Tinginys (Lazy Cookies)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tinginys (Lazy Cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tinginys (Lazy Cookies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tinginys (Lazy Cookies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tinginys (Lazy Cookies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tinginys (Lazy Cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tinginys (Lazy Cookies) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, aamiin Spatula 3C datang lagi, kali ini akan belajar with akak cantik @vitajaurina dr Palembang yg stay di Lithuania belajar "Lithuania Snack" Snack kedua yaitu Tinginys adalah makanan penutup yang sangat populer di negara Lithuania. "Tinginys" sendiri dalam bahasa Indonesia berarti kemalasan, sehingga makanan ini dijuluki kue malas. Kue ini mendapat julukan kue malas (Lazy Cookies) karena cara pembuatannya yang mudah dan cepat. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue juga mudah dicari. Aku cooksnap resep mbk vita sekitar ¼ dari resep asli. Karena gk begitu suka manis jadi aku bikin sedikit, sebagai pengobat rasa penasaran. Setelah jadi ternyata enak loh, makin padat/beku makin enak, mirip2 beng beng😉✌️. Disini aku tambahin kacang tanah sangrai sama wijen, biar rasanya seimbang dan sedikit penggunaan gula halus ditabur ketika tinginys sudah padat. Semoga berkenan ya mbk vita🙏, sukses selalu dimanapun berada👌. Minggu, 20 03 2022. (Pekan ke 7) #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Surabay #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tinginys (Lazy Cookies):

1. 5-6 keping biskuit, me regal
2. 2 sdm mentega tawar, bisa margarin
3. 1-2 sachet kental manis coklat, bisa putih
4. 1 sdm cokelat bubuk
5. 1/4 sdt garam, jika pakai margarin skip garam
6. 1 genggam kacang tanah sangrai, dicacah lebih bagus
7. 1/2 sdm wijen
8. secukupnya gula halus, untuk taburan saja. Bisa di skip

Langkah-langkah untuk membuat Tinginys (Lazy Cookies)

1

Pecah-pecahkan biskuit, potongan kecil lebih baik. Jika terlalu besar, akan susah tuk menggulung nantinya, sisihkan.

2

Lelehkan mentega di pan dg api sedang ke kecil. Begitu mentega meleleh lalu tambah kental manis sambil diaduk menggunakan sendok/whisk, aduk-aduk sampai bahan tercampur sempurna. Tuangkan kewadah lain dan tambahkan cokelat bubuk dan garam, aduk rata tes rasa.

3

Tetap aduk-aduk adonan cokelat tuk menghilangkan uap panasnya. Biarkan adonan hangat/sampai dingin. Lalu masukkan biskuit, kacang sangrai dan wijen, aduk rata.

4

Tuangkan biskuit di atas plastik lalu digulung dan rapatkan rapikan. Namun bisa juga dibentuk kedalam wadah/loyang, lalu biskuitnya ditekan-tekan.

5

Simpan Tinginys kedalam kulkas min 3 jam, lebih bagus dibiarkan semalaman. Keesokannya, keluarkan tinginys dr kulkas. Beri taburan gula halus (opsional). Potong-potong, sajikan sebagai teman cemilan minum kopi. Selamat mencoba.