Krong krang (jelly tapioka)

Dipos pada February 10, 2022

Krong krang (jelly tapioka)

Anda sedang mencari inspirasi resep Krong krang (jelly tapioka) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krong krang (jelly tapioka) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krong krang (jelly tapioka), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krong krang (jelly tapioka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krong krang (jelly tapioka) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krong krang (jelly tapioka) memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah salah satu menu dessert thailand, bentuknya lucu anak anak suka.. rasanya kenyal dan lembut.menjadi salah satu pilihan menu takjil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krong krang (jelly tapioka):

  1. Bahan A (Adonan):
  2. 150 gram tepung Tapioka
  3. 30 gram tepung beras
  4. 130 ml air panas
  5. Note : sejumput garam+sejumput gula pasir agar jelly tdk hambar
  6. Pewarna makanan (sesuaikan selera)
  7. Bahan Kuah Santan
  8. 1000 ml santan
  9. 1 helai daun pandan
  10. 100 gram gula pasir (sesuaikan selera)
  11. Sejumput garam
  12. Topping
  13. Kelapa muda (sy skip)
  14. Wijen (sy skip)
  15. Irisan nangka (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Krong krang (jelly tapioka)

1
Cara membuat Adonan
2
Campurkan semua bahan A,aduk2 secara merata lalu didihkan air setelah air mendidih tuang sedikit demi sedikit k dalam adonan, (tuang air secukupnya saja sampai adonan bisa di pulung) saat msh panas aduk menggunakan spatula,jika sdh suhu panas turun boleh diuleni pake tangan,
3
Setelah adonan kalis bagi adonan menjadi beberapa bagian, sy dibagi 5 sama rata dan diberi warna dimasing2 adonan
4
Cetak menggunakan papan cetakan nastar gulung
5
Lebih baik adonan dibentuk kecil kecil kr saat di masak akan cenderung membesar
Krong krang (jelly tapioka) - Step 5
Krong krang (jelly tapioka) - Step 5
6
Setelah adonan selesai dicetak, didihkan air panas 600mll untuk merebus adonan
7
Masukan adonan k dalam air yg di didihkan,tunggu sampai adonan mengambang dan matang
8
Setelah matang,saring jelly nya lalu masukan kedalam panci kuah santan (bahan kuah santan)
9
Didihkan kuah santan d api sedang,koreksi rasa..
10
Kuah santan dimasak di api sedang agar santan tdk pecah dan terus diaduk sampai mendidih,sdh mendidih matikan kompor
11
Setelah matang masukan ke dalam mangkuk saji dan beri topping (sesuai selera)
Krong krang (jelly tapioka) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

266. Kolak Ubi Kolang-Kaling

266. Kolak Ubi Kolang-Kaling

Menu takjil pertama ku di Ramadhan ini.. Niatnya ga mau bikin apaΒ² karena takut ga habis, kan dirumah cuma berdua. Tapi ku niatkan jugaa sih buat bikin takjil. Udah lama ga ikut event nya Colam karena kesibukan dan kemalasan πŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke9 #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang

Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

Alhamdulillah sudah memasuki bulan Ramadhan ya Bun.... kali ini saya mau share resep es kopyor kw dapat dari resepnya mbak Oca Gupita, cocok bgt buat nemenin saat berbuka puasa,,segernya nampolπŸ˜„πŸ˜„ Sumber: Oca Gupita @cook_13615845 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10GBA

Es Buah

Es Buah

Kamis, 7 April 2022 Ramadhan Karim... Semoga dibulan penuh berkah ini kita selalu diberi kesehatan dan rizki yang barokah aamiin...untuk menu berbuka hari ini dan untuk menyelesaikan Ramadan Camp_Musi5, saya tim manis ... Iyaa.. Manis kayak kamu 😍 Cookpad sangat membantu disaat aku kehilangan ide dan semangat memasakku, Terimakasih mamah Cookpad sudah setia menemaniku didapur 😘😘 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10 #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

Puding Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu

Bikin puding buat cemilan sore2, dingin, lembut, manis dan ngenyangin. 😁 #CookpadCommunity_Depok #CemilanFavorit

Bola-bola Keribang / Candil biji salak ubi ungu

Bola-bola Keribang / Candil biji salak ubi ungu

Dulu zaman masih kecil dan ibu masih ada, jika ramadhan biasanya ibu sering banget bikin menu ini. Dan rasanya enak banget... Sambil mengenang masa kecil, jadi mencoba buat juga seperti yg biasa ibu buat saat ramadhan..

Caramel Pudding

Caramel Pudding

Harusnya pakai gula palem, tapi lagi gak ada jadi pake gula putih πŸ˜… kalau pakai gula palem bakal lebih coklat dan wangi, gak kayak di foto ini. Puddingnya lembut, silky, creamy dan segar banget. Cocok untuk buka puasa. Di pekan #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni , aku bakal share resep puding karamel ala Gyukaku. Beda dengan Creme caramel atau purin di resep kemarin yang pakai telur, yang ini gak pakai telur dan dapetin creamy-nya dari whipped cream dan susu dengan tambahan gelatin di bahan puddingnya. Kalau mau versi ekonomis, gelatinnya bisa diganti dengan 1/2 sdt bubuk jelly plain dan whipped cream cairnya bisa diganti semua dengan susu cair. Walaupun hasilnya gak bakal selumer dan secreamy kalau pakai 2 bahan itu, tapi hasilnya tetap enak kok. #PejuangGoldenBatikApron #week10 Tags: Puding Karamel, Milk Pudding

Biji Salak Porsi 2 Org Aja (pakai gula aren)

Biji Salak Porsi 2 Org Aja (pakai gula aren)

Karna porsinya mini, jd cpt juga buatnya 😁😁😁

2 org
1 jam
Es Nutrisari Yakult

Es Nutrisari Yakult

Arisan Minggu ini yg dapet MB @indri_arwin Alhamdulillah masih bisa ikutan cooksnap menu minuman nya MB @indri_arwin yuck langsung ke resep aja #CooksnapResep_indriarwin #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Puding cantik lapis pandan

Puding cantik lapis pandan

Alhamdulillah hari ini lagi rajin, soalnya niat bikin puding cantiknya mbk brilly, tapi resep sudah aku sesuaikan dengan selera di rumah. Aku gak bikin puding bening, langsung aja puding santan trus tambah tape ketan hitam, abisin stok di kulkas. Daun pandan juga blender sendiri, duh kebayang deh wanginya. Supaya lapisan atas tidak bleber ke bawah pastikan saat menuang, lapisan atas jika disentuh tidak lengket di tangan lalu tuang pelan-pelan adonan lapisan atas pakai sendok makan aja. Sumber : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #IdeMasak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Es Cappucino Cincau

Es Cappucino Cincau

Bismillah... Minuman pembatal shaum favorit. Apalagi ada sensasi mengunyah cincaunya pas dinikmati, Alhamdulillah... Source: Nungky Wijaya #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

2 gelas
Es Pisang Kocok

Es Pisang Kocok

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah bisa nyobain es pisang kocok ini...biasanya cm liat di TV....hihiiii.... Kbetulan pas ada pisang udah masak juga.... Ternyata enag bnget.....πŸ˜…πŸ˜…πŸ™makasih mb dwi @dapurnyak resepnya.... #semangcook_arisanMaret #semangcook_segarnyaBerbuka #semangcookHokyaHokye #pejuangGoldenBatikApron #ideMasak #cookpadCommunity_semarang

Sop buah

Sop buah

Gunakan bahan yang ada di rumah #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
20 menit
Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

Source : Nyak Haikal Setiap hadirnya bulan Ramadhan, datang pula angan2 "ah nanti bikin ini, ah nanti bikin itu" & akhirnya malah g bebikin karena kebanyakan mikir πŸ˜‚..nah kali ini bikin yg simpel aja, es kuwut melon yg mengandung banyak nutrisi dari buah, selasih juga jeruk nipis yg kaya vitamin C.. Pas banget kemaren abis bikin es sagoo melon, masih ada sisa melon separuh, kita bulet2in aja lagi buat dibikin es kuwut..Alhamdulillah rasanya manis, asam segaaar bgt menjadi pelepas dahaga setelah seharian penuh berpuasa πŸ˜‹πŸ˜‹, tengkyu resepnya mba dwi @dapurnyak , cuss menuju resep & berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14919327 #Semangcook_AsinManis #RamadanCamp_Misi5 #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Semarang

Es Jelly Yakult

Es Jelly Yakult

Ketika waktu sempit tapi harus siapin takjil, nyari yang udah jadi daan campur2. Sesimpel itu yah hidup ini. Wkwkwk.. Happy iftar semuanya..πŸ™ #CookpadCommunity_Bandung

Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

Minggu, 10 April 2022....Alhamdulillah sampai hari ini semua anggota keluarga bisa berpuasa semua, tidak ada yang halangan. Kali ini untuk takjil berbuka puasa yang manisnya es kuwut melon yang segar iniπŸ˜‹ Es kuwut adalah minuman khas Bali, dimana Kuwut artinya kelapa. Biasanya isinya : kelapa muda, air kelapa muda, serutan Melon, selasih dan jeruk nipis..... Nah untuk resep ini tanpa kelapa muda, tapi melon saja karena bahan bisa disesuaikan berdasarkan persediaan yang ada saja ( mis : bisa Timun. dll). Tapi jeruk nipis/ lemon menjadi bahan yang wajib ada, karena membuat segar minuman ini. Pemanisnya dari gula pasir yang dilarutkan dgn air. Namun kali ini pake sirup melon saja biar praktis😊 Source : Ragil Wulandari @Ragil_wulan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Es cincau hitam

Es cincau hitam

Minuman berbuka hari ini es cincau hitam 🍧 . . . #PejuangGoldenBatikApron #escincauhitam

3 porsi
Puding Melkur Vla Keju

Puding Melkur Vla Keju

3 orang
30 menit