Lanang yang pertama ikut puasa. Request buka puasa minta dibikinin es. Hehehe.. nyoba deh kmren itu bikin es pink Lava ini, katanya mirip yang di R**heese.. tapi aku gatau, soalnya belum Pernah beli es pink Lava di R**heese.. wkwkwk.. tapi yang jelas sih ini es nya segeeerrrr... 😋😍 Berbukalah dengan yang manis-manis yaa, hehehe.. selamat berbuka puasa semuanya 🙏🏻 Source: @Febry_Caturia #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 orang